论文城郊采摘旅游开发策略分析和阐述，本文是旅游开发类有关毕业论文提纲范文和策略分析和采摘和旅游方面专科毕业论文范文.
摘 要：城郊采摘旅游是乡村旅游的重要组成,伴随乡村旅游的发展而发展,对推动我国旅游业发展,增强人们的旅游满意度和舒适感起到了十分重要的作用.为此,在阐述采摘旅游内涵、特点的基础上,针对现阶段城郊采摘旅游发展存在的问题,为如何进一步完善城郊采摘旅游开发进行策略分析,旨在更好地促进我国城郊采摘旅游发展.
关键词：城郊；采摘旅游；发展策略
旅游采摘园是契合时展需求的一种旅游项目,不仅能够丰富我国现有的旅游形式和内容,而且能够增加农民收入,带动国家经济发展.在人们生活水平的提升下,消费者在旅游过程中不仅满足于物质需求,更多的是追求多样化的精神享受,在这样的背景下,体验经济得到了发展,而城郊采摘旅游则是一种重要的体验经济,能够给人们带来别具一格的旅游享受,满足人们的精神需求.为此,在新的历史时期,需要相关人员加强重视城郊采摘旅游发展,调动一切积极因素来促进城郊采摘旅游发展.
1 城郊采摘旅游发展概述
1.1 内涵
采摘的原本意思是对瓜果蔬菜茶叶的收集和摘取,是农民获取瓜果的一种重要手段.在社会经济发展和人们生活水平的提升下,当今人们旅游不仅注重物质需求,而且更加注重精神需求的获得,对旅游提出了返璞归真、修身养性的发展要求.在这样的背景下,城郊采摘在经过专门的组织和开发下形成一种新型旅游形式.城郊采摘旅游主要是以采摘体验为基本核心,以景色的观赏为延伸,以绿色化、生态化的乡村风光等为基本载体,能够为社会发展带来经济效益、社会效益的新型旅游活动形式.
1.2 特点
（1）地域差异性和季节性.采摘活动主要是利用丰富的农业资源来开展一系列活动,一般情况下,这种农业资源会随着地域和季节的变化发生相应的变化,不同的季节会带来不同的农业景观.（2）乡土性.在生活水平的提升下,人们更加追求旅游的原生态性,即在旅游中渴望能够获取新鲜的空气,放松身心.因而现阶段的采摘园大多会结合游客的需求来进行建设,采摘活动目的地一般选在乡土气息浓厚的地区,具有很强的乡土性特点.（3）客源的集中性.城市居民不了解乡村生活、农业活动,但是又非常好奇这种生活.因而城郊采摘旅游的客源市场基本定位成城市居民,可见,城郊采摘旅游具有很强的集中性特点.（4）全方位的体验性.城郊采摘活动的开展充分调动了人的多种感官,在采摘园中,人们不仅可以触摸各种植物,还能够了解不同植物的习性和形状,并采摘获取喜欢的水果.由此可见,城郊采摘旅游能够给人们带来全方位的体验,帮助人们收获更多的快乐.
2 城郊采摘旅游开发存在的问题
2.1 城郊采摘缺少系统规划
城郊旅游采摘想要实现发展效益的最大化,需要能够从多学科、多角度进行思考,加强对整个城郊采摘园的规划建设,保证城郊采摘园内部各系统的协调、可持续,但是从实际发展情况来看,一些地区的城郊采摘园经营管理比较片面,仅仅从经济利益角度来思考问题,城郊采摘旅游发展规划缺乏系统性、科学性.比如一些城郊采摘园在发展的过程中,为了获取更多的经济效益,不惜违背植物的正常生长规律,将本应得到保护的地区完全向游客开放,不加思考地修建观光游览道路,在无形中损害了果品的培育,增加了额外的投入.
2.2 城郊采摘产品开发深度不够
现阶段城郊采摘园参与的活动只是单一的采摘,游客参与较少,在发展的过程中缺乏艺术氛围.另外,一些采摘园的内部开发设计存在不连贯、不合理、参与性少、科技含量低等问题,无法满足游客的采摘需求和采摘活动体验.
