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关于指导意见类专科开题报告范文 与2019年秋冬季主要农作物科学施肥指导意见有关自考开题报告范文

分类:本科论文 原创主题:指导意见论文 发表时间: 2024-02-19

2019年秋冬季主要农作物科学施肥指导意见,该文是关于指导意见类学年毕业论文范文和主要农作物和施肥和2017相关自考开题报告范文.

摘 要:为加强对秋冬季主要农作物科学施肥指导,提高肥料利用效率,促进农民增收和农业可持续发展.根据秋冬季主要农作物需肥特点,以测土配方施肥项目成果为基础,结合各地实施农业部《到2020年化肥使用量零增长行动方案》所取得的进展,研究制定本指导意见.

关键词:秋冬季;主要农作物;科学施肥;指导意见

1 冬小麦

1.1 华北平原及关中平原灌溉冬小麦区

包括山东和天津全部,河北中南部,北京中南部,河南中北部,陕西关中平原,山西南部.

1.1.1 施肥原则

针对华北平原冬小麦氮肥过量施用比较普遍,氮磷钾养分比例不平衡,基肥用量偏高,一次性施肥面积呈增加趋势,后期氮肥供应不足,硫锌硼等中微量元素缺乏现象时有发生,土壤耕层浅、保水保肥能力差等问题,提出以下施肥原则:①依据测土配方施肥结果,适当调减氮磷肥用量,增加钾肥用量;②氮肥要分次施用,根据土壤肥力适当增加生育中后期的施用比例,保持整个生育期养分供应平衡;③依据土壤肥力条件,高效施用磷钾肥;④秸秆粉碎还田,增施有机肥,提倡有机无机配合,提高土壤保水保肥能力;⑤重视硫、锌、硼、锰等中微量元素施用;⑥对于出现酸化、盐渍化、板结等问题土壤,要通过科学施肥和耕作措施进行改良.

1.1.2 施肥建议推荐配方

1.1.2.1 基追结合施肥方案推荐配方

15-20-12(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平400~500 kg/667 m2,配方肥推荐用量24~30 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素13~16 kg/667 m2;②产量水平500~600 kg/667 m2,配方肥推荐用量30~36 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素16~20 kg/667 m2;③产量水平600 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量36~42 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素20~23 kg/667 m2;④产量水平400 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量18~24 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素10~13 kg/667 m2.

1.1.2.2 一次性施肥方案推荐配方

25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平400~500 kg/667 m2,配方肥推荐用量38~48 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;②产量水平500~600 kg/667 m2,配方肥推荐用量48~58 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;③产量水平600 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量58~70 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;④产量水平400 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量30~38 kg/667 m2,作为基肥一次性施用.

在缺锌或缺锰地区可以基施硫酸锌或硫酸锰1~2 kg/667 m2,缺硼地区可酌情基施硼砂0.5~1 kg/667 m2.提倡结合“一喷三防”,在小麦灌浆期喷施微量元素水溶肥,或每 667 m2用磷酸二氢钾150~200 g和0.5~1 kg尿素兑水50 kg进行叶面喷洒.若基肥施用了有机肥,可酌情减少化肥用量.

1.2 华北雨养冬麦区

包括江苏及安徽两省的淮河以北地区,河南东南部.

1.2.1 施肥原则

针对华北雨养冬麦区,土壤以砂姜黑土为主,土壤肥力不高,有效磷相对偏低,锌、硼等中微量元素缺乏现象时有发生,土壤耕层浅、保水保肥能力差等问题,提出以下施肥原则:①依据测土配方施肥结果,适当降低氮肥用量,增加磷肥用量;②秸秆粉碎还田,增施有机肥,提倡有机无机配合,提高土壤保水保肥能力;③重视锌、硼、锰等微量元素的施用;④对于出现酸化、盐渍化、板结等问题的土壤要通过科学施肥和耕作措施进行改良;⑤肥料施用与绿色增产增效栽培技术相结合.

1.2.2 施肥建议

1.2.2.1 基追结合施肥方案推荐配方

18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平350~450 kg/667 m2,配方肥推荐用量28~36 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素9~12 kg/667 m2;②产量水平450~600 kg/667 m2,配方肥推荐用量36~47 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素12~16 kg/667 m2;③产量水平600 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量47~55 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素16~19 kg/667 m2;④产量水平350 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量20~28 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素7~9 kg/667 m2.

1.2.2.2 一次性施肥方案推荐配方

25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平350~450 kg/667 m2,配方肥推荐用量39~50 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;②产量水平450~600 kg/667 m2,配方肥推荐用量50~67 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;③产量水平600 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量67~78 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;④产量水平350 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量28~39 kg/667 m2,作为基肥一次性施用.

