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大年三十那天,奶奶从瓦瓮里,扫了半天,扫出一点瓮底儿,揉成拳头大那么一疙瘩面,做成一个面饼.再变戏法一样,不知道从哪里搜腾出几颗枣,镶嵌在面饼上.面饼蒸熟后,然后被供在锅台顶上那个窑窝里.面饼前,放一个碗,插上几炷香.
这是敬神的,敬鬼的,还是敬列祖列宗的,我不太清楚.
这大约是1961年pe,那一年我七岁,在乡下和爷爷奶奶居住.记得从入冬以后,我就没有吃过粮食了.吃树皮,吃渭河畔上的观音土,吃棉花籽油渣.说句难听的话,我拉下的屎,连狗也不吃的.狗看见我拉屎,兴奋地跑过来,蹲在旁边.等我提过裤子后,狗扑过来闻一闻,屎又黑又干,一点臭味都没有.狗抬起头来,藐视地看了我一眼,不高兴地走了.
因此,面对着这个面饼,我垂涎三尺.那时候讲究“熬夜”.这给了我不去睡觉,死死地守住那个面饼的理由.记得,我不停地问奶奶神神什么时候来吃这个饼呀！奶奶早就知道我的心思,她说,神神不吃的,他只看一眼,看这户人家有心没心,还记不记得他,然后拔腿走掉.这饼子他留给咱们吃的.这样,我一直熬到后半夜,实在熬不住了,就去睡了.第二天早晨我还在被窝时,吃到了奶奶递来的一角饼子.
我们这一代人是在饥饿中长大的,提起“饥饿”这两个字来,每个人也许都有一篓子话题.20馑,那种恐怖的景象,有点年人都还会记得的.
我之所以想起这个话题,为要“过年”了.要过年了该过呀,吃些什么呀！这是物质的今天,人们谈起过年时的几嘘.这些话头让我想起自己童过年的情景.
由于小时候的营养不良18岁当兵时的体重是102斤,刚标准.离开部队时的体重是斤.那时,我十分羡慕那些胖记得复员进到一家工厂时,我过一个胖乎乎的老工人怎么才胖.老工人说：“多喝水,多就能变胖.”于是我拼命地喝抓住一切闲余时间睡觉,可是没能胖起来.老工人又说：“开两盒六味地黄丸吃一吃,肯胖.”我后来开了没有,现在起来了.不过我现在是胖了.我当兵时用一根马蹬革做裤带太细,眼不够,于是我用火钳面又戳了三个眼儿.这些年,肚子一天天腆起,眼又从这个不够了,于是我又给这边戳了三儿.此刻,在写这篇文章时,我腰间的皮带数了数眼儿,从当年边的眼儿到现在最外边的眼儿,是十个.眼儿之间的距离以计,也就是说,我的腰围在这间增大了一尺.而体重也175斤了.我现在是堂而皇之了,而世界现在又流行以瘦为说来也好笑.
20世-纪中国人经历了三次大的年馑,一次是1929年的大旱,一次是60年代初的先涝后旱,一次是1998年的中西部大旱.好在这些现在都已经抛在年那边去了.
而在历史上,我们这个多灾多难的民族,一直是与饥饿为伴的.中国境内每一部县志上都会有“饿殍遍野”这句话.
因此在基本上解决了吃饭问题的今天,适逢年关,我以我这段小小的文字,为时代的发展高兴.我觉得吃饭问题的解决,是中国人最值得弹冠相庆的事情.
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参考文献：
1、 沉淀的记忆 我总会尽力从繁忙的学习生活中抽出一点时间,回去看看坐落在老城区的那个家 现在,它由爷爷奶奶打理 那是一座不大的中……别墅,墙体还保留着古朴的灰色,虽已上过很多次漆,但还是难掩老旧,开关门时吱吱呀呀的声.
2、 万宝：冰箱不仅是家电，也是一种记忆 万宝 冰箱不仅是家电,也是一种记忆本刊记者 邓剑云随着人们生活水平日益提升,对于普通家庭来说,购买家电已经不是什么稀罕事了,但在 34 年前,购买一台冰箱对于一个家庭来说可谓意义非凡 通过&ldquo.
3、 对声音的记忆 我幼时对声音的记忆经常与我对疾病的记忆连在一起 最鲜明的记忆是病着的日子,那时我独自躺在偌大的榻榻米上,听家人晨起时的一切喧嚣 兄弟姐妹们吵闹着预备上学去,父亲穿衣打领带要上班,小菜贩子在楼下摇着叮叮.
4、 作为重复和间隙的图像记忆术 姜宇辉艺术的论述虽然每每闪现于阿甘本繁茂的文本中,但似乎始终未成为一个贯穿性的主线 对于他来说,艺术总是通往更为根本性的政治与哲学问题的方便入口,而其本身并不足以构成集中研讨的焦点 但宁芙这一精美之作.
5、 作为记忆的声誉美国声誉社会学作品概览与 □ 钱力成中国有句俗话,叫“人过留名,雁过留声” 美国也有句俗话,叫“美名胜过美貌”（Ａ ｇｏｏｄｆａｍｅｉｓｂｅｔｔｅｒｔｈａｎａｇｏｏｄｆａｃｅ） .
6、 城市记忆和影视形象建构以文化南京城市形象为例 １９６０年,美国城市学专家凯文·林奇（ＫｅｖｉｎＬｙｎｃｈ） 在其专著城市意象中首次提出现代意义中的“城市形象” （ＴｈｅＩｍａｇｅｏｆｔｈｅＣｉｔｙ）概念 我国.