论文瑞昌山药产业简析，该文是产业发展方面有关在职毕业论文范文与山药和瑞昌和产业有关论文范文例文.
摘 要：“瑞昌山药”是瑞昌人民以地名给予的习惯性称谓,是远近闻名、地域特色鲜明的农产品.其栽培历史悠久,在明代隆庆年间的《瑞昌县志》就有记载.近年来,瑞昌市委、市政府高度重视,绿源山药产业开发中心一班人按照上级关于发展现代农业的总体要求,锐意进取,大胆创新,狠抓标准化生产服务和农产品质量安全监管,使瑞昌山药这个蛰伏山野田头的小宗农产品在近年来得到了广大消费者的高度认可,成为市民餐桌的“新宠”.
关键词：瑞昌山药；产业发展；产品推广
1名牌培育和保护
一个产品要做成市场认可的、消费者耳熟能详的品牌,并不是一朝一夕能做到的,得有一个长期稳定的质量保证.绿源山药产业开发中心为了保证山药产品的品质,主要从以下几个方面开展工作.
1.1健全瑞昌山药标准化生产体系
一是制定了《瑞昌山药标准化种植技术》和《Ａ级绿色食品瑞昌山药种植技术操作规程》,将农业生产纳入标准化体系,彻底解决了瑞昌山药无标准生产、无标准流通、无标准销售的问题；二是推行高效、生态、安全生产技术,进一步提升瑞昌山药的品质和档次,从源头上保障山药质量安全；三是按照“民办、民管、民受益”的原则,积极发展山药专业合作经济组织,形成了基地加农户模式,既提高了农民抵御市场风险的能力,也提高了分散农户的标准化生产水平.
1.2健全瑞昌山药质量监管体系
对瑞昌山药主产区域的9个乡镇,在生产过程中杜绝违禁农资的使用,除印发各种技术资料,对农资销售网点进行拉网式排查,要求种植户建立农资使用档案、销售网点建立农资销售档案,当月上报备案,密切掌握各种农资的来龙去脉；在流通领域坚持自检和抽检相结合,扎实开展例行监测、监督抽检和质量监控等工作.市农产品质量检测中心负责对全市基地、市场、超市及加工企业进行抽检,每月检测瑞昌山药样品10个以上,对进入市场销售的瑞昌山药全部进行普检,确保入市蔬菜质量安全.
1.3健全科技服务推广体系
一是建立了科普惠农服务站、成立了山药专家服务小组,“面对面”为农民群众提供生产技术指导；二是依托江西农业大学和九江学院,开展山药种植技术培训,山药种植户掌握了Ａ级绿色食品瑞昌山药种植技术要点,农民科技素质明显提高.
1.4健全标准化质量管理体系
为保障我中心生产的山药达到国家绿色食品标准,在生产和销售的各个环节,严格按照《绿色食品瑞昌山药种植技术操作规程》《保鲜山药加工技术操作规程》《质量管理手册》《包装、运输贮存管理手册》的要求,加强产品质量管理.一是专用品种.为提高经济效益,山药的种源全部选用提纯复壮的优质品种；二是专用基地.规划南阳、高丰、白杨、夏贩四个乡（镇）作为绿色食品优质山药生产基地,与当地乡（镇）人民政府签定了生产基地协议,形成长期稳定的生产基地；三是专业技术.四个基地乡（镇）的农户都严格按照绿色食品瑞昌山药种植技术操作规程进行生产.为保证绿色食品原料的质量,中心委托农业技术推广部门进行技术指导：提供良种、制定技术方案、开展技术培训、进行技术指导.四是专门人员.中心从生产技术科、质检科抽调专门人员从事绿色食品原料优质山药的生产管理工作,配合农业技术推广部门做好绿色食品优质山药生产技术的督促检查和指导落实工作；五是专用仓库.中心内设有一个绿色食品优质山药专用仓库和一个绿色山药成品专用仓库,并制定山药入库操作流程及入库质量管理制度；六是山药的包装及销售.山药包装时严格按照国家标准和有关质量要求按指定的操作流程进行包装,严禁弄虚作假、以次充好.销售过程中实行统一管理、统一收购、统一贮存、统一包装、统一销售,提升了山药的价值,壮大了企业的发展.
2名牌认定
为了使高质量的瑞昌山药产品更好的造福社会,在不断完善和改进山药质量的基础上,积极向上级申报“江西名牌”产品,进一步扩大产品知名度,为瑞昌山药走向更广阔的市场打下更加坚实的基础.2002年瑞昌山药被评为江西省二十个优质品牌农产品之一,2008年获得了农产品地理标志,被评为“2017最受消费者喜爱的农产品区域公用品牌”.
3名牌宣传及推介
1）报纸等平面媒体宣传.已在《九江日报》《瑞昌报》《南昌晚报》和在电视台一套（新闻联播前30秒）进行广告宣传,让广大读者对瑞昌山药有一个初步的认识.
2）电视、录像等影像媒体宣传.在江西卫视、都市频道、九江旅游频道、瑞昌电视台以新闻或专访的角度介绍瑞昌山药的经济效益、社会效益、植物学特性和独特的生长环境.
