论文全雄黄颡鱼种苗培育和高效养殖关键技术，本文是关键技术类毕业论文怎么写与黄颡鱼和关键技术和养殖方面在职毕业论文范文.
文/黄建丁
黄颡鱼别名黄腊丁、黄呀姑、黄鳍鱼.黄颡鱼是我国淡水水体中分布较为广泛的一种小型底层鱼类,在河流、湖泊和水库等水体中能够形成自然种群.亚洲地区的东部及南部如朝鲜半岛、日本和印度等地也有分布.黄颡鱼具有含肉率高、无肌间刺、肉质细嫩,且肌肉中含人体必需氨基酸高,味道鲜美等优点,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求.福建省漳州地区养殖全雄黄颡鱼企业和农户较少,存在养殖不规范、病虫害多、成品大小参差不齐等问题,影响了养殖户和企业的收益和积极性.为了进一步探索全雄黄颡鱼种苗培育与高效养殖关键技术,在福建省漳州市科技局的大力支持下,漳州市鱼种场承担福建省漳州市科技计划项目《全雄黄颡鱼种苗培育与高效养殖关键技术研究与示范》,于2015年4月开始该项目的试验,并取得了阶段性的成果.现将试验的结果总结如下.
一、材料与方法
(一)材料
1.池塘条件：本试验的种苗培育池2口,池塘为正方形,池塘面积均为1200m2；养殖池共6口,总面积为17600m2,其中池塘面积2400m2有4口、2600m2有2口；池塘水深平均为2.3m～2.6m,池底均呈锅底形,池子设有排污口.
2.增氧设备：每口池塘均配备1.5kw水车式增氧机2台,纳米曝气管子12盘.
3.高压变压器和发电机组：80kv高压变压器一台,70KV柴油机发电机组一台.
4.本试验黄颡鱼“全雄1号”种苗购自于湖北省武汉市一家生物技术有限公司生产的.
5.水源：淡水水源来源于深井水、山泉水,该淡水水源清洁,无污染.
6.饲料：购自“世海”牌黄颡鱼专用人工配合饲料.
7.器具和药品：配备一台XSP-36生物显微镜.药品均购自于江苏省宜兴市一家生物技术有限公司生产,有精碘、季铵盐络合碘、二氧化氯、强氯精等消毒剂,海中宝、生物肥水宝等水质改良剂.
(二)方法
1.种苗培育关键技术
（1）种苗培育池消毒：放苗前一个多月,用生石灰带水对二口种苗培育池底部和四周进行彻底消毒,用量按50mg/L浓度全池泼洒.第5天排干池水,暴晒7天.
（2）饵料生物的培养：种苗培育池在放黄颡鱼苗前二周开始进水,进水前进水口用60目筛绢网过滤,可先进水80cm～100cm,使用生物肥水宝肥水,使用量为：100kg/公顷,以后缓慢加水至1.6m,并根据水色和透明度追加生物肥水宝,用量减半；?通过肥水使池水呈现浅绿色、浅褐色、褐色,透明度20cm～30cm为宜.
（3）微生物制剂的使用：在放黄颡鱼苗前的7天～10天或在养殖期间,向池内均匀泼洒EM菌、速硝净等有益的微生物,来处理池水或池底的污染.在泼洒EM菌等有益的微生物时应开动增氧机搅水3h,以使其均衡分布,利于培养优势菌种.
（4）黄颡鱼苗放养密度：本试验黄颡鱼苗放养密度为：160尾/m2～220尾/m2.本试验于2015年6月20日和7月10日放养黄颡鱼苗（如图1所示）,种苗规格：220尾/kg～360尾/kg,共计投黄颡鱼苗45.6万尾.选择在晴天上午投放黄颡鱼苗.
2.全雄黄颡鱼养殖管理关键技术
全雄黄颡鱼苗经种苗培育池三个多月的强化培育,于2015年10月中旬开始分苗到养殖池6口进行养成管理工作,养殖管理关键技术有四点.
（1）全雄黄颡鱼苗的筛选与养成放养密度：黄颡鱼苗经过一段时间的强化培育,鱼苗规格大小参差不齐,为了便于日常养殖管理工作,在分池时须进行筛选,根据鱼苗规格大小来确定养成放养密度,本试验养成放养密度：24尾/m2～28尾/m2,即规格大为24尾/m2、规格小为28尾/m2.其中,养殖池2600m22口各投放大规格苗6.24万尾、养殖池2400m24口各投放大规格苗6.72万尾,共计养成放养黄颡鱼苗39.36万尾.
（2）饲料投喂：黄颡鱼入池后七天内不投饲料,利用鱼池内培育的天然生物饵料；七天后开始投喂“四海”牌幼鱼0号饲料,每天投喂3次,投喂时间分别是5：30、10：00、17：00；随着幼鱼的增长,投喂量的增加,投喂次数为2次,即6：00、18：00,幼鱼养殖初期,幼鱼活动范围小,应全池投喂.随着幼鱼的增长,应沿着鱼池四周均匀投喂；饲料的投喂量应视天气变化、水质好坏、幼鱼生长情况等灵活调节.投喂一小时后检查幼鱼摄食情况,如幼鱼饲料已吃完,说明投喂量不足,须适当增加投喂量.
