论文百合莲子煲苹果缓解更年期失眠，该文是有关苹果论文写作资料范文与莲子和百合和更年期有关本科论文开题报告范文.
更年期女性大多伴有心烦不宁、潮热盗汗、失眠等不适.秋冬季是情绪容易波动的季节,是抑郁症发病高峰期,更年期症状也会加重.对更年期女性来说,一款百合莲子苹果汤可安神定志、清心润燥、除烦健胃,适合帮助度过“多事之秋”.
取干百合、干莲子各30克,银耳1/3朵,苹果4个,瘦肉500克,蜜枣1个.莲子去心,洗净、浸泡；百合洗净、浸泡；银耳撕开,摘去蒂头,拣去杂质,漂洗干净后泡发；瘦肉切成拇指般大小；苹果去皮、去核,切成块状.把上述原料放进锅里,加入水,大火煲沸后转中火再煲1小时即可,调味饮用.百合味甘、性微寒,归心、肺二经,有清心安神、润燥除烦的功效,擅长治疗虚热内扰、心烦不寐
等“情志”病.莲子味甘性平,入心、脾、肾经,为臣药,有补心安神、益肾健脾固精的作用.银耳性平、味甘淡,为佐药,能生津润燥、助眠安神,最适合心烦失眠者食用.苹果性平、味甘酸,能生津润肺、安眠养神、补脑养血、敛汗止泻.蜜枣甘润益气养血,调和诸药.各种食材巧妙搭配,使得该汤甘甜清润,寓清于补,在润燥养颜、安神助眠、养心健脾的基础上清除内热,使神有所养.
如有心中烦热、面赤口渴、口舌生疮、小便短赤、大便干结等典型的心火旺盛表现,莲子可不去心,与其他原料一起入汤.
（摘自《广州日报》文/刘继洪）
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