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大家都觉得核桃适应性强,管理简单,病虫害少、用药少,省心省事,因此,近年来,山东省不少果农开始发展种植核桃.山东省水果创新团队专家成员、果农乐视频网负责人、费县果业管理局高级农艺师徐明举认为,这种心态“害苦”了不少果农.其实,核桃也有不少病害,对一些主要的病害,果农必须掌握防治技术.
一、核桃腐烂病
核桃腐烂病在核桃产区均有发生和为害.受害重的核桃林,株发病率可达80%以上.夏季主干会出现流黑水,病树的大枝逐渐枯死,进而影响核桃树势和产量,严重时会导致核桃树整株死亡.
腐烂病主要为害核桃树主干、枝干树皮.因树龄和感病部位不同,其病害症状也不同.大树主干感病后,病斑初期隐藏在皮层内,俗称“湿囊皮”,不容易发现.树皮纵裂后,会沿树皮裂缝流出黑水,干后发亮,好似刷了一层黑漆,因此腐烂病也叫黑水病.幼树主干和侧枝受害后,病斑初期近于梭形,呈暗灰色,水浸状,微肿起,用手指按压病部,流出带泡沫的液体,有酒糟气味.病斑沿树干纵横方向发展,后期病斑皮层纵向开裂,流出大量黑水,当病斑环绕树干一周时,会导致幼树侧枝或全株枯死.
腐烂病病菌为真菌.春秋两季为一年的发病高峰期,特别是在4月中旬至5月下旬为害最重.那些管理粗放、土层瘠薄、排水不良、肥水不足、树势衰弱或遭受冻害及盐害的核桃树极易感染此病.
对这种病,防治方法应因地制宜.对于土壤结构不良、土层瘠薄、盐碱重的果园,应先改良土壤,促进核桃树根系发育.增施有机肥料,合理修剪,及时清理剪除病枝、死枝、刮除病皮并集中销毁.
在树木早春发芽前、6—7月和9月,果农可在主干和主枝的中下部喷2—3波美度的石硫合剂,2%宁南霉素500倍液或乙蒜素(溃腐灵)500倍.
刮治病斑也是较好的防治方法.在病斑1.5cm左右处划一“隔离圈”,深达木质部,然后在圈内相距0.5—1．Ocm处,划交叉平行线,再涂药保护.常用药剂有3—5波美度的石硫合剂、敌腐等.
二、核桃炭疽病
核桃炭疽病是一种真菌性病害,一般果实受害率达20%—40%,严重年份可达95%以上,该病害能引起果实在成熟前早落,核仁干瘪,大大降低核桃产量和品质,这也是导致核桃种植户损失惨重的重要果实病害之一.
核桃果实染病后,果皮上会出现褐色至黑色圆形或近圆形病斑,凹陷且有黑点,有时呈同心轮纹状,空气湿度大时,病斑上有粉红色突起.病斑可连成片,使果实变黑腐烂.发病期在5月中旬至6月上旬,7—8月为发病高峰期.雨水多、温度大、树势弱、枝叶稠密及管理粗放时发病早且重.内地引种的新班核桃发病较重.
现提出两种防治方法：第一,清除病枝、落果和落叶并集中烧毁,加强树体管理,改善通风透光条件；第二,在常年发病重的核桃产区,宜在5月上旬末和5月下旬用70%托布津500—700倍液喷雾防治2次.
三、细菌性黑斑病
核桃细菌性黑斑病也是一种细菌性病害,主要为害果实、叶片、嫩梢、芽、雄花序及枝条.一般植株被害率达70%—90%,果实被害率10%—40%,严重时达95%以上,会造成果实变黑早落,出仁率和含油量下降.
核桃幼果受害后,果面上开始会出现小而微隆起的黑褐色小斑点,后扩大成回形或不规则形黑斑并下沉,无明显边缘,周围呈水渍状,果实由外向内腐烂.叶感病后,最先沿叶脉出现小黑斑,后扩大呈现近回形或多角形黑斑,严重时形成穿孔,提早落叶.该病在4—8月为发病期,可反复侵染多次.病菌从皮孔或伤口侵入.一般在高温多湿的雨季发病严重.
防治方法如下：第一,选择抗病品种例如强特勒,加强栽培管理.第二,结合采后修剪,清除病枝、病果.从5月开始结合防治其他病害,用65%代森锰锌600—800液、波尔多液、2%宁南霉素500倍交替喷雾3次.
（段新勇）
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参考文献：
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