（3）水质调节：水质调节是养好全雄黄颡鱼的最关键技术.放苗后,每天添加3～5厘米的淡水,直到水位达2.0m,保持水位；培育单胞藻如绿藻,硅藻类为主的藻类繁殖.稳定藻相,对于黄颡鱼的防病起到重要的作用.每天监测黄颡鱼池水水质理化指标变化情况,及时调控水质,利用换水和施用微生物制剂（如：江西亿隆达生产的光合细菌（PSB）、硫杆菌、固氮菌、硝化细菌等）,降低池水中的氨氮,亚硝的盐和有机物及其分解产生的有害物质,减少PH值的波动,稳定水色.
（4）病害防治和巡塘：黄颡鱼养殖期间,要坚持以防为主的防病原则,日常管理做好黄颡鱼病害的预防工作,定期使用光合细菌（PSB）、硫杆菌、固氮菌、硝化细菌等有益微生物制剂,稳定养虾池水水色.不定期施放水质调节剂如熟石灰,或沸石粉,调节和稳定池水PH值.科学使用增氧机,使池水的溶解氧保持在5mg/L以上,发现问题及时处理.
坚持每天凌晨及傍晚巡塘一次,仔细观察黄颡鱼塘池水变化,黄颡鱼活动和安全状况,并做好记录；发现异常及时处理.
二、养殖结果
（1）收获：经过320天～405天的饲养,于2015年8月29日至2015年10月20日收获黄颡鱼91200kg,投喂饲料145920kg,饲料系数1.6.
(二)经济效益分析（见表2）
从表2可以说明：
1.从经济效益看,投入与产出比为1∶1.61；说明养殖全雄黄颡鱼可获得较好的经济效益.
2.从产品质量看,由于淡水水质纯净、无污染,整个全雄黄颡鱼养殖过程中,成品鱼规格大、品质好,能达到绿色食品标准,满足市场的需求.
3.从养殖成本看,养殖全雄黄颡鱼成本为成品15.43元/ kg,养殖成本更节省.
三、小结与讨论
（一）从养殖周期说明,全雄黄颡鱼其生长十分迅速,经过320天～405天的饲养,其商品鱼规格达到4.32尾/kg；有效降低成本,提高产量和经济效益.
（二）在养殖的全过程中,定期使用光合细菌（PSB）、硫杆菌、固氮菌、硝化细菌等有益微生物制剂,稳定养鱼池水水色.同时,不定期使用水质、底质改良剂.这种养殖方法对于预防全雄黄颡鱼的病害起到重要作用.
（三）放苗密度与成活率的关系：从试验结果表明,苗种暂养放养密度在160尾/m2～220尾/m2比较适宜,本试验的成活率高达86.3%；养成放养密度在24尾/m2～28尾/m2比较合理,本试验的成活率高达93.6%.
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参考文献：
1、 浙江省淡水所突破马口鱼种苗规模化繁育关键技术 5月27日,浙江省淡水所邀请有关专家在丽水市对“马口鱼种苗繁育关键技术开发”项目进行现场验收 验收组确认,4 月13日开始的马口鱼人工催产、种苗培育试验中,催产率为86 87、.
2、 藕和黄颡鱼同塘共生种养技术 种植藕的水域中富含底栖生物、水生昆虫、浮游生物……生物资源,可作为黄颡鱼的天然饵料；藕叶的遮阴挡光作用,又满足了黄颡鱼喜欢在弱光下摄食生长的需求；黄颡鱼的粪便、残饵还可作为藕的肥料,其在塘底层的活动松.
3、 北方黄颡鱼成鱼池塘养殖技术要点 黄颡鱼在东北地区俗称嘎牙子,酱焖嘎牙子是深受消费者欢迎的东北名菜 黄颡鱼是江河、湖泊、水库……自然水域中常见的小型名优鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,很受消费者欢迎,目前市是每公斤40 60 元.
4、 多养殖模式下黄姑鱼肌肉营养成分分析 于燕光,宓慧菁,逯云召,宋香荣（天津市水产研究所,天津 300221）摘要对四种不同养殖模式下(海水池塘、低盐工厂化养殖、海水工厂化养殖、近岸网箱养殖)黄姑鱼（Nibea albiflora）的肌肉中.
5、 黄颡鱼成鱼养殖技术 黄邦星一、池塘条件池塘大小在510亩,水深23m,池底淤泥厚度小于15cm 水源无污染,水量充足,进排水方便,水质清新,溶解氧保持在5mgL以上,其它条件符合养殖用水水质标准 二、放养前准备在鱼种放养.
6、 黄颡鱼养殖效益好微生物制剂不可少 水产养殖的核心是什么,俗语说“养鱼先养水”,可见水质在水产养殖中的重要性 有好的水质,是保证水产品健康、高产、高效的核心 水产养殖管理好水,不仅是鱼类生长的需要,也是人们对养殖.