在缺锌或缺锰地区可以基施硫酸锌或硫酸锰1~2 kg/667 m2,缺硼地区可酌情基施硼砂0.5~1 kg/667 m2.提倡结合“一喷三防”,在小麦灌浆期喷施微量元素水溶肥,或每 667 m2用磷酸二氢钾150~200 g和0.5~1 kg尿素兑水50 kg进行叶面喷洒.若基肥施用了有机肥,可酌情减少化肥用量.

1.3 长江中下游冬小麦区

包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市,河南南部,安徽和江苏两省的淮河以南地区.

1.3.1 施肥原则

针对长江流域冬小麦有机肥用量少,氮肥偏多且前期施用比例大,硫、锌等中微量元素缺乏时有发生等问题,提出以下施肥原则:①增施有机肥,实施秸秆还田,有机无机相结合;②适当减少氮肥用量,调整基肥追肥比例,减少前期氮肥用量;③缺磷土壤,应适当增施或稳施磷肥;有效磷丰富的土壤,适当降低磷肥用量;④肥料施用与绿色增产增效栽培技术相结合.

要根据小麦品种、品质的不同,适当调整氮肥用量和基追比例.强中筋小麦要适当增加氮肥用量和后期追施比例.

1.3.2 施肥建议

1.3.2.1 中低浓度配方施肥方案推荐配方

12-10-8(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平300~400 kg/667 m2,配方肥推荐用量34~45 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素9~12 kg/667 m2;②产量水平400~550 kg/667 m2,配方肥推荐用量45~62 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素12~17 kg/667 m2;③产量水平550 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量62~74 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素17~20 kg/667 m2;④产量水平300 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量23~34 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素6~9 kg/667 m2.

1.3.2.2 高浓度配方施肥方案推荐配方

18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平300~400 kg/667 m2,配方肥推荐用量23~30 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素9~12 kg/667 m2;②产量水平400~550 kg/667 m2,配方肥推荐用量30~42 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素12~17 kg/667 m2;③产量水平550 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量42~49 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素17~20 kg/667 m2;④产量水平300 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量15~23 kg/667 m2,起身期到拔节期结合灌水追施尿素6~9 kg/667 m2.

在缺硫地区可基施硫磺2 kg/667 m2左右,若使用其他含硫肥料,可酌减硫磺用量;在缺锌或缺锰的地区,根据情况基施硫酸锌或硫酸锰1~2 kg/667 m2.提倡结合“一喷三防”,在小麦灌浆期喷施微量元素叶面肥,或每 667 m2用磷酸二氢钾150~200 g和0.5~1 kg尿素兑水50 kg进行叶面喷施.

1.4 西北雨养旱作冬小麦区

包括山西中部,陕西北部,河南西部,宁夏北部,甘肃东部.

1.4.1 施肥原则

针对西北旱作雨养区土壤有机质含量低,保水保肥能力差,冬小麦生长季节降水少,春季追肥难,有机肥施用不足等问题,提出以下施肥原则:①依据土壤肥力和土壤贮水状况确定基肥用量;坚持“培肥”“适氮、稳磷、补微”的施肥方针;②增施有机肥,提倡有机无机配合和秸秆适量还田;③以配方肥一次性基施为主;④注意锰和锌等微量元素肥料的配合施用;⑤肥料施用应与节水高产栽培技术相结合.

1.4.2 施肥建议推荐配方

23-14-8(N-P2O5-K2O)或相近配方.施肥建议:①产量水平250~350 kg/667 m2,配方肥推荐用量24~33 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;②产量水平350~500 kg/667 m2,配方肥推荐用量33~48 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;③产量水平500 kg/667 m2以上,配方肥推荐用量48~57 kg/667 m2,作为基肥一次性施用;④产量水平250 kg/667 m2以下,配方肥推荐用量14~24 kg/667 m2,作为基肥一次性施用.

施农家肥2~3 m3/667 m2.禁用高含氯肥料,防止含氯肥料对麦苗的毒害.在缺锌或缺锰的地区,根据情况基施硫酸锌或硫酸锰1~2 kg/667 m2.提倡结合“一喷三防”,在小麦灌浆期喷施微量元素叶面肥,或每 667 m2用磷酸二氢钾150~200 g和0.5~1 kg尿素兑水50 kg进行叶面喷施.

2 冬油菜

2.1 长江上游冬油菜区

包括四川、重庆、贵州、云南和湖北西部.

