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2017年12月7日,大雪时节,万物潜藏,但《农村百事通》的记者一如既往地在采访之路上行走着.这一站,《农百访谈》栏目组来到了江西省新余市江西嘉福农业科技有限公司,采访了该公司的总经理傅小红先生和张红燕女士.
江西嘉福农业科技有限公司是一家以有机水稻、蔬菜种植,净菜加工与销售及食堂食材配送为一体的综合性农业企业,在新余市5景区仙女湖和百丈峰山脉下有3000亩水稻种植基地、1000亩蔬菜种植基地,产品由最初的大米、蔬菜,扩大到土猪肉、土鸡、土鸭、甲鱼、山茶油等.
张红燕带我们先后参观了其公司的配送中心、蔬菜加工厂、大米加工厂.对于蔬菜的加工,张红燕告诉记者,每天一大早,5点左右工作人员就得从基地采摘新鲜蔬菜,然后经过挑选、包装、预冷等程序,下午3点左右即就发往全国各地,尽全力保证食材的新鲜度.在蔬菜加工车间外,记者注意到有一排低温蔬菜配送箱.“这个配送箱有什么特别的功能吗？”记者不禁问道.张红燕说：“这个跟快递箱功能相似,只不过我们这个箱多了一个低温保鲜的功能,这样可以较好地保持食材的新鲜度和口感.下一步,我们将与新余市各大物业合作,在各小区内配备这样一组蔬菜存储箱.”她提到,蔬菜加工车间除了必备的冷藏冷冻库之外,还有专门的充氮设备,主要是为了肉类食材的加工保鲜.
在采访过程中,傅小红始终强调,产品质量是最为关键的,一定要从源头把好关.提到如何保证产品品质时,他说：“为此,我们有专门的质检中心,每批产品都需要经过严格的检测.”
提到公司未来的发展,傅小红表示：下一步,公司将全力打造“一亩贡地”互联网私人农场,秉承“我们只生产健康食材”的经营宗旨,以有机生态为基础、健康养生为主体、健康文化为追求,打造双效俱佳的让消费者放心的农场.
（本刊记者 黄萌）
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参考文献：
1、 走进江西东华种畜禽有限公司 近日,在春寒细雨的日子里,农村百事通记者走基层来到江西省抚州市东乡县,全国劳动模范、江西东华种禽畜有限公司的总经理徐建生接受了我们的采访 说起绿壳蛋鸡,年过六十的徐建生拿出一摞厚厚的资料,这其中既有有.
2、 【农百访四方】走进南昌市万阳生物科技有限公司 前不久,农村百事通记者一行来到了坐落于江西省南昌市紫阳大道的南昌市万阳生物科技有限公司,采访了该公司的总经理孙昊 据了解,南昌市万阳生物科技有限公司是一家专注于土壤改良、农药残留降解、生产优质产品的高.
3、 走进江西德康农业有限公司 江西德康农业有限公司是一家集新余蜜橘种植、收购、包装、销售……于一体的综合性企业 该公司拥有蜜橘种植基地1000多亩,业务范围还涉及稻谷、藠头的收购、加工及销售…… 此次采访的主人公是85后新农人贺平.
4、 基于Ｍａｌｍｑｕｉｓｔ指数法的曲靖市烟草农业科技效率实证分析 张一扬1,2,方丽婷1,2,高华峰3,解燕3,毛建书3,粟深河1,2,李强1（1 湖南农业大学 烟草研究院,湖南 长沙 410128；2 湖南农业大学 生物科学技术学院,湖南 长沙 410128；3 .
5、 即研即推，即创即转的农业科技成果转化模式以江苏省农业科学院农业产业院建设为例 摘要提高农业科技成果转化率一直是农业科技推广工作的难点,十九大提出的乡村振兴战略对加快科技成果转化应用也提出了更高要求 业界对此研究很多,各种应用模式层出不穷,但实际应用效果和影响持续性各有差异 受教.