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母亲方面毕业论文范文 和母亲做的饭类专科开题报告范文

分类:论文范文 原创主题:母亲论文 发表时间: 2024-01-25

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张君燕

小时候,我没怎么吃过母亲做的饭,记忆里,母亲好像很少做饭.我们和外婆在一起住,父母平日都忙着上班,外婆每天在家里照顾我、料理家务,操持一家人的一日三餐.

外婆做的饭很好吃,而且因为了解我的喜好,总能做出让我大快朵颐的饭菜.相较之下,母亲做的饭就让人难以下咽了.一次外婆出了趟远门,母亲刚好休息,到了饭点儿,我捂着肚子直喊饿的时候,母亲才想起来要做点儿什么给我吃.鼓捣了大半个小时,母亲端出了一碗面,看起来却像一碗面疙瘩,可能是酱油放多了,黑乎乎的,和外婆做的简直差了十万八千里.我尝了一口,差点吐出来,是真的吐.母亲大概也觉得实在太差劲,便带我去外面吃饭,填饱了我的肚子.

后来外婆患病去世时,我哭得无法自抑.除了对外婆深深的眷恋和习惯之外,十多岁的我又突然清晰地意识到一个切实的问题:以后谁来给我做饭?我吃什么?想到从此以后要一直吃母亲做的饭,我便更加悲痛.

我在姑妈家住了几天.料理完外婆的后事后,父亲来接我回家.路上,我想象着走时家里的一片狼藉,想象着冷冷清清的房间,尤其是充满烟火气的厨房此后难免冷锅冷灶,就不由得心酸和难过.

然而,到了家后,我却发现家里井井有条,屋子干净整洁,院子里的阳光下晒着衣物,窗台上新添置了几盆花草,一切看起来都和外婆在时同样熟悉温暖.当我闻到从厨房里飘出来的香味时,更是吃惊地瞪大了眼睛.我知道外婆不可能回来了,可是,是谁在厨房里做饭呢?

听到我回来的动静,母亲从厨房里迎了出来,她的腰间系着一条花围裙,原本披肩的头发也扎了起来,在脑后盘了髻,显得居家又利索.母亲笑眯眯地对我说:“洗洗手,马上开饭.”

很快,饭菜就端上了桌.豆角焖茄子、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝,还有一个鸡蛋疙瘩汤,都是外婆经常给我做的菜.说实话,这些菜从外观上看,肯定不如外婆做的色泽诱人,而且茄子不够烂,鸡蛋炒得有点老,汤里的疙瘩太大……但奇怪的是,吃起来居然还不错!我试探着吃了几口,越吃越觉得好吃,似乎还有一种熟悉的味道.吃饱了之后,我满足地摸着鼓鼓的肚子,恍然间觉得外婆的一部分回到了母亲身上,或者说,母亲身上极像外婆的那部分被一下子激活了.

后来,我便像爱吃外婆做的饭那样,习惯并喜欢上了母亲做的饭.而母亲的手艺也越来越好,擀面条、烙油馍、包饺子、蒸馒头……样样都做得有模有样.我不知道为什么会这样,一向不会做饭的母亲怎么突然变得如此能干?母亲也说不清楚,问急了,只是笑着说,我要是再不会做,你们吃什么呢?

直到现在,我仍很爱吃母亲做的饭.每次回家,吃上一碗母亲做的手擀面,连面带汤全吃干净,胃里别提多舒坦.同时,一种莫名的幸福和温暖也会慢慢地从心里升腾而起.唯愿能一直拥有这份温暖,久一点,再久一点.

(橘子摘自《铜陵日报》)

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参考文献:

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