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近日,—组小罐茶的时尚大片同时在微博和各大客户端上线.这组大片由视觉艺术家陈漫掌镜,演员陈乔恩化身“最美茶农”,或坐、或站、或低头品茗、或远眺茶山,以冷峻之姿置身于生机勃勃的春日茶海中.整组大片贯穿采茶、制茶、品茶全过程,每—个环节都充满视觉张力,西方时尚美学的冷傲与充满东方韵味的自然茶园产生强烈的符号冲突,同时也喻示着传统与现代的极大反差.
中国茶需要小罐茶式的变革
中国是世界茶叶的故乡,这点无可争议.但在步入近现代社会后,中国茶由于其整体业态的保守,逐渐被边缘化.即使到了今天,中国茶在生产、流通、销售等各个环节,整体上仍然还处于初级阶段.
诸如此类的难题,让中国茶的现代化之路走得颇为艰难,曾经作为品位生活标志的喝茶方式,难以恢复其传统荣光.今天喝茶的人虽然大量存在,但由于茶叶的传统印象,以及整个产业链条中存在的问题,让茶叶消费难以深入消费市场的主流人群,特别是年轻人对传统中国茶缺乏认同,敬而远之.
春茶正是这一现状的缩影.在许多茶企中,春茶上市都是以充满乡土气息的采茶照片发布开始,以．堆人围坐品茶的场景贯穿,以回馈新老顾客的促销活动结束.这些举措已成每年春天的“例行”动作,其本质却是传统荼企的自嗨,不能从市场角度,用主流消费者熟悉的语言、认同的场景、亲切的感觉,去赢得他们的心.春茶时节变得只和一部分爱喝茶的人有关,甚至只和一小部分茶叶圈子里的人有关.
中国已经进入现代社会,中国茶行业如果仍然停留在传统时代,势必要么改变,要么式微.作为中国茶行业“鲶鱼”,小罐茶看到了春茶的这—现状、中国茶的这一现状,而且不满于现状,才有了这组大片的出炉.
小罐茶希望透过这组大片传达让中国茶年轻起来、时尚起来的理念.这种做法有其理想的成分,因为要想达到小罐茶倡导的理念光有一组大片显然不够,但其变革行业、创新模式的魄力,毋庸置疑.因循守旧的中国茶行业,需要小罐茶式的变革.
小罐茶,复兴中国茶文化
201 6年7月,小罐茶正式上市,5个月后零售额即突破1亿元；2017年,小罐茶零售额继续飞升,达10亿元.中国茶业市场的极度分散,排名榜首、经营已达数十年的茶企,年销售额也还不到20亿元,由此也可看出小罐茶成长的速度有多快,以及其崛起对于行业的影响.
但这个业绩的取得,应该单纯归功于小罐茶的营销或产品吗？显然并非如此.知名财经作家吴晓波对于当今消费升级浪潮有过深刻的洞察,他认为“过去人们只会为性价比买单,便宜实惠是选择的唯—标准.但今天,人们会为审美买单,为品质买单”.
这种价值观的表达随处可见.璧如说,不少年轻人不愿意消费传统茶叶,而是跑到喜茶店门口排长队,即是代表其对时尚的追捧,是内心价值观的一种反映.小罐茶能在短短一年多时间取得如此辉煌业绩,符合的正是主流消费人群的时尚、精品价值观.或者说,小罐茶这组大片提倡的现代、时尚、精品等理念,其实代表的正是现代人的主流文化和生活方式.主流消费者对于小罐茶的选择,实质上体现的是对于生活方式的选择.与其说是中国茶不再受欢迎,不如说是传统茶企不能与时俱进.小罐茶的这组大片,传递的正是其与时俱进的创新与审美.
—个有意思的现象是,在中国发展蒸蒸日上、民族复兴大梦将圆之际,本土的文化也再次火热起来.以国学为代表的中国文化热,嫁接传统文化外衣的诸多消费品、文化创意产品,同样正在受到很多追捧,这是国民民族自信心、自豪感恢复和提升的表现.小罐茶的火热,一定程度上可以看做是中国茶的复兴、中国茶文化的复兴.
从这个意义来看,此次小罐茶的春茶大片,可以说是小罐茶品牌的又一次大胆尝试,包含着小罐茶团队的—个野心：以时尚、现代、精致的方式,让年轻人重新爱上中国茶,让采茶成为春天的礼物,让喝茶成为新时尚的象征.更进一步说,小罐茶希望通过重建行业市场标准,打造时尚．科技、现代的精品茶文化,重现中国茶文化魅力.
小罐茶的创始人杜国楹曾表示, “我们要做现代的茶,科学的茶,健康的茶,这是世界的中国茶.”小罐茶的这组大片,正是他对这一抱负的形象化展示.其实,这远不是小罐茶一家企业的使命,而应成为中国茶行业的共同使命.须知中国茶只有进一步创新,改变陈旧保守的市场形象,融入现代主流消费人群,方能更好地传承发展.
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参考文献：
1、 小野杰西：我为爷爷拍时尚大片 文苏谦今年春节,在北京工作的张斌早早地回到了湖南老家,让爷爷、奶奶穿上新衣,带着他们到公园、广场,噼里啪啦拍了许多照片 爷爷纳闷,以前过年回家,孙子都是和一帮同学朋友出去吃喝玩乐,今年怎么突然拿出宝贵.
2、 小罐茶：让中国茶重新走向世界 爱喝茶的人都知道马连道,那是北京乃至全国闻名的茶城,汇聚了成千上万家茶企 这些茶企以几乎千篇一律的茶室、茶厅、茶台为基本布局,四周墙壁上放满了眼花缭乱的茶叶包装盒,再点缀些许茶文化典故,不同的仅在于店.
3、 减少茶垢的方法你知道吗？ 想减少茶垢有以下方法首先,喝完茶及时清洗是减少茶垢沉积最有效的方法 其次,泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成 国外有研究者发现,一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多,一次泡五袋竟然不形成.
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