3）展会宣传推介.近几年连续参加国家商务部和江西省人民政府举办的“中国绿色食品（南昌）博览会”和“江西名优农产品（上海）展示展销会”,2008年“独一支”牌瑞昌山药荣获“中国绿色食品（南昌）博览会优秀参展企业产品”银奖,2008—2017年连续十年荣获“江西名优农产品（上海）展示展销会畅销产品金奖”,并得到了省、市领导和广大消费者的一致好评.
4）在大中城市设立销售点推介.在上海、南昌、九江设立城市直销窗口,逐步进入高端消费市场.
4发挥“江西名牌”效应
4.1提升了企业自身的经济利益
本中心自实行品牌战略以来,各项经济指标获得了较大提高.2004年成本费用利润率8.51%,总资产贡献率90.32%,实现利税1228.56万元；2015年成本费用利润率8.37%,总资产贡献率64.41%,实现利税1107.79万元；2016年成本费用利润率6.94%,总资产贡献率46.7%,实现利税1240.48万元.2012年,“独一支”牌瑞昌山药在荣获“江西名牌”以后,实现了的翻番,由2011年60～80元/件增长到150～160元/件,且产品供不应求,呈现了产、销两旺的态势,并创造了产品当年无积压、无库存的局面.
4.2创造了良好的社会效益
山药产业的社会效益也非常明显,带动全市山药种植户1.8万户,山药种植户人均增收800余元,户均增收3000余元.种植山药成了当地山区农民脱贫致富新途径和全市农业新亮点.山药作为“1亩园1万元”高效创建示范作物,实现亩产纯收入万元以上,更有的科技示范户亩纯收入突破20000元,农民实现增收.2012年,山药种植户人均年收入9024元,高出瑞（下转第22页）昌市农民人均收入1862元,增长26%,成为瑞昌新农村建设中的支柱性产业.
5品牌引领
龙头企业是产业发展的航母,是农业产业的支撑点,在带动全市山药产业发展方面,绿源山药产业开发中心主要做了以下几个方面的工作：
1）充分发挥经济带动作用.绿源山药产业开发中心承诺对企业山药生产基地的商品山药按质论价、全部收购,降低了基地农户的销售压力,摆脱了自产自销的传统农业模式,行成了山药种植的定单农业,深受广大山药种植户欢迎.
2）物资支持.为种植大户提供山药良种,解决了种植大户良种问题.
3）资金扶持.为种植大户提供担保,协商解决资金短缺问题.通过绿源山药产业开发中心带动,山药大户生产正常有序的进行.同时,瑞昌市政府每年安排山药产业化资金100万元,用于品牌创建、大户直补、科技攻关、市场营销、宣传推介等工作,直接推动了山药产业的发展.
4）科技支撑.一是进行技术培训；二是进行科技创新,实现了“瑞山药”的品种命名.
6存在的问题
作为一个以农产品生产和销售为主的企业,在“江西名牌”创建过程中遇到了部分难题.一是作为食品,“江西名牌”申报工作较困难.二是质量管理工作量大.农资应用领域、生产种植领域、产品包装领域所涉及的质量安全问题多,而且复杂.
参考文献
[1]柯爱群.瑞昌山药产业发展研究[D].江西农业大学,2013.
上文结论:这篇文章为关于对不知道怎么写山药和瑞昌和产业论文范文课题研究的大学硕士、产业发展本科毕业论文产业发展论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料.
参考文献：
1、 宕昌县中药材产业现状和 摘要根据县政协年初工作安排,2017年10月18日至19日县政协副主席张国峰带领县政协经济农业委员会、县农牧局和部分市县政协委员,深入阿坞、哈达铺、理川、好梯……乡镇,通过田间地头察看、入户访谈、查阅.
2、 瑞幸新零售咖啡背后机器、数据和物联网世界 作为一家有深厚技术背景的强运营公司,瑞幸咖啡与传统咖啡品牌在运营层面不同的地方在于其强大的技术和数据能力本刊记者 王燕青 发自北京 编辑 孙凌宇 rwzkzx126 com瑞幸咖啡创造了一个.
3、 河北恒瑞职业培训学校：踏实做公益家政培训 “我们这个培训是政府给社会做的一个公益事业,完全免费的,没有工作的人去就业局,办一个就业创业证,就能接受我们的免费培训,让他学习一项技能 这个政策真的是非常的好,不花一分钱就能学习技能、找.
4、 解码幼儿阅读以繁昌县亲子图书馆阅读推广服务为例 赵敏（繁昌县图书馆 安徽繁昌 241200）摘要从“重点群体”观念更新来分析幼儿阅读现状,简单介绍国内外图书馆在推进幼儿阅读推广服务中所做的努力、起到的作用 繁昌县亲子图书.
5、 昌北高校图书馆联盟SWOT分析与探析 孙继周1,王小雄2（1 南昌航空大学图书馆,江西 南昌330003；2 江西农业大学图书馆,江西 南昌330045）关键词昌北高校；图书馆联盟；SWOT摘要文章利用SWOT理论对昌北高校图书馆联盟的优.
6、 产业升级：中国城市的刚需 记者姜浩峰人才争夺战,表面看抢的是人,实际上,无论东部沿海城市,还是西部大城市,其人才政策往往与本地产业升级或者产业转型有关 产业升级是新一轮改革开放的重要任务,而抓住了人,就抓住了发展的历史机遇 高.