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摘自《中国新闻周刊》
寇研 / 文
熟食诞生之初,便自带社交内涵.英国作家兰姆曾在《论烤猪》一文中对此做了好玩的想象.说是一间农房失火了,房子里一头无辜的乳猪被烤熟.人们望着烧成灰烬的房子,伤心之余,却意外地第一次吃到了香喷喷的熟食——脆猪皮.从此,人们会按时找一幢房子来烧烧,再围着着火的房子吃烤乳猪.熟食把大家伙聚在一起,如菲立普·费尔兰多·阿梅斯托在《文明的口味》中所言,“社会从而以聚餐和确定的用餐时间为中心,组织了起来”.文明也就因此诞生了.人们从相互的沟通、陪伴中,获得奇思妙想和情感的慰藉.
但似乎,智能手机慢慢改变了这一切.低头族作为新兴人类早已见怪不怪.每逢大节小假,总有长辈跳出来抱怨自己费尽思量做的菜,放在桌上也没人看一眼,大家都在低头玩手机.又或者现在的聚会,似也因此有了新规则,开趴前所有人像帮派开会交出武器一样,把手机丢进一个盆一个桶里,然后……呃,想想那种画面：人们在人群中与世隔绝,每一个都如坐针毡,耳朵里长出天线,分辨桶里的铃声是否来自自己的手机,又或者努力睁大一双眼睛,不屈不挠将尬聊进行到底.
如果说把依靠手机和wifi维持的社交关系定义为“海内存知己,天涯若比邻”,那面对面的社交呢？明明是“远水救不了近火”,还要执着地舍近求远,确实有些尴尬.如何把手机人从虚拟社交中拉回现实、拯救相亲相爱一家人？有一个逗趣的观点,那咱就吃虾吃蟹吧.
“当”一声,一盆虾或蟹被扔在桌上,所有人在震惊之余,若不想挨饿的话,只能丢下手机,双手齐上.尤其吃蟹,它本身肉就不多,还藏在沟沟壑壑中,必须全神贯注且全力以赴,才能物尽其用,不浪费.双手都派上用场都在忙的时候,眼睛和心思自然就腾出来了,也终于有工夫看清楚坐你对面的到底是七姑还是八姨了.
只是这样,新问题又来了.七姑问：“现在一个月挣多少啊？有对象了没？”岁月荏苒,套路依旧没变.八姨提及儿媳二胎在即,有些喜上眉梢,然后众人又将目光调向你,按照最新的衣锦还乡指南中二胎才是人生赢家的标准看,你离这境界还有十万八千里.
把目光收回认真剥虾吧,左边表哥碰碰你手肘,要与你讨论他的移民计划,右边堂姐第二套房的选址也希望你给点意见.钱不是问题,关键是位置.你月入5000,假期同事朋友结婚扎堆,份子钱随出去2000,考虑到接下来大半个月要节衣缩食,你只有狠命吃.回头想想没有手机救场的这顿饭,虽然莫名懊丧,但也因此省下了这个秋天吃螃蟹的钱,也还稍感安慰.
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参考文献：
1、 蟹棒里没有蟹，虾片里也没虾 □文 李园园（营养师）日本豆腐、蟹棒、牛奶饼干、虾片、炸灌肠…… 是很多人最爱的食物 殊不知,这些美食却名不副实,日本豆腐不是豆腐,蟹棒没有蟹,牛奶饼干未必有牛奶&hell.
2、 稻田养鱼、虾、蟹方式 稻田工程建设（1）鱼函的建设鱼函约占总面积58,可建在田或田边或田角,开挖成方形或圆形鱼函,鱼函深80 厘米,与鱼沟中心相通,可在栽秧前3040 天挖鱼函,挖成后每隔10 天再整埋一次,连续整理34 .
3、 提高虾蟹养殖成活率的七大关键 虾蟹养殖户盲目养殖常常是不但增加不了收入,甚至赔钱,主要原因就是不能为它们提供 好的生长环境,造成病害增加,成活率降低,最终养殖户的经济利益受损 鉴于此,结合自己多年的体会,谈一下提高虾蟹类成活率的几.
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6、 认知负荷视角下社交媒体用户倦怠与消极行为以微信为例 摘要基于认知负荷理论,针对信息过载、社交过载和服务过载背景下社交媒体用户的倦怠情绪和潜水、屏蔽、忽略、退出……消极行为,借鉴组织学、心理学、医学……领域对职业倦怠、疲劳研究成果,探究社交媒体倦怠的影响.