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浅谈技校化工专业化学课堂教学
文/徐利敏
摘 要：化学是技校化工类专业的重要基础课程,针对化工专业学生化学课课堂教学中普遍存在的现象和问题,本文从化学知识点的衔接、知识点讲解顺序的调整、教材内容的合理选择、学生上网的健康引导、激励考评机制的建立等方面出发,就如何激发学生学习兴趣进行了详细阐述.
关键词：技校化工专业化学课堂教学
化学是技校化工类专业的重要基础课程,该课程的学习主要是使学生掌握专业知识所用到的基础知识,为以后专业课程的学习奠定基础.而技校生又是一个特殊的群体,由于近几年普通高校入学门槛的大幅降低,使得本来招生就困难的技工学校更是雪上加霜,技工学校为此招收了一些对高考无望的初中毕业生甚至还未毕业的学生.他们多数文化基础差,思想行为自由散漫.据了解,近几年招收的化工类专业学生,他们不只是初中化学知识掌握得不好,有的甚至根本就没有接触过化学课.如何让这些化学基础差甚至零基础的学生也能走进化学的大门,掌握化学知识,是我们化学课教师应该努力探讨的课题.
笔者就自己近几年在教学过程中积累的一些经验谈以下几点,和大家交流.
一、重视初中与技校化学知识的衔接教学
为更加全面地掌握学生的实际情况,应对本专业全体新生做一次初中化学知识的摸底测试,然后有针对性地制定初中化学知识的补习教学计划.这就要求技校教师要熟悉初中化学教材的内容和体系,然后结合技校新教材及对学生的摸底情况,明确哪些知识点是初中已经讲过且大多数学生也已掌握的,哪些知识点是需要拓宽加深的.而对于零基础的学生,还要同时有针对性地从元素符号开始补习,可以采取课堂上布置任务,课下委托成绩好的学生帮助抽查任务完成情况的方法.为更好地落实补习效果,激励帮与学双方学生,可以给帮助者增加平时积分,根据被帮者任务的完成情况,作为其平时考核成绩之一.据笔者几年来的经验,通过这种方式,补习效果良好.
二、打破常规教学顺序,先讲解元素周期表及周期律
元素周期表是学习和研究化学的一种重要工具.元素周期表是元素周期律的具体表现形式,它反映了元素之间的内在联系.例如,原子结构、元素性质等等.也就是说元素周期律和周期表的发现,使得化学学习和研究有据可循.如果先将这些规律告诉学生,让他们对化学不再感到无从下手,对化学的学习就会积极主动得多.而这部分内容在现有教材中往往被安排在非金属元素、金属元素等章节之后,按此顺序讲到周期表和周期律时,往往学生已经对化学这门课完全失去了兴趣.笔者在实际教学中,一方面先补习最基本的化学知识,一方面就开始讲解元素周期表及周期律（也可简单介绍一下原子核外电子排布）.实践发现,学生对周期律的学习很感兴趣,回答问题非常活跃,知识掌握得很牢固.成绩好一点儿的学生更是能活学活用,在后面知识的学习中,甚至能自己分析比较元素及单质等的性质.这使得化学课堂教学的效果大幅提高.
三、结合专业需求,科学选择教材内容
在教学活动中,教材是其中最根本的教学载体,选择合适的教材,对学生学习能力的培养有着十分重要的作用.目前技校化学教材版本多种多样,但不少教材内容缺乏实际应用价值和知识价值,这不仅增加学生的学习负担,更会影响学生的学习积极性.有些教材尽管做到了贴近实际和生活,贴近社会和岗位,但却是多个专业通用的教材,因此我们一直缺少相应的专用教材.而化学作为技校的专业基础课,其教学应以为专业课服务为宗旨,本着够用、实用的原则,对教材内容进行选择性讲授.例如,对于化工专业学生,金属及其化合物、电解质溶液及电化学相关知识是他们的必修内容；而化学平衡、化学计算、化学基本操作及有机物的性质和用途等方面的知识则是化检专业的必修内容.而对于教材中那些与专业联系不大或无关的内容,则可以不讲或者略讲,以减轻学生的学习负担.
当然,校本教材也是不错的选择,尤其是不少学校和企业联合办学,订单班、委培班应运而生.像这样的班级的教材更是需要校企双方共同协商编撰,以更好地为对口企业培养专属技能型人才.
四、培养学生学习兴趣,调动学生学习积极性
化学的魅力在于它将一百多种元素巧妙地结合,组成神奇美丽的世界.我们恰恰可以利用化学的普遍性和神奇性,结合生活中的现象将化学课堂教学变得生动有趣.例如,在讲授硅及其化合物的内容时,不妨先提出两个问题：①大家见过雕画的玻璃吗？玻璃的成分是什么？②如何才能在玻璃上雕画？然后再展开新课的讲解.这样,在充分调动学生学习兴趣的前提下,既让他们学习了新知识,认识了硅酸钠,同时也复习了旧知识氢氟酸的性质.其实,在化学课堂教学中,像这种结合实际让学生感兴趣的知识点很多,作为教师,只有用心备课,倾注对学生的热情、对教育事业的热爱,才能真正做到寓教于乐.
五、引导学生健康上网,增长知识
学生上课玩手机现象非常普遍,这是目前困扰技校课堂教学的重要原因之一.为此,学校和教师们想尽了办法,可谓各尽其能.其实在课堂上教师也是可以正确引导学生利用手机的,例如,在讲到硅和二氧化硅知识点时,可以先向学生提出问题：同学们,你们见过玛瑙和水晶吗？如此漂亮的两样东西,它们有着怎样的关系？它们的主要成分是什么？就在大多数同学感到迷茫的时候,让他们拿出手机,上网查资料,找答案,相互交流.这种方式不仅大大活跃了课堂气氛,也让他们增长了见识,学到了知识.
六、建立鼓励式考评机制,关爱每一位学生
课堂上的教学管理不容易,同样对于学生成绩的评定也是一大难题.太严格了不行,太宽松了课堂教学更是难以维持.如何有机地将二者结合起来,以考核促学习,是技校教师应该思考的问题.笔者采取的做法是建立激励式的考评机制,以成绩制约课堂纪律.这样既有助于课堂教学管理,又解决了学生成绩考核的难题,也算一举两得.通常做法是加大学生平时分（礼貌礼节、出勤、课堂提问、作业等）比例,占到50%～60%.同时在日常教学中,充分在平时分上做文章.譬如,如果上一次课布置的思考题,这次提问没有一个人回答上来,则全班扣分；如果哪一次全班整体纪律较好,则全班加分.即通过奖惩结合,在课堂上营造大起大落的氛围,这样既能调动学生的积极性,激励学生保持课堂纪律；又能消除他们对学习成绩考核的顾虑,还可以有针对性地关注到需要关心的学生.这对于留住学生,降低流失率也起到潜移默化的影响.
七、做好演示实验,提高课堂教学的趣味性
化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验是揭示世界万物千姿百态、千变万化实质的有效手段,是化学教学不可分割的重要组成部分.而演示实验具有趣味性、科学性、示范性相结合的优点,对于创设良好的化学课堂教学情境具有独特的优势.因此,在化学课课堂教学中,要充分利用演示实验,利用其明显的颜色变化等直观现象,引发学生兴趣,创设学习气氛,进而引导学生学习新知识,教学效果会大大提高.
（作者单位：焦作市技师学院）
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参考文献：
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