2.1.1 施肥原则

①依据测土配方施肥结果,确定氮磷钾肥合理用量;②氮肥分次施用,适当降低氮肥基施用量,高产田块抓好薹肥施用,中低产田块简化施肥环节;③依据土壤有效硼含量状况,适量补充硼肥;④增施有机肥,提倡有机无机肥配合,加大秸秆还田力度;⑤酸化严重土壤增施碱性肥料;⑥肥料施用应与其他高产优质栽培技术相结合,尤其需要注意提高种植密度、开沟降渍.

2.1.2 施肥建议

①推荐20-11-10(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方专用肥.有条件产区可推荐25-7-8(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方的油菜专用缓(控)释配方肥;②产量水平200 kg/667 m2以上:配方肥推荐用量50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素5~8 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥60 kg/667 m2;③产量水平150~200 kg/667 m2:配方肥推荐用量40~50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素5~8 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥50 kg/667 m2;④产量水平100~150 kg/667 m2:配方肥推荐用量35~40 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥40 kg/667 m2;⑤产量水平100 kg/667 m2以下:配方肥推荐用量30~40 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥30 kg/667 m2.

2.2 长江中下游冬油菜区

包括安徽、江苏、浙江和湖北大部.

2.2.1 施肥原则

①依据测土配方施肥结果,确定氮磷钾肥合理用量,适当减少氮磷肥用量,确定氮磷钾肥合理配比;②移栽油菜基肥深施,直播油菜种肥同播,做到肥料集中施用,提高养分利用效率;③依据土壤有效硼含量状况,适量补充硼肥;④加大秸秆还田力度,提倡有机无机肥配合;⑤酸化严重土壤增施碱性肥料;⑥肥料施用应与其他高产优质栽培技术相结合,尤其需要注意提高种植密度,直播油菜适当提早播期.

2.2.2 施肥建议

①推荐18-10-12(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方专用肥;有条件的产区可推荐25-7-8(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方的油菜专用缓(控)释配方肥;②产量水平200 kg/667 m2以上:配方肥推荐用量50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素5~8 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥60 kg/667 m2;③产量水平150~200 kg/667 m2:配 方肥推荐用量40~50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素5~8 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥50 kg/667 m2;④产量水平100~150 kg/667 m2:配方肥推荐用量35~40 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥40 kg/667 m2;⑤产量水平100 kg/667 m2以下:配方肥推荐用量25~30 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥30 kg/667 m2.

2.3 三熟制冬油菜区

包括湖南、江西和广西北部.

2.3.1 施肥原则

①依据测土配方施肥结果,确定氮磷钾肥合理用量和配比,重视施用薹肥.②依据土壤有效硼含量状况,适量补充硼肥;提倡施用含镁肥料;③在缺硫地区可基施硫磺2~3 kg/667 m2,若使用其他含硫肥料,可酌减硫磺用量;④加大秸秆还田力度,提倡有机无机肥配合;⑤酸化严重土壤增施碱性肥料;⑥提高油菜种植密度,注意开好厢沟,防止田块渍水.

2.3.2 施肥建议

①推荐18-8-14(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方专用肥;有条件的产区可推荐25-7-8(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方的油菜专用缓(控)释配方肥;②产量水平180 kg/667 m2以上:配方肥推荐用量50 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥50 kg/667 m2;③产量水平150~180 kg/667 m2:配方肥推荐用量40~45 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥40~50 kg/667 m2;④产量水平100~150 kg/667 m2:配方肥推荐用量35~40 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2.或一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥40 kg/667 m2;⑤产量水平100 kg/667 m2以下:配方肥推荐用量25~30 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2.或者一次性施用油菜专用缓(控)释配方肥30 kg/667 m2.

2.4 黄淮冬油菜区

主要包括陕西和河南冬油菜区.

2.4.1 施肥原则

①依据测土配方施肥结果,确定氮、磷、钾肥合理用量,适当减少氮钾肥用量,确定氮、磷、钾肥合理配比;②移栽油菜基肥深施,直播油菜种肥同播,做到肥料集中施用,提高养分利用效率;③依据土壤有效硼含量状况,适量补充硼肥;④加大秸秆还田力度,提倡有机无机肥配合;⑤肥料施用应与其他高产优质栽培技术相结合,尤其需要注意提高种植密度,提倡应用节水抗旱技术.

