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分类:毕业论文 原创主题:昆明论文 发表时间: 2024-03-17

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文| 沈式微

有些地方,人们对它的情感会莫名其妙的坚持,哪怕曾经同游的人都已各自天涯,但回忆还在,关于那座城市的心情也就从未被时间稀释.遇见昆明,从一种放慢的节奏开始,享受风景与欢乐的心情,尽兴而持久.慢乐,更像是在行走中让幸福浸透身体,将片刻的欢愉变得悠远绵长.

昆明水里的慵懒时光·翠湖

好似每次出行都要遇到下雨,在昆明也不例外.记得汪曾祺老先生曾写过一段想念昆明雨季的话,他说:“昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪,仙人掌悬空倒挂,尚能存活开花.由此可见仙人掌生命之顽强,亦可见昆明雨季空气之湿润.”而喜爱翠湖,也是从下雨开始的.

从金马碧鸡坊到翠湖公园,乘133路公交大约需8分钟.昆明的秋天透着暖意,树木还绿着,却不是盛夏要将绿色滴下的样子.朋友一直说要去翠湖转转,说是昆明最不可错过的地方.但我最开始觉得一个大园子,不过有水有鸟在城中,有什么看头呢?

说起翠湖的看头,总是离不开人.乘船游湖,临岸喂鱼,坐在草地上晒太阳,昆明人总是慢悠悠的,一点儿也不着急.他们或多或少都有些温吞,做事情的节奏上也要慢半拍,不过这倒不是坏事,生活本该是用来享受的.

翠湖在城中,每天路过的人比专门来游园的人还多,清早匆匆地穿湖而过,赏着景,静着心,行色渐缓.日暮晚归,回家的路要经过这座公园,垂柳、秋水、卡通船,人们在湖中漫步或在堤边浅草驻足休息一会儿,轻缓的节奏充满昆明人的生活.

刚在翠湖走一会,雨“噼里啪啦”地砸在身上,怪不得说昆明雨是个急性子.躲在公园中心的屋檐下,雨幕隔断世界,将周遭染上灰白色,砖墙也慢慢潮湿.旁边的昆明人也不心急,这雨跟他们亲近,镇定自若的,该做什么做什么.雨也不啰嗦,雨点打完招呼,就从倾盆大雨转成淅淅沥沥的小雨走了,不过十几分钟的工夫,雨过天晴了.

在翠湖边上的喝茶人也是看头,不过年轻人来得少.翠湖周围的茶馆打眼便是,大的有冼马河茶馆,小的也有说不上名字的门脸.像冼马河茶馆这样的老字号,旧日历上不知道曾有多少绅士贤达、贩夫走卒穿梭在厅堂间呢.四四方方的茶桌,上一壶清茶和几碟花生、瓜子,然后围桌而坐,侃侃而谈.走进茶馆,嗅着茶香,似乎还能看见那些穿着青衣长衫、坐在桌前读书聊天的民国学者.

茶水带着魔力,一口暖茶下肚,吞吐呼吸里就掺着茶香了,聊些家长里短,三五句对话融合了喝茶人的酸甜苦辣.昆明人吃茶的习惯混杂着这儿的市井生活,坐在茶馆里的人,举手投足间都是神态坦然、随遇而安的模样.我想他们在这样简单的交谈里,寻得了快乐和归属感.

昆明的水滋养着昆明的人,温温润润的,不孤高,不焦躁,也不淡漠.

天下第一奇观·路南石林

从翠湖去石林风景区,走汕昆高速到石林景区大约要2个小时.石林集奇石、瀑布、湖泊、溶洞、峰丛和丘陵于一身,是典型的喀斯特地貌.由于石灰岩的作用,石柱彼此分离,又经风雨侵蚀,形成无数石峰、石柱、石笋、石芽.

天蓝得透亮,像了大海的颜色.我平生第一回这样亲近地靠近石林,广角镜头膜拜了路南石林里的悠然巍峨,我被石头千奇百怪的造型震撼,惊奇于它复杂多变的美.踏进石头森林就像踏入一个宏大的巨石阵,浮光掠影地描述总是显得不诚恳,但穿行其间,望着突兀峥嵘的怪石,忍不住自言自语地说几句“好神奇”,似乎不惊叹都会觉得不好意思.