2.3 缺乏健全的城郊采摘管理体制和机构
现阶段城郊旅游观光采摘园缺乏统一的管理和明确的制度,城郊旅游园区建设、农业、林业、水利、旅游等拥有各自的管理标准,由此使得整个城郊旅游园区出现了多头管理的现象,难以形成统一的标准.
2.4 城乡旅游采摘缺乏专业人才
城乡旅游采摘需要专业的管理人才,但是从实际发展情况来看,旅游采摘缺乏专业的人才,缺乏专业的营销人才来精心研究消费者的需求喜好和行为特点,不能做到有针对地开发城乡旅游采摘产品,也不能通过创新来增强旅游采摘产品的特色吸引力和竞争力.
3 城郊采摘旅游开发完善策略
3.1 积极创新理念,从多个渠道筹备采摘资金
城郊采摘旅游发展要树立个性化发展的理念,积极思考如何利用差异来打造观光城郊采摘园,结合实际发展情况,积极寻找和利用各种资源打造城郊观光采摘园,打造个性化的城郊采摘品牌,深刻认识观光采摘园是一种新型旅游业,让人们真正感受到大自然的美好,享受到田园的乐趣.在增强社会公众对城郊采摘旅游认可和参与的基础上,还需要政府部门和社会各界增加对城郊采摘园的投入力度,政府部门要为城郊采摘园的建设发展提供更多政策倾斜,获得更多的减免政策,吸引更多资本投资,打造城郊采摘旅游多渠道融资体系.
3.2 积极健全城郊采摘旅游组织机构,优化管理
（1）打造高效运作的城郊采摘旅游管理机构.城郊旅游采摘主导产品技术来自各个研发机构,为了开发出更多高技术含量的旅游产品,需要相关人员设置更多的研发部、生产部、餐饮部、销售部等,在各部门的配合下更好地完成城郊采摘活动开发.（2）合理利用人力资源,完善人力资源分配机制.将城郊采摘员工统一到一个平台上实施管理,并对各个部门的员工开展绩效考核,将绩效考核结果作为员工岗位调整、奖励分配的重要依据.建立岗位津贴和奖励机制,将对员工个人的补贴和员工业绩联系在一起,激发企业员工的岗位竞争意识.（3 ）打造功能完善的城郊采摘旅游信息系统.城郊旅游采摘园需打造具有特色的旅游精品咨询服务系统,在信息化系统的作用下,为游客提供更高水平的生态旅游服务.
3.3 注重挖掘科学技术优势,不断研发新品种
城郊采摘旅游的发展要充分应用科技、人才、生态等优势,将高科技和旅游发展结合在一起,创新城郊采摘旅游品种.（1）确定城郊旅游采摘的主导产业,积极发展和城郊旅游采摘相关的采摘技术和采摘产品,深入分析旅游采摘产品,确定主导产业发展方向.（2）加强重视文化知识,集中智慧打造能够科学决策的专家团.城郊采摘旅游的发展需要借助专家学者来进行重大项目的决策,在重大采摘旅游项目申报、规划、实施时需要得到专家批准意见.（3）积极优化特色蔬果,将本土品种和外地品种的引进结合在一起.城郊采摘旅游的发展需要加大力度培养具有地方特色,适合地方发展的品种,做好相关水果蔬菜的试验、筛选,为采摘产品结构的调整提供更多品种支持.
4 结语
综上所述,在社会经济、科技发展和人们生活水平的提升下,城郊采摘旅游成为一种重要的旅游行业,为了能够更好地发展城郊采摘旅游,需要相关人员充分发挥地域优势、科技优势积极规划城郊采摘旅游,在城郊采摘旅游发展中融入科技、示范等理念,加大力度开发特色化的城郊采摘农业,带动周边地区的农民共同致富,为体验经济的发展注入更多的生机和活力.
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参考文献：
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