2.4.2 施肥建议

①推荐20-12-8(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方;②产量水平200 kg/667 m2以上:配方肥推荐用量50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素3~5 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2;③产量水平150~200 kg/667 m2:配方肥推荐用量40~50 kg/667 m2,越冬苗肥追施尿素3~5 kg/667 m2,薹肥追施尿素3~5 kg/667 m2;④产量水平100~150 kg/667 m2:配方肥推荐用量35~40 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2;⑤产量水平100 kg/667 m2以下:配方肥推荐用量25~30 kg/667 m2,薹肥追施尿素5~8 kg/667 m2.

3 果树

3.1 苹果

3.1.1 施肥原则

我国苹果种植区主要集中在黄土高原和渤海湾两个主要产区.渤海湾地区的山东、河北、辽宁和黄土高原区的陕西、甘肃、河南、山西是我国苹果生产规模最大的7个主要省份.针对苹果主产区存在的:①果园有机肥投入不足,果园土壤有机质含量低、缓冲能力差.②非石灰性土壤产区,果园土壤酸化加重趋势明显,中微量元素钙、镁、钼和硼缺乏时有发生;石灰性土壤产区,果园土壤铁、锌和硼缺乏问题普遍.③集约化果园氮磷肥用量普遍偏高,中微量元素养分投入不足,肥料增产效率下降,生理性病害发生严重.④施肥时期上忽视秋季施肥,春、夏季施肥偏多等施肥问题.提出以下施肥原则:①增施有机肥.长期施用畜禽粪便发酵腐熟类有机肥的果园,改用优质堆肥或生物有机肥,提倡有机无机配合施用;②依据土壤肥力和产量水平,适当调减氮磷化肥用量;注意钙、镁、钼、硼和锌的配合施用;③出现土壤酸化的果园,可通过施用土壤调理剂、硅钙镁肥或石灰改良土壤;④与覆草、覆膜、自然生草和起垄等技术相结合.

3.1.2 施肥建议

3.1.2.1 有机肥施用方案

早熟品种、或土壤较肥沃、或树龄小、或树势强的果园施农家肥4~6 方/667 m2,或生物有机肥300 kg/667 m2;晚熟品种、或土壤瘠薄、或树龄大、或树势弱的果园施农家肥5~7 方/667 m2,或生物有机肥350 kg/667 m2.

3.1.2.2 化肥施用方案

①产量4 500 kg/667 m2以上的果园,氮肥(N)15~25 kg/667 m2,磷肥(P2O5)7.5~12.5 kg/667 m2,钾肥施用(K2O)15~25 kg/667 m2;②产量为3 500~4 500 kg/667 m2的果园,氮肥(N)10~20 kg/667 m2,磷肥(P2O5)5~10 kg/667 m2,钾肥(K2O)12~20 kg/667 m2;③产量3 500 kg/667 m2以下的果园,氮肥(N)10~15 kg/667 m2,磷肥(P2O5)5~10 kg/667 m2,钾肥(K2O)10~15 kg/667 m2.

土壤缺锌、硼、钙的果园,相应施用硫酸锌1~1.5 kg/667 m2、硼砂0.5~1 kg/667 m2、硝酸钙20 kg/667 m2左右,与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品种采果后尽早施用);施肥方法采用穴施或沟施,穴或沟深度40 cm左右,每株树3~4个(条).

化肥分3~4次施用(晚熟品种4次),第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用),在有机肥和硅钙镁肥基础上施用40%氮肥、60%磷肥、40%钾肥,适当增加氮磷肥比例;第二次在来年4月中旬进行,以氮磷肥为主,施用20%氮肥、20%磷肥;第三次在来年6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮磷钾配合施用,施用20%氮肥、20%磷肥、40%钾肥;第四次在来年7月下旬到8月中旬,施用20%氮肥、20%钾肥,根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行,以钾肥为主,配合少量氮肥.

3.1.2.3 配方肥施用方案

①在9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用)施用采果肥.在施用农家肥4~6 m3/ 667 m2(或生物有机肥300 kg/667 m2)、硅钙镁钾肥50 kg/667 m2、硫酸锌1~1.5 kg/667 m2、硼砂0.5~1 kg/667 m2的基础上推荐15-15-15(N-P2O5-K2O)或相近配方,配方肥推荐用量80~120 kg/667 m2;②在3月中旬到4月中旬施一次钙肥,每 667 m2施钙30~50 kg,尤其是苦痘病、裂纹等缺钙严重的果园;③在来年6月初果实套袋前后施用套袋肥,根据留果情况,氮磷钾配合施用.推荐18-10-17(N-P2O5-K2O)或相近配方.配方肥推荐施用量40~80 kg/667 m2;④在来年7月中旬到8月中旬施用二次膨果肥.推荐15-5-25(N-P2O5-K2O)或相近配方,配方肥推荐用量20~60 kg/667 m2.