大自然扮演着工匠的角色,用雨水和流水将高耸庞大的石块雕刻成树.好些石头树矗立在山野和水泊中,大自然又把草地铺展成地毯,将光洁的湖泊做成镜子.自然啊,用不可捉摸的力量,不断地切割和侵蚀岩体,然后微笑着让人类欣赏它的杰作.

游石林要跟着昆明人慢慢走,才能发掘石林的独特魅力.第一眼看见石林,脑海里最先闪现的词语是光怪陆离.灰色的大石头孤独挺拔,在平缓的地面上突兀地竖立着,一排排,一个个,像一片大大的仙人掌.朝前走,更是五步一景,十步一重天.有的石缝里长了植物,配上石头上风雨侵蚀出的“眼睛和鼻子”(一些石头上的凹凸处),猛地看上去很像长头发的小怪兽.石林里有的石头特别高大.穿行其间,遮天蔽日,路时常不够通畅,古怪幽深,走得双腿发酸才发觉前头是一面石壁,只得原路返回.

走着走着我不禁想,昆明轻缓的节奏兴许和石林也有些关联.时间在石林这儿是没有存在感的,成千上万年的风化侵蚀才造就了它的千姿百态.昆明人见证了这里的变化,沾染着它的静默,被渐渐地潜移默化.

秋天的石林,植物已经开始变色,或红或绿,掺杂在灰白色的石头森林里,色调温暖且深沉.不管是近处的水泊还是远处的“巨石猛犸象”,都被金色的阳光包裹,恍然间变得庄重又踏实.我不得不欢喜于石林的景色不像我原本想象的单调,在错落的奇异石头世界里,有云朵,有花朵,有唱歌的鸟儿,有低头觅食的山羊,如一幅幅不停变动的沙画,而你的想象力是这些画作的创作者.

石林有什么值得看的呢?你听听这些美丽的名字,“莲花峰”“剑池峰”“凤凰梳翅”,还有小石林景区的“阿诗玛”,这些清雅动听的名字都来自一座座俊逸疏朗的石峰,若错过了真有些可惜.

于我而言,漫走昆明能够找寻到一份生活的乐趣,轻缓地走并不是行动上的落后,反而是一种更得闲趣的体验方式.将眼睛放远,心也放缓,恰好发现更微末细致的景色.

漫游地下天宫·九乡溶洞

昆明当地有句老话,“地上赏石林,地下游九乡”,这九乡溶洞也是独特的喀斯特立体景观.洞穴总与“神秘”这样的词语相连,粗狂、空阔、幽深、苍茫,在这样的背景里酝酿出故事,再合适不过了.九乡溶洞的独特魅力在电影里便可窥见一二,房祖名主演的《花都大战》和成龙担纲的《神话》都在这里取过景,想必父子俩聊起这儿的时候会有些共同话题.

关于溶洞的由来,还有个美丽的传说.相传当年王母娘娘千秋大寿,宴邀众仙在瑶池品赏美酒佳肴.玉帝精心准备了贺礼,是一条由108颗珍珠做的项链,光彩夺目.众仙家手里一一传看,谁知不小心金线一断,颗颗珍珠散落凡尘,一下变成了凝聚天地灵气的九乡溶洞.

阳光穿过峡谷缝隙,照在荫翠峡的水面上,粼粼波光随小船荡漾.两岸常有彝族情侣对唱山歌,明亮热烈的歌声传达出小儿女柔软的新生,歌声揉进谷水,“情人谷”的曼妙由此可见.峡谷两旁的岩壁上长着野生树,枝缠叶绕,从岩缝钻出又趴在岩壁生长,退无可退,不经意间已被打动.

进入溶洞先是被色彩惊艳的.这是梵高的笔触,色盘被打翻,落在天然的画布上,绿色、、红色,浓烈而明亮.创作走的是野路子,也不拘泥于构图和光影,这儿涂一处溶柱,那儿画一片溶笋,毫无章法却不得不称赞它好看,鬼斧神工,让平凡人望其项背.

