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关于现代化农业方面论文如何怎么撰写 与荷兰现代化农业生产环境与人才队伍建设的经验和方面大学毕业论文范文

分类:职称论文 原创主题:现代化农业论文 发表时间: 2024-01-18

荷兰现代化农业生产环境与人才队伍建设的经验和,该文是关于现代化农业方面论文例文跟农业生产和人才队伍建设和启示类论文范文数据库.

摘 要:

本文分析了荷兰现代化农业生产环境组成及其人才队伍建设现状,并从高效生态农业、农业合作模式、农业教育、农业科技服务体系以及农业品牌创建等方面进行经验总结.最后基于荷兰经验提出中国农业现代化发展的对策,包括创新农业知识体系,培育新型职业农民;完善合作社科技服务,促进高效农业生产;优化农业产业结构,加快农业品牌建设.

关键词:荷兰;现代化农业;生产环境;农业人才培养

DOI:1013856/jcn111097/s201811035

1引言

民以食为天,农业自古便是人类生存及社会发展的支撑.2016年联合国粮食安全报告显示,全球饥饿人口达到815亿,占全球总人口的11%,比2015年增长45%,其中2 000万人受到饥饿致死的威胁.中国作为世界第一人口大国,农业生产环境面临极大的挑战[12].由于城市化进程加快,农村劳动力流失,中国从事农业生产的劳动者逐渐减少,导致乡村地区的农业生产后劲不足;加上现代农业发展不完善、缺乏职业农民培训体系、农业科技转化率不高、农业人才培养与农业生产环境不协调,中国农业生产效率不高,土地撂荒、农药和化肥利用率低、土壤肥力不足等问题不断出现[3].农业现代化就是在现代科学技术之上构建高产、优质、环保和集约化的农业生态系统,建设现代化农业生产环境、保障农业生产安全是各国农业生产的主要任务.荷兰是一个农业资源贫乏的国家,但其通过发展高效农业和生态农业,创新农业合作模式和农业产业化发展,成为了名副其实的农业强国.荷兰现代化农业生产环境建设的经验对改善当前全球严峻的农业生产环境和中国农业现代化建设具有重要参考价值[4].

2农业生产环境与农业人才队伍建设的联系

长期以来,传统农业生产受自然条件的限制,科技水平和生产能力较低,遇到天灾甚至会绝收,而现代化农业生产是建立在先进科学技术之上的高效、安全和集约化生产,在一定程度上可摆脱自然条件的限制,实现错季生产[5].现代化农业生产环境以现代科技为依托,而农业人才是促进农业科技创新和建立现代化农业生产环境的前提;现代化农业生产环境反过来又会促进农业教育的发展,从而吸引更多的农业人才从事农业生产.荷兰现代化农业竞争力的形成得益于其完善的农业教育体系,通过针对性的人才培养实现农业人才的有效就业,防止人才流失,使农业人才能够进入现代化农业生产环境,实现人才的合理利用[6].

3荷兰现代化农业生产环境组成及发展经验

31荷兰现代化农业生产环境组成

农业教育、农业科研和农业推广是荷兰农业现代化的3大基石,已形成了完善的农业发展体系.完善的教育体系为农业发展提供人才保障,使荷兰农民具有较高的农业素养;农业科研和农业推广为荷兰的现代农业提供科技支撑,提高了农产品的科技含量,形成农产品的生产和出口的核心竞争力[7].荷兰现代化农业生产环境与人才队伍建设是一个紧密联系的系统(图1),其现代化农业生产环境由高效生态农业、农业品牌创建、农业合作模式、农业政策支撑和农业科技服务体系5个部分组成,其中高效生态农业和发达的合作社模式为荷兰的农业产

业化经营创造了条件.农业人才队伍是农业现代化环境的重要支撑,其中职业教育体系、农业科研体系、高等教育体系、农业推广体系和农业知识创新体系构成了农业人才培养环境.农业人才培养环境与现代农业生产环境协调发展,相互促进,使荷兰农业实现产业化经营并提高国际竞争力.

32高效生态农业发展经验

荷兰农业资源匮乏,国土面积仅415万hm2,人口密度为4045人/km2,耕地面积124万hm2,农业生产空间有限.但是荷兰通过发挥农业比较优势、高度重视市场体系建设、构建农业科技基础,建立了现代化农业生产环境[8].荷兰的高效生态农业发展经验对中国农业现代化建设具有重要的借鉴价值.荷兰通过大力发展以玻璃温室为特色的设施园艺,有效缓解了农业资源环境对农业生产的约束,温室园艺产业成为了荷兰国民经济的支柱产业.荷兰玻璃温室面积约为108万hm2,占世界玻璃温室总面积的20%左右,并一直保持稳定.其中温室蔬菜种植以番茄和黄瓜为主,面积约为4 200hm2;温室花卉以月季、百合、香石竹等鲜花为主,面积约为5 400 hm2.荷兰温室园艺的规模化、专业化与集约化程度高,是世界设施园艺生产的主要出口国.2017年,荷兰园艺产品出口额达917亿欧元,占世界园艺产品贸易总额的25%以上[9].荷兰的家庭农产是设施生产的主要经营者,单体温室面积较大,多在2hm2以上,为了不断创新生产技术和提升产品质量,一般只种植1种作物.荷兰温室作物生产从设施建造到栽培管理大多使用移动式育苗床、喷药机、无人运输车、轨道式分选包装系统、冷链系统等各种机械化设备和智能化控制系统,温室生产普遍使用无土栽培技术,通过计算机控制实现光照、温度、湿度等的完美结合[10].此外,荷兰的品种选育技术是其设施园艺成为世界领先的关键因素.

