论文桂花南瓜粥，助老人养胃润肺，本文是关于老人方面论文范文集跟桂花南瓜粥和老人养胃润肺和南瓜粥有关论文范文集.
桂花南瓜糯米粥清香淡甜、软绵适口,且具有养胃润肺、益气补虚的功效,十分有益于老人健康养生.
做法：糯米200克,南瓜、桂花糖适量.糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤,切成小块；将糯米放入沙锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用汤勺搅拌几次,防止粘锅,慢煮约半小时至米软瓜烂即可,调入适量桂花糖,搅拌均匀即可.
桂花糖以桂花和糖为原料制成,具有桂花的清香和特性,有润肺生津、止咳化痰、舒缓肝气之功效.南瓜有润肺益气、化痰排脓等功效,对老人久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、糖尿病等有食疗效果.南瓜含丰富的类胡萝卜素和膳食纤维,可保护胃黏膜,抑制致癌物吸收.糯米有补虚益气、健脾暖胃等功效,且富含B族维生素,能帮老人提高身体机能,保持年轻活力.
(摘自《中国妇女报》文/常徽)
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参考文献：
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