神田为人惊叹,层叠的石湖群(神田的科学称谓)铺展而下,线条流畅而舒展,一直延伸到尽头.最上面的岩壁上刻画着人物耕作画像,男人弯着腰,像是在插秧,女人也站在一旁帮忙.继续朝前走,凭栏而望,下面的神田碧水窝在田坳里,田埂微微隆起,起伏的边石坝散发出岩石的硬朗,是这层次鲜明的梯田独有的味道.

我会想,若真生活在昆明会是一件多么快乐的事,且不说美景多,空气如此清新,单单昆明人温润的性格也让人觉得安心.

这石湖群让我想起长满油菜花的龙脊梯田,想起那里世世代代辛勤劳作的男男女女.不论地形多崎岖,土壤多稀薄,他们总是勤恳地耕耘土地,然后在秋天收获粮食,这是对生命最诚挚深沉的敬意.他们将内心的自强不息,播种成作物的勃勃生机.石湖群也许是感知了劳动者的韧性,所以不吝千年,打磨出一片神仙田园.

游过昆明,才懂得它的鲜活与怡然,知道它的斑斓与独特.其实,昆明的特质是给人以踏实感,轻缓的节奏,湿润的气候,温吞的昆明人.景色美妙奇特,但丝毫不张扬,令人不得不留恋.

昆明美食攻略

在饮食上,昆明人也带着温吞的性子.米线定要细细地做,泡米、磨面、制粑、压线、回生,他们丝毫不嫌步骤繁琐.还有稀豆粉这样的小吃,也是要磨成粉末,一碗一碗地做出来.

相比主食小吃的精细,他们做菜也与北方的爆炒不同.就拿做鸡肉来讲,北方人吃鸡肉,比较爱用热油炒.油锅热了,放上辣椒、花椒等佐料,然后将剁好的鸡肉一股脑儿倒进锅里,油花四溅,满室飘香.而昆明人做鸡肉爱用汽锅蒸,慢慢将鸡肉烹制出来.他们选鸡肉也十分讲究,要肥瘦适宜,肥了蒸出来的汤油脂太多,不够鲜美,瘦了汤汁又失了色泽.鸡肉洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一起放进汽锅内盖好,汽锅放在一个装满水的汤锅上面,再用火煮着.汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡慢慢地蒸熟了(一般需3~4小时).

吃着昆明的美食,你是不是尝出了这里生活的鲜活滋味呢?

米线

在昆明吃过桥米线,恐怕人人都会想到桥香园.米线白白的,汤非常鲜美,配菜货真价实,味道令人难忘.趁热吃的时候,再放上一大勺辣椒,那叫一个爽!文化街店地理位置好,还常常有表演,吃的人很多,就餐时间不易找到位子.

汽锅鸡

云南具有独特风味的滋补名菜,因用汽锅蒸制而得名.由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以很好地保持了鸡的原汁原味.鸡块肉质鲜嫩,色泽金黄,汤汁甘甜醇香,鲜美无比,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效.

稀豆粉

稀豆粉是豌豆磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成.口味滑糯香辣,价廉物美.稀豆粉煮好了要马上吃,吃时可以拌米线、卷粉,或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里,撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等,喝一口,咂咂嘴,真爽!

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参考文献:

1、 莫斯科,那座寒冷而骄傲的城市 你两次走访莫斯科,一次赶在冬天来临,一次赶在冬天结束之际,结果赶上了莫斯科第一场雪和最后一场雪 10月中旬下的第一场雪,当地最高温度已经降至零度以下,虽然整座城市仍飘着落叶,莫斯科河没有结冰,但却四处.

2、 一场雪,一座城 记忆中大连的冬天不算太冷 早上被她的阳光吵醒 一缕缕明媚的光破窗而入,从眼前经过,在空中拉出极细极细的痕迹 这痕迹就是冬天时她带给我的见面礼 坐起身,跟随着指引,我努力睁开眼睛与她对视 仅仅隔着一层玻.

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