3.2 梨

3.2.1 施肥原则

针对梨生产中有机肥施用少,土壤有机质含量较低,氮肥投入量大、利用率低,钾肥及中微量元素投入较少,施肥时期、施肥方式、肥料配比不合理,以及梨园土壤钙、铁、锌、硼等中微量元素的缺乏普遍,尤其是南方地区梨园土壤磷、钾、钙、镁缺乏,土壤酸化严重等问题,提出以下施肥原则:①增加有机肥的施用,实施果园种植绿肥,覆盖秸秆,培肥土壤;土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良;②依据梨园土壤肥力条件和梨树生长状况,适当减少氮磷肥用量,增加钾肥施用,通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素;③结合绿色增产增效栽培技术以及产量水平、土壤肥力条件,确定肥料施用时期、用量和养分配比;④优化施肥方式,改撒施为条施或穴施,合理配合灌溉与施肥,以水调肥.

3.2.2 施肥建议

①产量4 000 kg/667 m2以上的果园,有机肥3~4 m3/667 m2,氮肥(N)20~25 kg/667 m2,磷肥(P2O5)8~12 kg/667 m2,钾肥(K2O)15~25 kg/667 m2;②产量2 000~4 000 kg/667 m2的果园,有机肥2~3 m3/667 m2,

氮肥(N)15~20 kg/667 m2,磷肥(P2O5)8~12 kg/667 m2,钾肥(K2O)15~20 kg/667 m2;③产量2 000 kg/667 m2以下的果园,有机肥2~3 m3/667 m2,氮肥(N)10~15 kg/667 m2,磷肥(P2O5)8~12 kg/667 m2,钾肥(K2O)10~15 kg/667 m2.

土壤钙、镁较缺乏的果园,磷肥宜选用钙镁磷肥;缺铁、锌和硼的果园,可通过叶面喷施浓度为0.3%~0.5%的硫酸亚铁、0.3%的硫酸锌、0.2%~0.5%的硼砂来矫正.根据有机肥的施用量,酌情增减化肥氮钾用量.

全部有机肥、全部磷肥、50%~60%氮肥、40%钾肥作基肥,在梨采收后施用,其余40%~50%氮肥和60%钾肥分别在3月份萌芽期和6—7月份果实膨大期施用,根据梨树树势强弱可适当增减追肥次数和用量.

3.3 桃

3.3.1 施肥原则

针对桃园施肥量差异较大,肥料用量、氮磷钾配比、施肥时期和方法等不合理,忽视施肥和灌溉协调等问题,提出以下施肥原则:①合理增加有机肥施用量,依据土壤肥力和早中晚熟品种及产量水平,合理调控氮磷钾肥施用数量,早熟品种需肥量比晚熟品种一般少15%~30%;同时,注意钙、镁、硼、锌、铁或铜肥的配合施用;②肥料分配以桃果采摘后一个月左右进行秋季基肥为宜,桃果膨大期前后是追肥的关键时期;③与绿色增产增效栽培技术相结合,采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影响品质;夏季排水不畅的平原地区桃园需做好起垄、覆膜、生草等土壤管理工作;干旱地区提倡采用地膜覆盖,穴贮肥水技术.

3.3.2 施肥建议

①产量水平3 000 kg/667 m2以上,有机肥2~3 m3/667 m2,氮肥(N)18~20 kg/667 m2,磷肥(P2O5)8~10 kg/667 m2,钾肥(K2O)20~22 kg/667 m2;②产量水平2 000~3 000 kg/667 m2,有机肥1~2 m3/667 m2,氮肥(N)15~18 kg/667 m2,磷肥(P2O5)7~9 kg/667 m2,钾肥(K2O)18~20 kg/667 m2;③产量水平1 500~2 000 kg/667 m2,有机肥1~2 方/ 667 m2,氮肥(N)12~15 kg/667 m2,磷肥(P2O5)5~8 kg/667 m2,钾肥(K2O)15~18 kg/667 m2.

对前一年落叶早或产量高的果园,应加强根外追肥,萌芽前可喷施2~3次1%~3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,定期按两次尿素与1次磷酸二氢钾的方式喷施,磷酸二氢钾浓度为0.3%~0.5%.中微量元素推荐采用“因缺补缺”、矫正施用的管理策略.出现中微量元素缺素症时,通过叶面喷施进行矫正.

若施用有机肥数量较多,则当年秋季基施的氮钾肥可酌情减少1~2 kg/667 m2,果实膨大期的氮钾肥追施量可酌情减少2~3 kg/667 m2.

