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编辑_梁亭 插画_优米
一些商家或者店铺为了吸引顾客,会提供一些免费的服务或者赠品.然而,天下没有免费的午餐,当消费者喜滋滋地以为自己占了便宜的时候,殊不知已经被商家算计在里面了.周末,约了几位好朋友去吃自助火锅.那是一家新开的火锅店,宣传单上介绍,那里的可选食物品种多达上百种.她们进门就看见挂着一条大红幅——“吃自助火锅免费测体重”.不由感叹现在的促销手段真是五花八门,想想反正是免费的,姐妹们兴高采烈地踩上去,挨个测了一遍体重.
之后,她们开始挑选各种喜欢吃的食物.不知道怎么回事,面对着品类齐全的食物我却没有了刚开始大快朵颐的想法,出奇的没有胃口.最后,挑来挑去,也只挑一些清淡的蔬菜类食物.
挑完后,大家陆续回到桌前.看看朋友小陈拿着数量很少的食物,不禁问道：“你不是夸下海口准备吃上几斤羊肉吗？怎么,手软了？”
“不是,就是突然没胃口了.”小陈说.“我也是,临进门前肚子还咕咕叫呢,现在竟然也没有什么食欲.”另一位朋友小刘说.
因为大家都没有很好的胃口,很快就吃完准备撤了.等她们排队结账时,看见又进来几个女孩子,正在那测体重,只听着里面的电脑语音正在轻声提示：“你的体重正常,请注意保持.”“您体重偏胖,请注意节食.”
她们忽然明白了,原来在这个电子称前,几乎每个人都是要节食的.固定的,顾客吃得越少越清淡,老板才会赚得越多.她们差点因为免费测了体重,就损失了一次大吃的机会,从而中了老板的套.
搞清楚了原因,大伙的食欲又回来了.于是,不约而同地坐回餐桌,好好地犒劳自己,吃得满心欢喜才结账离去.
虽然只是提供了免费的服务,也用不了多少成本,但哪有专门做亏本买卖的,其目的是醉翁之意不在酒.近日发现,一家新开张的浴池为吸引顾客做起了亏本买卖,对来店洗浴的顾客赠送1瓶洗发水、1块香皂和1条毛巾.这个举动吸引了很多顾客,使得这家浴池生意比周边浴池生意好很多.
通过仔细观察,发现老板的精明之处.其实这家浴池并没有亏本,浴池要求顾客使用赠品后,要写上名字存放在店里,以后每次到店里沐浴仍可以使用自己存放的东西.1瓶洗发水、1块香皂和1条毛巾,加起来价值30元左右,可以供一位顾客使用30次左右,而每次门票是10元.也就是说,这家浴池可以从每一位顾客身上得到300元的收入,而赠品仅仅占了10%.虽然该店的经营成本稍有增加,但是并没有亏本,经营收入却会大大增加,还拥有了固定的消费群体,并不断吸引更多的顾客进店消费.
在商业经营活动中,实际上是人与人谋略的较量.适当的免费和吃亏有时候就是商业上的一种深谋远虑,它换来的是吸客率的提升.在竞争越来越激烈、利润空间越来越小的形势下,不妨试试这个策略,高标准落实到位,降低门槛好迎客,这是一种战术,更是一种境界.
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参考文献：
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