论文南美白对虾淡水养殖技术与病害防治技术，该文是技术类有关论文如何怎么撰写和南美白对虾和病害防治和养殖技术类在职研究生论文范文.
南美白对虾又称为白肢虾,原产于太平洋西岸到墨西哥湾中部地区,是世界上公认的饲养产量最高的三大优质虾种之一.南美白对虾对环境的适应能力极强,味道鲜美,出肉率十分高,既可以在海水中饲养,也可以在淡水中饲养,是目前市场上最为畅销的虾品种之一.最近几年,南美白对虾的饲养规模不断扩大,在淡水中饲养面积不断增加,养殖户获得了较高的经济效益.本文主要结合作者的工作经验,就南美白对虾淡水饲养技术进行分析.
一、池塘地的选择
池塘选址十分重要,要选择那些无污染,水质较好的地区.保证淡水资源充足,水源河道的有水时间至少保持在5~10个月之间.保证水肥充足,附近化工厂少,生态环境良好,排水通畅.
二、池塘条件
一般情况下,池塘的面积以75亩左右为宜,适宜的面积既可以节省成本,同时,还方便管理.如果池塘面积较小,则需要开挖更多的塘埂,生产成本较高,面积太大,不方便管理,并且投料费力,难以及时观察虾的进食情况.面积过大还会造成投料过多,造成浪费.池塘的深度一般在3m左右,水的深度维持在2.5m左右.要设计单独的进水系统,这样不仅可以有效降低患病率,同时还能够对水质进行实时的监控.此外,还要在池塘配置增氧设备,一般每一个75亩池塘配置三个15kW的增氧泵即可.
三、放苗前的准备工作
1. 清理池塘
如果是将旧池塘改造成虾塘,需要提前将水排干净,保证池塘底部的淤泥不超过10cm,然后将池塘曝晒一周,在曝晒期间,避免池塘底部积水,同时,还要保持池塘底部具有一定的湿度.
2. 做好消毒工作
在放养前20天左右,保证水深不超过20cm,然后使用药物对池塘进行消毒,杀灭池塘中的病菌和少数的鱼类,消品可以选择漂、菜籽饼或者生石灰.禁止同时使用两种相同的消毒剂,如果需要使用,则应该间隔一定的时间.
3. 进水肥水
在正式放苗前一周左右就可以进水了,进水时应该在进水口放置70~80目筛网进行过滤,防止部分野食鱼或者卵进入到水池中.当水的深度维持在50cm左右之后停止进水,然后进行肥水,向水中加入复合肥、肥水王,如果池塘的水呈现酸性,可以向其中适当添加完全腐熟的干燥鸡粪,肥水之后,根据具体的情况,分次加水,每次增加10~20cm左右.
四、确定合适的放养密度
放养密度要控制在一个合适范围内,一般情况下每公顷放养75~100万尾之间,如果放养密度较小,浪费池塘资源,放养密度过大,水质很难控制,容易导致疾病的发生.虾苗的规格应在1cm左右,同时,在引进虾苗之前,要对虾苗进行严格的筛查,确定没有疫病.
五、做好池塘管理工作
首先,做好水质的管理.虾苗生长到5cm之前,主要通过培水育肥方式管理水质,如果池塘中的水质较为清澈,应该适当的投放微生物制剂,并配合使用有机肥和无机肥.当虾苗生长到是5cm之后,要保证水质的透明度应该控制在40cm左右比较适合,可以采用换水或者投放沸石粉等方法进行控制.其次,投料管理.当虾苗生长到2cm左右后就可以投喂饲料了.以50g/万尾饲料投喂量为起始点,每天查看虾苗的进食情况,适当的增加或者减少.最后,做好日常巡查工作.在饲养的中后期应该做好池塘的巡查工作,注意观察池塘是否存在缺氧的现象,查看是否存在单独游虾,如果发现则证明水质不良或是虾群存在患病情况,需要及时采取措施救治.
六、做好病虫害防治工作
预防白对虾疾病主要通过控制水质进行,在饲养过程中应该保证水质稳定.虾疾病主要有细菌性疾病和病毒性疾病,不同的疾病应该采用不同的防治方法进行控制.
1.南美白对虾常见细菌性疾病
红腿病.患病之后,虾的附肢变成红色,特别是游泳足变色现象最为明显.防治该种疾病可以在饲料中添加1%~2%的大蒜素,兑入清水混入饲料中,等到药液全面浸透之后投喂,连续使用五天左右就可以看到效果,以两周为一个周期进行投喂,并向池塘中洒入适量的漂或者其他消毒剂进行消毒杀菌.
烂眼病.患病之后,虾会潜伏在池塘底部水草中,或者浮于池水边,患病初期虾的眼球持续肿胀,随着病情的发展眼球逐渐变为褐色,最后虾的眼球会腐烂掉.防治该种疾病可以使用益生素或者光合细菌对水体进行改良,保持水体的透明度和稳定性,发现患病虾之后,整个池塘遍洒溴氯海因两次以上,同时,在饲料中添加0.1%的抗菌素,连续投喂3~4天即可见效.
2.南美白对虾病毒性疾病
由病毒引起的疾病主要是白斑病,患病之后,虾停止进食,行动变得迟缓,不能正常弹跳,静卧或者漫游在水中最后死去,具体的防治措施是选择使用二溴海因或者溴氯海因全池喷洒,连续使用2~3次,同时将病虾捞出集中处理,消灭病源,还要向饲料中添加1%~2% 的EZO生物活性剂,提高虾的免疫力和抗病能力.
（通联：221138,江苏省徐州市铜山区利国农技服务中心）
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参考文献：
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2、 南美白对虾养成期间病害防治技术的调查 韦光本1,唐黎2（1 广东海洋大学水产学院,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室暨水产经济动物病害控制广东省普通高……学校重点实验室,广东 湛江 524088；2 贵州大学动物科学学院,.
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