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花椰菜为半耐寒性蔬菜,适温范围较窄,栽培季节和品种选择比较严格,所以要严格掌握其栽培措施,才能达到高产优质目的.
1．品种选择.秋冬花椰菜宜选择抗热性强,产量高的洪都16、天津港花等品种.
2．播种育苗.①苗床准备.花椰菜均进行育苗移栽.选择地势高燥、排灌方便、土壤疏松肥沃、前茬是非十字花科蔬菜的地块作苗床,提前整地,充分晒土,亩施5000千克优质腐熟有机肥和适量复合肥,整平后做成高畦,畦宽1—1.2米,长6—8米,苗床四周挖好排水沟,以利排水.
②播种.一般在7月下旬~8月上中旬播种,可用干籽,也可用冷水浸泡3—5小时,捞出控干后播种,播前浇足底水,水渗后在苗床撒一层薄细土,将种子均匀撒播畦中,并覆1厘米厚细土.育苗正值夏季高温多雨季节,播后立即搭阴棚,以防高温、暴雨危害幼苗.此时高温干旱,要勤喷小水,保持畦面湿润,出齐苗后要浇小水降温.
③苗床管理.及时除草、间苗,苗期氮素营养不足或伤根过多,都容易引起“早期现球”,导致花球小,失去商品价值,所以,第二次间苗后,结合浇水轻施追肥.苗期正值雨季,不仅要防雨涝,也要注意防旱,遇旱要浇小水保持土壤湿润,防止“早期现球”或徒长.另外,在定植前还要迸行一次分苗,扩大幼苗生长的营养面积,一般播种畦和分苗畦的比例为1:4.分苗应选择阴天或下午温度低时进行,按10厘米见方1株,分苗后浇明水,降低温度,促扎根.浇后及时进行浅中耕,促缓苗,尽可能控制浇水,防止病害侵入和徒长.
3．适时定植.大约在8月底9月初,适宜苗龄30—35天,有5—6片真叶时定植.定植前亩施腐熟有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,做成东西向畦,畦长6—8米,宽1.2米,按株行距40厘米X60厘米,深10—12厘米定植,亩栽2700株,之后浇定植水.
4．定植后管理.定植后酌情浇1—2次缓苗水,中耕除草3—4次进行蹲苗,7—10天后,天气转凉,花椰菜进入旺盛生长期,要肥水猛促,结合浇水,亩追尿素10—15千克或高氮复合肥15—20千克,交替施用,共追2—3次,扣棚后不再追肥.浇水以保持土壤湿润为准,尤其在叶片旺盛生长期和花球肥大期,不可缺水,一般5—7天浇1水,10月中旬后,气温逐渐降低,要控制水量和浇水次数.
5．扣棚后管理.10月中旬以前,将棚架搭好,备好塑料薄膜（最好是无滴膜）,10月下旬覆膜扣棚,立冬前后夜间加盖草苫.为满足整个扣棚期间的水分需要,扣棚前浇一次大水．以后不再浇水.扣棚后管理的关键是温度和空气湿度.温度高湿度大,不仅植株容易徒长染病,而且花球小,产量低,质量差.所以,扣棚初期,要掌握早开晚关风口的大通风措施,随着外界气温的逐步下降,相应减少通风时间和通风量,一般上午棚内温度达到15℃时开始放风,控制棚温不超过2sC,下午逐渐减少通风,当棚温降到15℃时关闭风口.严寒或阴天,要晚揭早盖草苫,不通风或少通风.
6．及时收获.一般在11月底至12月初及时收获,不宜再延迟,以免造成冻害,失去商品价值.
253200山东省夏津县蔬菜局高绍英
电话：13516304431
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参考文献：
1、 秋冬莴笋无公害高产栽培技术 莴苣分为茎用莴苣和叶用莴苣,我们所说的茎用莴苣就是莴笋,生长在有光照的环境中,属于半耐寒性植物,不能长期在低温环境中生存,在大约17—21 0C的时候开始进行同化作用,超过这个温度,同化作.
2、 大豆稀植高产栽培技术 大豆是自花授粉作物,产量与品种、种植形式、种植密度、水肥管理和病虫防治……诸多因素密切相关 随着现代农业科技的发展和生产条件的变化,我们通过多年的试验,结果发现稀植对提高大豆产量有明显效果 稀植就是将.
3、 枇杷无公害优质高产栽培技术 曾天津 文福建省云霄县种植有枇杷十多万亩,被誉为枇杷之乡,枇杷成为当地农民致富的支柱产业之一 枇杷果实大,果肉软、多汁、味甜,有润肺、止咳……功效 为进一步提高种植效益,近几年笔者在云霄县东崎、高田和.
4、 板蓝根优质高产栽培技术 板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根,上部叶片为大青叶,是一种常见的中药材 据考证,我国唐代板蓝根就开始了人工种植,目前板蓝根主要产区为山东、安徽、甘肃、山西、陕西、内蒙古、黑龙江……省 2017年山东省.
5、 菊薯高产栽培技术 菊薯,又名雪莲果,口感甜脆,可生食也可熟食,既有营养价值又有药用价值,近几年越来越受到更多消费者的欢迎,市场前景日益广阔 由于菊薯适宜生长在海拔900 3000米的环境中,所以发展空间受到了很大限制,.