论文情景体验式教学模式在《连锁企业信息管理》课程教学中的应用和，该文是体验式教学类有关论文范例跟《连锁企业信息管理》和教学模式和课程教学有关毕业论文的格式范文.
摘 要：采用情境体验式教学方法,有利于尊重学生的主体地位,发挥教师的引导职能,以保障教学效率.结合国内外情景教学和体验教学的方法,构建情景体验式教学模式,并对情境体验式教学方法的发展现状及应用对策进行了分析.整理出如何在课堂中设计和运用情景体验式教学模式,并讨论在教学实施中应注意问题,对这门课程的教学改进具有一定的现实意义.
关键词：连锁企业信息管理；情景体验式教学；教学改革
中图分类号：G712 文献识别码：A 文章编号：1001-828X(2018)010-0430-02
《连锁企业信息系统管理》是连锁经营管理专业的一门专业核心课程.其教学内容比较多,包括门店信息系统、连锁企业信息系统、电子商务信息系统等.要求学生能明确课堂中的教学内容,了解信息对连锁企业管理的重要性,从而掌握相应的管理技术、方法,不断提高自身的综合实践能力,以实现就业竞争力.
一、浅析情景体验式教学模式的特征
情境体验式教学模式是目前比较广泛使用的教学方法之一,有利于学生在仿真的情境下来强化对教学内容的理解,以调动学生的学习积极性,激发学生的想象力和创造力.但在实际教学中,需要教师根据教学目标、内容等进行分析,结合学生的生理和心理特征,以创造出符合学生实际需求的情景,有利于将抽象化的内容进行具象化展现,帮助学生构建完整的知识体系.同时,学生通过自己的感知来进行体验,有利于学生了解知识点之间的联系和区别,从而找到一定的学习规律和技巧,以保障学习质量和效率.
在素质教育的发展下,教师在开展情境体验式教学时,应先对学生的实际情况进行分析,并与实际教学内容进行结合,以优化教学设计.教师可将这种教学方法与多媒体技术进行结合,并以视频、图像、文本、动画、音乐等方式呈现出来,以创设教学情境,能有效吸引学生的注意力,打造轻松愉悦的课堂氛围.同时,教师在创设情境时,应保障情境中有充足的教学信息,学生在进行体验时可以获得教育,帮助学生理解教学中的知识点.另外,教师还要注重学生个体之间的差异性,根据学生的需求情况创设不同的情景,以保障教学的公平性与有效性.
二、高职连锁企业信息管理教学现状
1.《连锁企业信息系统管理》是一门综合性比较强的课程,给教师的教学工作带来了很大的难度.主要是因为高职学生的理论基础比较薄弱,而课程涉及到的内容比较多,需要考察学生的理实一体化能力.同时,教学内容比较抽象,与企业的实际需求相脱离,难以被学生所理解,使得教学质量受到了严重的影响.
2. 该课程目前讲授的连锁企业信息基本知识,与日新月异的连锁行业发展严重脱节.课本的滞后性与行业前沿发展的不同步,需要通过情景案例来充实教学内容,虽然在教学上也采用多媒体教学,但受制于时间和制作能力,课件、动画、视频等多媒体教学素材,在内容和形式上也都不尽如人意.
3. 缺少能用于实战的合作企业,目前校内外实训基地,多是以最基本的门店销售技巧和商品管理等实操为主,并没有形成系统性,使学生不能完整的认识连锁企业的信息系统,存在片面性和理论性.
三、情景体验式教学模式在高职连锁企业信息管理教学应用的现实意义
由于连锁企业信息管理课程是一门综合性较强的课程,高职学生的文化基础水平比较差低,很难理解课程中的教学内容,会打击学生的学习积极性.高职院校是一种以市场为导向的教学模式,为社会提供专项人才,如店长、主管等.通过发展实践教学模式,有利于学生掌握连锁企业各个生产环节的管理技术和方法,不断提高学生的综合素养.而很多教师受传统教学理念的影响比较深,过于注重课本教学,导致理论教学比较枯燥、乏味,难以激发学生的学习兴趣,使得教学质量受到了影响.
