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大棚香蕉南果北移栽培技术
香蕉是南方热带地区的一种水果,由于北方地区气候寒冷,不适宜香蕉的种植,而大棚栽培技术可使这种南方水果在北方栽种,是都市观光采摘农业之首选果树,经济效益和社会效益突出.
1香蕉绿色种植对环境的要求
香蕉树植株高大不耐低温,最低温度不能低于8℃.北方根据需要建设温室或者大棚,棚中高不低于5.3m,天沟高为4m.
2栽培技术要点
2.1幼苗定植
种植规格可以采用2×2.5m,每亩130株左右.定植坑规格为长80cm,宽100cm,深40cm.每坑施入纯有机肥10kg,三元控释肥0.1kg.最好把有机肥和控释肥与表土充分混合拌均后填入坑中,上面放一些表土,防止烧苗.同时选择壮苗,将香蕉苗放入定植坑、盖土,回土要求土堆高出地面大约20cm做畦成龟背状.
2.2水肥管理
旺盛生长期间,要勤浇水,但要注意不要积水.每2个月追施优质彻底发酵腐熟的纯有机肥5kg,配合0.2kg三元复合肥.在香蕉进入大叶期和结果期时,要适当加大施肥量,并做到N、P、K等肥料的配合使用.
2.3温度管理
北方保护地内种植香蕉树非常重要的一点就是做好冬天的防寒、防冻工作.措施如下：
灌溉：在霜降来临前及时灌跑马水,提高土壤热容量,起到防寒防冻的作用.
覆盖地膜：建议覆盖黑色地膜或者银黑双色地膜,既可以保墒増温又减少湿度,还可以除草,有条件的同时加装滴灌设备.
施肥：根据香蕉树生长状况,霜降前追施过冬肥,增施速效磷钾肥.每株追施纯有机肥15kg,磷酸钙0.2kg,硫酸钾0.15kg.
増温：注意保证大棚温室不低于8度.
3花果枝叶定向优质安全管理
如果香蕉生长的过大过重,导致香蕉树不能承受,可在香蕉的果轴处缠绕上塑料薄膜或宽布条等物.用粗绳从此处缠绕后,将其轻轻吊起,不可用力过猛,以免香蕉脱落,能将香蕉托起即可.注意香蕉抽蕾后,当蕉轴顶端1～2梳不结实时,于晴天下午进行断蕾,以利果穗丰满品质尚佳.另外应对其枝叶进行适当的修剪.
4科学管理防控病虫害
大棚所有出入口、放风口全网防虫,采用生物、物理,中草药等三物工程互动全防技术.及时清除老枯叶,铲除多余侧芽.及时定向生态水肥药三液同供等科学管理.
香蕉一般有叶斑病、花叶心腐病和黑星病,还有蚜虫、蓟马,粉虱等均可能为害,需要及早防治.
5适期采收催熟贮存
适期采收,一般夏天以谢花至果实彭大到成熟饱滿约45d左右,冬季需65d左右采收.然后进行后熟或者催熟.
(来源：农资导报,作者：邵巍斌贤,2017-09-11)
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参考文献：
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