全部有机肥、30%~40%氮肥、50%磷钾肥作基肥,于桃采摘后秋季采用开沟 方法施用;其余60%~70%氮肥和50%磷钾肥分别在春季桃树萌芽期、硬核期和果实膨大期分次追施(早熟品种1~2次、中晚熟品种2~4次).

4 蔬菜

4.1 露地甘蓝

4.1.1 施肥原则

针对露地甘蓝生产中不同田块有机肥施用量差异较大,盲目偏施氮肥现象严重,钾肥施用量不足,“重大量元素,轻中量元素”现象普遍,施用时期和方式不合理,过量灌溉造成水肥浪费普遍等问题,提出以下施肥原则:①合理施用有机肥,有机肥与化肥配合施用,氮磷钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则;②肥料施用宜基肥和追肥相结合;追肥以氮钾肥为主;③注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素,防止“干烧心”等生理性病害的发生;④土壤酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;⑤与高产栽培技术,特别是节水灌溉技术结合,以充分发挥水肥耦合效应,提高肥料利用率.

4.1.2 施肥建议

①基肥一次施用优质农家肥4 方/ 667 m2;②产量水平在5 500 kg/667 m2以上的地块,氮肥(N)12~14 kg/667 m2,磷肥(P2O5)5~8 kg/667 m2,钾肥(K2O)12~14 kg/667 m2;③产量水平4 500~5 500 kg/667 m2,氮肥(N)10~12 kg/667 m2,磷肥(P2O5)4~5 kg/667 m2,钾肥(K2O)10~12 kg/667 m2;④产量水平低于4 500 kg/667 m2,氮肥(N)8~10 kg/667 m2,磷肥(P2O5)3~4 kg/667 m2,钾肥(K2O)8~10 kg/667 m2.

对往年“干烧心”发生较严重的地块,注意控氮补钙,可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%~0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2~3次;南方地区菜园土壤pH<5时,宜在整地前每 667 m2施用生石灰100~150 kg;土壤pH<4.5时,每 667 m2需施用生石灰150~200 kg.对于缺硼的地块,可基施硼砂0.5~1 kg/667 m2,或叶面喷施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次.同时可结合喷药喷施2~3次0.5%的磷酸二氢钾,以提高甘蓝的净菜率和商品率.

氮钾肥30%~40%基施,60%~70%在莲座期和结球初期分两次追施,注意在结球初期增施钾肥,磷肥全部作基肥条施或穴施.

4.2 萝卜

4.2.1 施肥原则

针对萝卜生产中存在的重氮磷肥轻钾肥,氮磷钾比例失调,磷钾肥施用时期不合理,有机肥施用明显不足,微量元素施用的重视程度不够等问题,提出以下施肥原则:①依据土壤肥力条件和目标产量,优化氮磷钾肥用量,特别注意适度降低氮磷肥用量,增施钾肥;②北方石灰性土壤有效锰、锌、硼、钼等微量元素含量较低,应注意微量元素的补充;南方蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;③合理施用有机肥料提高萝卜产量和改善品质,忌用没有充分腐熟的有机肥料,提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥.

4.2.2 施肥建议

①有机肥施用量,产量水平在1 000~1 500 kg/667 m2的小型萝卜(如四季萝卜)可施有机肥0.5~1 m3/667 m2;

产量水平在4 500~5 000 kg/667 m2的高产品种,施有机肥3~4 m3/667 m2或商品有机肥100~150 kg/667 m2;②产量水平4 000 kg/667 m2以上,氮肥(N)10~12 kg/667 m2,磷肥(P2O5)4~6 kg/667 m2,钾肥(K2O)

10~13 kg/667 m2;③产量水平2 500~4 000 kg/667 m2,氮肥(N)6~10 kg/667 m2,磷肥(P2O5)3~5 kg/667 m2,钾肥8~10 kg/667 m2;④产量水平1 000~2 500 kg/667 m2,氮肥(N)4~6 kg/667 m2,磷肥(P2O5)2~4 kg/667 m2,钾肥(K2O)5~8 kg/667 m2.

对容易出现微量元素硼缺乏的地块,或往年已表现有缺硼症状的地块,可于播种前每 667 m2基施硼砂1 kg,或于萝卜生长中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施,每隔5~6 d喷一次,连喷2~3次.

基肥施用全部有机肥和磷肥,以及氮肥和钾肥总量的40%;追肥施用氮肥总量的60%于莲座期和肉质根生长前期分两次作追肥施用,钾肥总量的60%主要在肉质根生长前期和膨大期追施.

