论文迎接新零售变革供应链，本文是供应链类在职毕业论文范文跟供应链和变革和零售有关本科毕业论文范文.
文/本刊记者李冰漪
鲜易供应链有限公司成立于2009年,业务涵盖温控仓储、冷链运输、城市配送、供应链金融、保税物流、集采分销、流通加工等服务,为客户提供温控供应链服务解决方案.供应链服务随着新零售时代的来临也随之产生了变革,日前本刊记者对鲜易供应链副总经理王建志进行了专访,请他向读者介绍鲜易供应链的运营情况.
新需求带来新增长点
新零售催生了新流通,带来的是供应链渠道的变革和重构,新流通背景下客户所衍生的需求已成为业务新的增长点.新零售使最先一公里与物流仓储运输环节更加透明化、可视化.对于农产品每年生产基地的产量与产品可以按比例预先调配好,有效避免了资源浪费或者资源短缺的弊端.这样,能够更好优化整条供应链特别是供应链的管控与协调.鲜易供应链这些年对于供应链的探索更加完善,也在向多元化发展.比如2017年,鲜易供应链正式与外卖平台饿了么达成合作,为其制定SOP化运营方案就是近期鲜易供应链一个很好的探索.王建志表示,针对饿了么客户的网络化、标准化、系统化、一体化的服务需求,鲜易供应链遍布全国的近30个TC仓全部为其线下的直营或加盟便利店提供快捷高效的温控服务,冷链配送至北京、广州、深圳、杭州、苏州等全国25个城市.鲜易供应链拥有全国温控服务网络、提供化服务解决方案的集成平台,这就成为当下的稀缺资源,因此也赢得了大润发、家乐福、麦德龙、京东、通用磨坊、味泰食品等客户的青睐.
王建志认为,在与饿了么的合作中体现了鲜易供应链四大优势.
一、品牌积淀,一点接入、全网服务的一体化服务.鲜易供应链在全国布局3大平台化园区和25个城市前置仓的网络化服务能力,得益于公司十余年来在全国的网络化平台布局,目前拥有5900余辆自有及整合车辆,千余条冷链线路上覆盖全国28个省市自治区,为20多个核心城市,3000多个配送网点提供冷链配送服务.
二、精准温控,宽温带服务.生鲜食材的储运对温度有着极为严苛的要求,温度的变化轻则影响新鲜程度与口感,重则导致变质与腐坏.鲜易供应链拥有宽温带的仓储服务,严格遵循食材要求,以深冷、冷冻、冷藏、恒温等多种温度区间,完美兼容水产、禽畜肉类、果蔬、乳制品、速冻品等多种生鲜对温度严格要求的不同品类,守护大众舌尖上的食品安全.
三、信息技术构建与物联网技术运用.鲜易供应链将信息化建设作为公司发展的重要抓手,深度融合物联网、移动互联网、大数据技术,建立智能仓储系统和智慧物流配送系统,打造的智慧温控供应链集成服务平台,为客户提供便捷省心的温控供应链集成服务.
四、高效专业的运营团队.鲜易供应链运营团队集结温控供应链领域专业人才,通过多年的磨合打造团队运营保障能力,在应对国内冷链行业飞速发展中,运营团队凭借专业的运营服务保障能力与温控供应链集成服务,通过客制化的行业服务解决方案,真正做到帮助客户降本增效,让客户省心、省事、省力.
冷链服务贯穿源头到终端
王建志认为,目前渠道商、零售商与互联网融合等推动了供应链变革,制造商和品牌商的供应链渠道也在悄然变化,制造商纷纷触网拓展销售渠道,新零售如火如荼,上游需要打通生鲜农产品产地,下游直通次终端,在此变革下,冷链物流成为主战场.
王建志表示,在此背景下,需要打通从源头到终端的温控一体化服务体系,依托网络化节点的承载,构建网络广、服务专、运营强的全网服务能力.
鲜易供应链基于生鲜产业互联网背景,率先打造温控供应链集成服务平台.线上打造冷链资源公共交易平台———冷链马甲,致力于促进冷链资源高效匹配,共建智慧冷链通路.线下,公司通过“云仓网”、“运输网”、“城配网”和“信息网”的融合,持续打造全国领先的网络化服务能力,不断提升客户服务能力和温控全链路可视化.
目前,鲜易供应链在全国布局三大平台化园区,25个城市前置仓,自有及整合车辆5900余台,对存储货物在线管理,并与合作伙伴共享数据信息,目前已经覆盖全国229个城市,覆盖国内360个城市的食品集采分销服务平台计划已经完成170多个,全球采购平台则分布于19个国家和地区.
基于生鲜产业互联网的发展,王建志认为,冷链供应链单点服务、多点对接的服务模式不能满足用户需求,为客户创造价值的必然是一站式的温控供应链服务解决方案.在互联网时代,移动互联网+零售、商超、餐饮等差异化渠道的流通模式和消费场景正在变化,客户需求更加多元化、化.鲜易供应链基于客户痛点,在行业率先推出商超渠道、餐饮渠道、进口渠道、工业渠道和电商渠道五大行业解决方案,为客户提供一站式的温控集成服务,保障食品安全,降本提效.
如在生鲜电商行业,由于电商企业自建冷链体系不完善、产业链条长,全程冷链难以保证,导致产品品质难以把控.鲜易供应链针对其痛点推出行业解决方案,涵盖从产地、区域配送中心、城市TC仓、城市前置仓到小B客户端“最后一公里”的全流程环节,提供农产品的预冷、分级、打包、质检、流通加工、分拣包装、干线运输、城市配送等全程实时在线的温控服务,保障生鲜品的品质.
王建志坚信,供应链的未来会发生一次大的变革.因此,从最先一公里到最后一公里,都将是鲜易控股有限公司未来的发展方向,要做好充分准备,应对未来供应链的变革.C
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参考文献：
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