33农业合作模式发展经验

荷兰的农业合作社是世界上发展最早的农业合作模式之一,自1876年《合作社法》实施至今,合作社由小到大、由分散到集中,逐渐成为国民经济的重要组成部分,农民所需的生产资料、产品销售都由合作社统一承担,避免了高差价,维护了农民权益[11].19世纪,荷兰建立了加工和销售合作社,为农业产业化经营奠定了基础,合作社贯穿农业生产的产前、产中和产后的各个环节,有效地承担了农民生产的市场风险.1887年荷兰建立信贷合作银行,提高了合作社的科技服务水平,对农业现代化发展具有重要的促进作用[12].农业合作社为家庭农场提供专业化的生产服务,遍布农业生产的各个领域和环节,成为社会化服务体系中极其重要的力量.通过合作社将分散的家庭农场与社会化的大市场相结合,从而使农产品的竞争优势和农业的规模效益得以发挥、家庭农场的经济利益及合法权益得以保障.荷兰的农业合作社主要包括采购合作社、销售和加工合作社、拍卖合作社、信贷合作社以及服务合作社,其中服务合作社主要为家庭农场提供农业机械、农产品仓储、病虫害防治与防疫、技术咨询指导、专业知识技术培训等农业生产性服务.农户可以通过农业合作社、政府等进行科研学习、参加培训,利用自身独有的农业特色模式以及合作社提供的全程农业科技服务,不断掌握最先进的农业科技,发展农业生产.农业合作社既可自上而下地进行农业知识、技术的传播与推广,又可自下而上地反馈家庭农场的技术需求,因而能够更好地为农户提供科技服务[13].

4荷兰农业人才队伍建设及创新经验

41农业教育环境

荷兰的农业教育及农业人才培养为其农业现代化的快速发展奠定了基础.荷兰农业教育经过100多年的发展和完善,已形成了层次清晰、门类齐全的从职业教育到大学教育的完善体系.其中职业教育作为经济和社会的基础和支柱,受到政府的高度重视.目前,荷兰中等职业教育在校生为537万人,在1 680万荷兰人中,约40%的劳动人口已经完成职业训练并达到中等职业教育以上水平[14].通过提前分流学生、改进教育培训内容、推进职业学校升学衔接、强化与劳动力市场对接等多项措施,荷兰已形成特色鲜明的职业教育体系.农业高等教育是荷兰农业科技的支撑,其高校专业设置面宽,注重理论与实践相结合,教学与科研以国际市场需求为导向、以社会需求为依据,勇于开拓创新,强调国际交流与合作,重视高等农业教育各机构之间的资源共享.政府、学校和企业形成“政教产融合”体系,政府在制定政策、经费资助、监管督导等方面有明确的职责;职业院校在政府和行业协会的指导下以及在企业的配合下开展高质量的教学,教学内容与经济发展和企业需求密切相关,为企业培养人才.荷兰的农业科技人才培训与教育体系已十分完善,形成了农业科研、教育和推广三位一体的农业知识创新体系,成为其核心竞争力[15].

42农业科技服务体系建设经验

荷兰的现代化农业生产中农业科技服务始终贯穿生产的全过程,农业科技服务相对于农业推广而言是一种包含生产、销售以及技术指导的更高层次的体系.荷兰通过农业合作社的科技服务功能吸收农业科技成果,促进了农业科技的研发与完善,使合作社的专业化程度逐渐提高,农户实现了专业化和规模化生产.在农户生产、销售的各个环节,农业科技服务为农户提供专业化的指导,加强其抵御市场竞争带来的风险,形成核心竞争力.图2为荷兰农业科技服务体系,从图2中可以看出,荷兰农业科技服务贯穿农业生产的产前、产中和产后全过程,包含农资供应、农产品销售、农民贷款的方方面面.其中产前的农资供应包含了60%的化肥和55%的饲料,产中的农产品生产销售包含了70%的蔬菜、95%的花卉以及82%的牛奶,产后的农民贷款包含了63%的甜菜、100%的马铃薯以及90%的农民贷款.荷兰农业科技服务重视技能培训,服务人员的素质普遍较高,形成了特色的农业科技服务体系,为农业科技服务发展提供了保障[1617].