4.3 大白菜

4.3.1 施肥原则

针对大白菜生产中盲目偏施氮肥,一次施肥量过大,氮磷钾配比不合理,盲目施用高磷复合肥料,部分地区有机肥施用量不足,蔬菜地土壤酸化严重等问题,提出以下施肥原则:①依据土壤肥力条件和目标产量,优化氮磷钾肥用量;②以基肥为主,基肥追肥相结合.追肥以氮钾肥为主,适当补充微量元素.莲座期之后加强追肥管理,包心前期需要增加一次追肥,采收前两周不宜追氮肥;③北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效钼等微量元素含量较低,应注意微量元素的补充;④土壤酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;⑤忌用没有充分腐熟的有机肥,提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥,培肥地力.

4.3.2 施肥建议

①产量水平4 500~6 000 kg/667 m2,施有机肥4 m3/667 m2;氮肥(N)10~13 kg/667 m2,磷肥(P2O5)4~6 kg/667 m2,钾肥(K2O)13~17 kg/667 m2;②产量水平3 500~4 500 kg/667 m2,施有机肥3~4 m3/667 m2;氮肥(N)8~10 kg/667 m2,磷肥(P2O5)3~4 kg/667 m2,钾肥(K2O)10~13 kg/667 m2.

对于容易出现微量元素硼缺乏或往年已表现有缺硼症状的地块,可于播种前每 667 m2基施硼砂1 kg,或于生长中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施,每隔5~6 d喷一次,连喷2~3次;大白菜为喜钙作物,除了基施含钙肥料(过磷酸钙)以外,也可采取叶面补充的方法,喷施0.3%~0.5%的氯化钙或硝酸钙.南方菜地土壤pH<5时,每 667 m2需要施用生石灰100~150 kg,可降低土壤酸度和补充钙素.

全部有机肥和磷肥以条施或穴施方式作底肥,氮肥30%作基肥,70%分别于莲座期和结球前期结合灌溉分两次作追肥施用;注意在包心前期追施钾肥,占总施钾量的50%左右.

4.4 莴苣

4.4.1 施肥原则

针对莴苣生产中有机肥施用量少,盲目偏施氮肥,磷钾肥施用量不足,施肥时期和方式不合理等问题,提出以下施肥原则:①增施有机肥料,控制氮肥,增施钾肥;②肥料分配以基肥、追肥结合为主.追肥以氮肥为主,合理配施钾肥;③酸化严重的菜园,应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;④施肥与优质栽培技术特别是水分管理结合,以提高肥水利用效率.

4.4.2 施肥建议

①基肥一次施腐熟农家肥1 000~1 500 kg/667 m2;②产量水平3 500 kg/667 m2以上,氮肥(N)10~12 kg/667 m2,磷肥(P2O5)4~6 kg/667 m2,钾肥(K2O)10~14 kg/667 m2;③产量水平2 500~3500 kg/667 m2,氮肥(N)6~10 kg/667 m2,磷肥(P2O5)3~4 kg/667 m2,钾肥8~10 kg/667 m2;④产量水平1 500~2 500 kg/667 m2,氮肥(N)5~6 kg/667 m2,磷肥(P2O5)2~3 kg/667 m2,钾肥(K2O)6~8 kg/667 m2.

莴苣耐酸能力差,南方地区菜园土壤pH<5时,每 667 m2需施用生石灰150~200 kg.

氮肥全部作追肥,按照20%、30%和50%分别在移栽返青期、莲座期和快速生长初期3次追施,钾肥40%~50%基施,其余部分在莲座期和快速生长初期分两次追施,磷肥全部作基肥条施或穴施.

4.5 设施番茄

4.5.1 施肥原则

华北等北方地区多为日光温室,华中、西南地区多为中小拱棚,针对生产中存在氮磷钾化肥用量偏高,养分投入比例不合理,土壤氮磷钾养分积累明显,过量灌溉导致养分损失严重,土壤酸化现象普遍,土壤钙、镁、硼等元素供应出现障碍,连作障碍等导致土壤质量退化严重和蔬菜品质下降等问题,提出以下施肥原则:①合理施用有机肥(建议用植物源有机堆肥),调整氮磷钾化肥用量,非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙、镁、硼等中微量元素;②根据作物产量、茬口及土壤肥力条件合理分配化肥,大部分磷肥基施,氮钾肥追施;生长前期不宜频繁追肥,重视花后和中后期追肥;③与滴灌施肥技术结合,采用“少量多次”的原则;④土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高C/N比的有机肥,少施禽粪肥,增加轮作次数,达到消除土壤盐渍化和减轻连作障碍目的;⑤土壤酸化严重时应施用石灰等酸性土壤调理剂.

