论文辉县山楂别样红，本文是山楂研究生毕业论文范文和辉县山楂和山楂类本科论文怎么写.
本刊记者 刘秀峰
河南辉县与山西交界的南太行是八百里太行山最美的一段,群山耸峙,峡谷纵横,森林茂盛,风光雄秀,是一片山色霭霭的世外洞天,是一处与世隔绝的生态田园.她的一年四季都有蒙蒙仙气,她的每一寸肌肤,都犹如不染尘埃的凝脂白玉.每年秋意渐浓,南太行山区的树木开始凋零,而漫山遍野一串串、红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦,还带来了艳丽的色彩,当地人们喜欢称它为“山里红”.它便是河南新乡的地理标志农产品：辉县山楂.
辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区.由于受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,气候适宜山楂的生长.辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”,具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点.辉县山楂除含有一般山楂的营养成分外,其总糖、维生素C及可溶性固形物含量较高,据农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）检测,总糖含量达到10.58%,维生素C含量为75.lmg/g,可溶性固形物含量为20.3%.辉县山楂个大、色红、风味佳.初食者会被酸的挤眉弄眼,然多食几颗酸中回甘,怡神胃畅,口味独特,深受大众的喜爱.因山楂酸甜可口,既能当水果生食,更能制作药膳美味来治病养生.相传唐代天宝年间,唐玄宗的宠妃杨玉环患了腹胀病,出现脘腹胀满、不思饮食、大便泄泻等症状.见贵妃整日蹙眉叹息,这可急坏了唐明皇,忙诏令御医为贵妃诊治,无奈用遍了多种名贵药,病情不减反而加重,只得张榜招医.一天,有位道士路过皇宫,当即揭榜为贵妃治病.入宫诊视,道士察贵妃脉象沉迟而滑,舌上布满厚腻苔,于是挥毫处方：“棠棣子十枚,红糖半两,熬汁饮服,日三次.”随后扬长而去.皇帝对此将信将疑,没有责罚道士的傲态,而急命御医照方遣药.谁知用药不到半月,贵妃的病就果真好了.方中的棠棣子,至宋代《本草图经》被确认是山楂的别名.山楂作为中药早在唐代就有记载,唐《新修本草》中记载：“汁服止痢.”《本草衍义补遗》载有山楂“健胃行结气,治夫人之产后枕痛,恶露不尽,煎汁入砂糖服行效”.明代《本草纲目》中更是记有“可以饮食消肉积”.随着现代医学的发展,以山楂为原料的中药配方更多达50多种.中医认为,山楂其性味甘温而酸,有消食化积,行气散瘀之功,善治伤食积滞引起的脘腹胀满、暖气吞酸、腹痛便溏等症,对泻痢腹痛、瘀阻胸腹痛、疝气及妇女痛经等也有显著疗效.现代还广泛用于冠心病、高血压、高脂血症、菌痢、癌症及减肥美容.山楂的美名不仅是因为其神奇的药效,还因人们妙手加工而成的可口食品,为舌尖上的中国增添了独特的酸中带甜的美食——山楂片、山楂糕、山楂汤、山楂饼.因人们常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,具有预防动脉粥样硬化,使人延年益寿的功效,故山楂又被人们视为“长寿食品”.风味小吃葫芦更是誉满中华,受到了天南地北人们的喜爱,北方秋冬街头巷尾那叫卖声声,仿佛仍在耳畔回荡：“都说葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……”
“北国红豆”属山楂,疑似绝壁飞云霞.每年的金秋时节,便是游人赏山楂的好时光.层林尽染的山峦、干沟万壑的悬崖峭壁,都有挂满红果的山楂树,一串串鲜红而又十分可爱的小果子悬露在有些泛黄的叶子中,甚是喜人.每年到这个时候,当地都有一道风景,叫绝壁飞霞,人们把收获的山楂切片晾晒,哪怕只有一两平方米的崖面,都会变成红彤彤的山楂切片大晒场.崇山峻岭之中,一层层梯田整齐排列着,大地红黄绿相间,每一个角度都像是一幅幅美丽的山水画,令人陶醉其中.
为了加速山楂产业的发展,实现山楂产业的转型升级,2017年新乡医学院三全学院申报的“新乡市山楂综合利用工程技术研究中心”正式获批.以山楂产业为主线,沿着上游（山楂品种选育、规范化种植等）、中游（药物活性成分提取）、下游（山楂原料食品深加工和提取后资源综合加工利用等）三个方向发展,为山楂产业各个环节的技术问题提供解决方案,并计划在辉县山楂资源优势的基础上,打造技术优势和市场优势,为山楂产业的快速发展提供强有力的技术支撑,促进山楂产业可持续健康发展.据初步估算,进入工业化生产阶段后可形成年产山楂提取物500吨的生产能力,按100吨山楂叶提取物、100吨山楂提取物的产能计算就可为行业带来十亿元级的经济效益,仅辉县就可带来近千万的增收,与此同时,整个产业可新增就业岗位2000-3000个,带动约2万户农民脱贫致富,具有显著的经济效益和社会效益.
结论，此文为一篇大学硕士与山楂本科山楂毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料，关于免费教你怎么写辉县山楂和山楂方面论文范文.
参考文献：
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