43农业品牌建设经验

品牌化是提升农产品市场竞争力的重要途径,也是农业现代化发展的必然要求.中国是农产品生产大国,但是有影响力的农业品牌却鲜有报道,荷兰的农业品牌建设经验对中国的农业品牌建设具有重要的参考价值.荷兰农业高度集约化和规模化,农业物流体系发达,农产品出口占全球的9%,出口额位居世界前列,其花卉出口额约为53亿欧元,占国际市场的60%左右[18].其中,种子研发、设施园艺、畜牧养殖是荷兰重要的农业品牌.全球10大种子公司有3家来自荷兰,即瑞克斯旺、安莎和比久,它们通过与本土企业或与国际上其他种业公司强强联合,共同发展,联合组建了科因生物技术公司,其研发水平与孟山都和先正达平分秋色.荷兰十分重视植物资源保护和新品种培育,利用现代的杂交、分子育种等育种技术对植物品种进行有效的改良和选育,成为世界种业尤其是蔬菜种业领域的佼佼者.荷兰的品牌种子生产高度专业化,种子、种苗公司内的育种、繁种、检验、精选、加工、包装、试种、育苗等环节均高度专业化,占据中国50%以上的市场份额.荷兰的温室产业特色鲜明,机械化和自动化水平高,实现了自动化和网络化管理.畜牧业是荷兰的另一支柱产业,通过家庭农场和合作社的形式自发组建大规模奶农合作社,由此组建加工和销售乳制品的公司,其中著名的美素佳儿奶粉在中国占有很大的市场份额[19].

5对中国农业现代化建设的启示

51创新农业知识体系,培育新型职业农民

农业科技服务体系在农业成果转化中占有举足轻重的作用,基于中国农业知识体系和高等教育环境的现状,结合荷兰的农业教育培训经验得出中国农业知识体系创新思路.荷兰的经验表明,农业知识与创新的动力来源于农业实践,农业科技成果能否转化为生产力取决于其有无市场价值,能否给农民带来实际利益.目前中国的高校及科研单位每年都会产生大量的农业专利和科技成果,但是真正转化为生产力的很少.首先,要完善中国的农业知识创新体系.首先要促使农业科研、农业教育与农业推广之间的协同发展,以农业发展的实际需求为发展动力,确保目标一致,从而产生良好的执行力.其次,要完善农业知识创新体系的结构与功能,结合中国国情,完善农业教育与农业推广工作,使教育、科研与推广有效衔接,不断提升农业科技成果转化率,促进农业现代化发展.此外,要积极完善农业知识创新体系的配套制度,保障农业知识创新体系的合理运转;要积极发挥国家农业政策对农业知识创新体系的激励作用,将激励机制运用到教育、科研和推广体系中,直接或间接地提高农民的文化素质和技术水平,鼓励农民接受教育与培训.

52完善合作社科技服务,促进高效农业生产

农业科技是农业现代化的支撑.首先应完善合作社立法、打破行政干预以及提供合理的政策支持,以创造完善的农业科技服务环境.确立农业合作社在农业科技服务体系中的地位与作用,重视法律体系的建立与完善,在国家政策引导下,建立信贷合作社和销售合作社等专业合作社服务体系,大力推广标准生产技术,统一生产技术规程和农产品技术标准.荷兰实现农业现代化的重要举措包括打破传统观念,以现代企业制度发展农民合作社组织,在政策的支持下,通过科技服务指导、技能培训等措施,加强合作社自身发展能力,发挥科技服务功能,实现良性循环.除此之外,注重合作社科技服务与农业科研相结合.结合中国农业人才流失的现状,应重点在合作社科技成果推广上进行创新,且农药和化肥控制、食品安全和风险管控均需要科技服务支撑,因此培养科技服务的专业技术人才是合作社科技服务体系建设的关键一环.设立完备的科技服务监督体系,提高合作社科技服务运行效果,保证科技服务人才的培养,促进合作社科技服务的健康运行.

53优化农业产业结构,加快农业品牌建设

农业品牌是一个国家农业现代化的重要体现.首先应将品牌战略提升为参与全球农业竞争的国家战略.通过健全和完善相关法律法规,为品牌发展提供制度保障和发展空间.按照不同地区的资源优势和经济发展水平,引导企业、合作社等市场主体创建自身品牌,打造以品牌价值为核心的现代农业,加强特色农产品的宣传推广,挖掘品牌的文化价值,开发具有特色的农产品品牌.中国地域广阔,农产品质量管理参差不齐,应创造有利于现代农业发展的质量认证与管理体系,提高农产品的市场准入标准.通过物联网技术建立农产品生产、栽培、运输、销售的追溯系统.依托现代科技的支撑,将现代生物技术、信息技术广泛应用于农业全产业链.建立和完善农业信息服务体系,提高农业生产效率,通过政府和市场的引导,使农业企业、合作社可以直接面对消费者,提高农产品交易效率和品牌知名度.在推广农业品牌的过程中,着重打造“龙头企业+农户”的农业产业链,提高农户组织化程度,进而提升农户品牌意识.

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(责任编辑肖时花殷华)

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参考文献:

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