稻田日记老字号的网红变身,本文是字号类有关硕士毕业论文范文与老字号和稻田和网红变身相关论文写作技巧范文.
稻田日记可是近期名副其实的“网红”甜品店,曾被网络美食博主推荐,吸引了“10万+”的阅读量.
稻田日记是一家集糕点售卖、烘焙体验、茶饮、堂食等为一体的新型中式糕点品牌.不同于西式面包坊,它主营精巧中式糕点,造型小巧、花样精致,极富中国特色,搭配的饮料也不是大家在面包坊常见的咖啡,而是各种中国茶为消费者展现中式茶点之精髓.稻田日记同时借鉴西式烘焙工艺,取其精华,创造出具有自己独特性的,精致美观又唇齿留香的新中式糕点.
可能很多人都没想到,稻田日记是中华老字号糕点品北京牌稻香村旗下的首家自助店,更是唯一一家自助店.北京稻香村,是北京人共同的记忆,伴随着几代人成长.大家的印象里,北京稻香村是在厚重玻璃柜台前按斤称重算钱的传统模样.稻田日记则完全不同,这里是自助选择,可以选择堂食或带走.如果是堂食,店内工作人员会帮你摆盘,而装甜品的陶瓷盘子和茶托也颇具中国风,餐具是特别的中式瓷盘.
最值得一提的是这里的点心都是专门研发的,除了“枣花酥”与北京稻香村的类似,其余都是在北京稻香村吃不到的新品.点心分为鲜花系列和流心系列两种.形状清新精美,个个都像艺术品.火龙果旋风卷是这里的人气单品,采用的是法国进口的天然动物奶油搭配新鲜的红心火龙果.带着火龙果的清香味,入口即化.虽然颜色看起来鲜艳,但所有颜色都是取自火龙果的天然颜色.火龙果旋风卷都是当天新鲜现做,数量有限,一出炉很快就被一抢而空.
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参考文献:
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2、 老字号玩时尚,推网红小号圈粉年轻人 老字号玩时尚,推网红“小号”圈粉年轻人造型小巧、花样精致的点心,一派小清新;手工制作、现场烤制、自助选购;简洁明快的店面,七八张座椅,堂食休憩……很.
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