4.5.2 施肥建议

①育苗肥增施腐熟有机肥,补施磷肥.每10 m2苗床施腐熟的禽粪60~100 kg,钙、镁、磷肥0.5~1 kg,硫酸钾0.5 kg,根据苗情喷施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次;②基肥施用优质有机肥4 方/ 667 m2;③产量8 000~10 000 kg/667 m2,氮肥(N)25~30 kg/667 m2,磷肥(P2O5)8~18 kg/667 m2,钾肥(K2O)20~35 kg/667 m2;④产量水平6 000~8 000 kg/667 m2,氮肥(N)20~25 kg/667 m2,磷肥(P2O5)6~8 kg/667 m2,钾肥(K2O)18~25 kg/667 m2;⑤产量水平4 000~6 000 kg/667 m2,氮肥(N)15~20 kg/667 m2,磷肥(P2O5)5~7 kg/667 m2,钾肥(K2O)15~20 kg/667 m2.

菜田土壤pH<6时易出现钙、镁、硼缺乏,可基施石灰(钙肥)50~75 kg/667 m2、硫酸镁4~6 kg/667 m2,根外补施2~3次0.1%硼肥.

70%以上的磷肥作基肥条(穴)施,其余随复合肥追施,20%~30%氮钾肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期间分4~8次随水追施,每次追施氮肥(N)不超过5 kg/667 m2.如采用滴灌施肥技术,在开花坐果期、结果期和盛果期每间隔7~10 d追肥一次,每次施氮(N)量可降至3 kg/667 m2.

4.6 设施黄瓜

4.6.1 施肥原则

设施黄瓜的种植季节分为秋冬茬、越冬长茬和冬春茬,针对其生产中存在的过量施肥,施肥比例不合理,过量灌溉导致养分损失严重,施用的有机肥多以畜禽粪为主导致养分比例失调和土壤生物活性降低,以及连作障碍等导致土壤质量退化严重,养分吸收效率下降,蔬菜品质下降等问题,提出以下施肥原则:①合理施用有机肥,提倡施用优质有机堆肥(建议用植物源有机堆肥),老菜棚注意多施高碳氮比外源秸秆或有机肥,少施禽粪肥;②依据土壤肥力条件和有机肥的施用量,综合考虑土壤养分供应,适当调整氮磷钾化肥用量;③采用合理的灌溉施肥技术,遵循“少量多次”的灌溉施肥原则;④氮肥和钾肥主要作追肥,少量多次施用,避免追施磷含量高的复合肥,苗期不宜频繁追肥,重视中后期追肥;⑤土壤酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂.

4.6.2 施肥建议

①育苗肥增施腐熟有机肥,补施磷肥,每10 m2苗床施用腐熟的有机肥60~100 kg,钙镁磷肥0.5~1 kg,硫酸钾0.5 kg,根据苗情喷施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次;②基肥施用优质有机肥4 方/ 667 m2;③产量水平14 000~16 000 kg/667 m2,氮肥(N)40~45 kg/667 m2,磷肥(P2O5)13~18 kg/667 m2,钾肥(K2O)50~55 kg/667 m2;④产量11 000~14 000 kg/667 m2,氮肥(N)35~40 kg/667 m2,磷肥(P2O5)11~13 kg/667 m2,钾肥(K2O)40~50 kg/667 m2;⑤产量水平7 000~11 000 kg/667 m2,氮肥(N)28~35 kg/667 m2,磷肥(P2O5)12~17 kg/667 m2,钾肥(K2O)30~40 kg/667 m2;⑥产量水平4 000~7 000 kg/667 m2,氮肥(N)20~28 kg/667 m2,磷肥(P2O5)10~15 kg/667 m2,钾肥(K2O)25~30 kg/667 m2.

如果采用滴灌施肥技术,可减少20%的化肥施用量,如大水漫灌,每次施肥则需要增加20%的肥料用量.

设施黄瓜全部有机肥和磷肥作基肥施用,初花期以控为主,全部的氮肥和钾肥按生育期养分需求定期分6~8次追施;每次追施氮肥数量不超过5 kg/667 m2;秋冬茬和冬春茬的氮钾肥分6~7次追肥,越冬长茬的氮钾肥分8~11次追肥.

如果采用滴灌施肥技术,可采取少量多次的原则,灌溉施肥次数在15次左右.

(收稿日期:2017-09-30)

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参考文献:

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