在互联网的大背景下,连锁企业纷纷投身信息化、电商化,社会需要的不是滞后理论知识的人才,更多是具有实操能力的专业化人才.因此改革主要在教学内容上实现改革和创新,最主要在教学方法进行创新.
教学内容把原本比较死板枯燥的内容,如连锁企业信息管理认知、信息系统的开发、档案的编制、信息系统决策等,通过教学内容的项目化整合成一个个学习情景,如前台收银操作、后台进货、库存信息等完整的情景任务.
四、情景体验式教学模式在高职连锁企业信息管理教学的实际运用
1. 实施方案
根据体验式学习的特征,体验式教学的活动流程至少包括了以下几个程序：创设问题情境,引起兴趣、激发解决问题的动机,探究发现,实践情境检验,总结评价.该课程体系在教学过程中突出对学生实践能力的培养,结合企业部门和岗位设计教学子情境,根据学生未来工作岗位的实际需要,强化对学生实验操作能力与实训动手能力的培养.
例如：以采购业务流程为例,需要教师帮助学生明确各个流程所包含的内容,如提交订单、采购实施、货物进场等.负责采购业务的经理、采购人员等,其职责和义务不同,当对订单进行填写、提交、审核时,每个人员也应负责各自的工作内容.在这种情况下,有利于还原真实的采购流程,便于学生进行理解,以保障教学效果.
上述教学内容重新编排,简明扼要,同时每个情景任务具有案例导入、相关资料及实例新闻资讯,教学内容、目标、重点都更加的直观,学生也更易于理解和掌握,并每一个情景任务都有前后关联性,能引导学生参与学习,能够学习系统的信息管理知识.
2. 实施方法
对教学方法进行改革—体验式教学的具体实施在教学内容改革的基础上,实施以真实工作任务为载体的教学方法,把“教、学、做”融为一体,建立课堂与实习地点一体化的行动导向的教学模式,突出教学过程的实践性、开放性和职业性,充分应用体验式教学.体验式教学方法主要涉及：情境体验法、辩论法、案例讨论法和社会实践等.
(1) 创设情境,提高学习主动性
精心编制仿真生活情境,能诱发学生强烈的好奇心理和实践,使学生保持学习热情.例如：在进行前台管理—收银系统操作学习子情境的模拟中,就真实的营造收银员工作情境,设置收银员、顾客、收银领班等角色,事先设置10 个突发情境.在学生能熟练操作收银机后进行情境模拟,收银员在收银操作过程中,除了准确、快速地收银外,还会遇到一些突发性的事件,收银员必须能够灵活处理.如“收银过程中.遇到电子秤打印标签与实物不符怎么办？收银过程中,遇到顾客一些无理要求怎么办？”等等.引导学生思考,自己寻找解决问题的办法,学生在完成任务的同时,培养了创新意识和创新能力以及自主学习的习惯.
(2) 转变观念,体验真实工作场景
我们会利用在连锁实训室成立商超仿真实训室.这是模拟真实运营的超市,我们的学生会分组投入到收银、理货、采购、财务、资讯等各岗位进行轮岗实训,体验真实工作场景.在这种环境中,我们学生可以接触到真实的商品销售数据.
总之,情景体验式教学模式能对传统案例教学和理论教学的有利补充,有利于学生综合素质的提升.但是要优化课堂教学方法,并不是简单地运用一种教学模式就可以,而应是多种模式与方法的综合运用.通过情景体验实践使学生基本掌握连锁经营前台系统和后台系统的基本知识及相关软件的安装、调试、使用和维护方法,所涉及的理论和知识比较抽象与枯燥.以实际化、易懂化和趣味化的形式把抽象的内容转化成通俗易懂的情景任务,更有利于结合新的理论,并使知识系统化.
参考文献：
[1] 王智勇. 基于工学结合的《连锁企业信息管理》课程建设[J]. 学术探讨,2014.
[2] 李艳军. 基于项目的连锁企业信息管理课程改革与实践[J]. 信息与电脑,2013.
[3] 董亚珍. 体验式教学模式理论思想及教学理念[J]. 吉林教育学院学报,2008(10):24.
作者简介：汪红林(1990-),男,江西九江人,研究生,助教,主要从事企业管理研究.
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参考文献：
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