论文藕塘养殖小龙虾新技术，该文是有关新技术毕业论文开题报告范文和小龙虾和藕塘和养殖类毕业论文模板范文.
藕塘套养小龙虾是种植业和养殖业相互利用,相互补充的一种新的生产模式.采用这种模式可以利用藕塘的自然环境,辅以人为的措施,使藕塘内的水体、水草、水生动物资源以及其它物质和能源充分被小龙虾利用.
藕塘中零星的藕把子和拾不起来的小藕,腐烂后危害很大,污染的水面很容易产生各种病菌,而且这些病菌能一直潜伏在藕塘里,第二年种的藕会被它们感染,长黑斑,致使藕品质下降,卖不上价.在藕塘采收后的空闲期,养殖小龙虾能把腐烂的藕全部消灭掉,可提高藕塘的利用率.小龙虾的排泄物又能为藕塘增加有机肥料,由此实现了良性循环.
一、藕塘工程：应选择靠近水源、水质良好、地势低洼、相对平整、土地肥沃、无工业和生活污染的藕塘.塘口为长方形,背风向阳,面积10亩左右.距离田埂1.0~3.0m处挖宽2.0~5.0m深0.6~0.8m“+”“回”或“#”字形的虾沟,虾沟占总面积5%~15%.进排水口分设在藕塘的两角,并用25目的不锈钢网片封口.塘埂四周用60cm高的塑料膜作防逃设施,塑料底端埋入土下夯实,每隔1m竖1根立柱将塑膜固定,以防雨天或夜间小龙虾逃逸.
二、荷藕栽种
1.施足基肥：在旋地前每亩一次性施入40~50kg复混肥,先犁田,旋耕要匀.基肥以鸡粪为好,施肥量要根据塘底的淤泥肥力,不宜过多.
2.选择优良种藕：种藕应选择少花无蓬、叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种.如湖藕、白莲藕等.种藕一般是临近栽种才挖起,最好是有3~4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕.要求顶芽完整、种藕出壮、芽旺、无病虫害、无损伤.2节以上或整节藕均可.若使用前2节做藕种,后节把必须保留完整,以防进水腐烂.
3.藕种栽种：谷雨前后,当水温高于12℃时开始整塘栽种荷藕,荷藕下塘时宜采取随挖随选随栽的方法,也可实行催芽后栽种.如当天栽种不完,应洒水覆盖保湿,防止叶芽干枯.排藕时,行距2.0~3.0m,穴距1.5~2.0m.每穴排藕或子藕2枝,每亩栽种600~700株.栽种时分平栽和斜栽,深度以种藕不浮漂和不动摇为度.先按一定距离挖一斜行浅沟,将种藕藕头向下,倾斜埋入泥中.或直接将种藕斜插入泥中,藕头入土的深度10~12cm,后把入泥5cm.斜插时把藕节翘起20~30°,以利吸收阳光,提高地温、提早发芽.要确保荷叶覆盖面积约占全池50%,不可过密.另外,在栽种时,原则上藕田四周边行藕尖一律朝向田内,目的是防止藕鞭生长时伸出田外.相邻两行的种藕位置应相互错开,藕头相互对应,以便将来藕鞭和叶片在田间均匀分布,以利高产.在种藕挖取、运输、种植时要仔细,防止损伤,特别注意保护顶芽和须根.
三、小龙虾的放养
1.放养前的准备工作：清明前,每亩投放活螺蛳250kg,产出的小螺蛳供小龙虾作为适口饵料.水草是小龙虾隐蔽、栖息、脱壳生长的场所,也是小龙虾喜食的天然饵料,还能净化水质,改善水环境.虾苗放养前半月对藕塘进行消毒、施肥培育饵料生物、栽种水草.
2.小龙虾放养：通常每年8-10月份,选购色泽光亮、活力强、附肢齐全、离水时间短、无病无伤的抱卵虾.选择这个时间是因为藕已经成熟了,大部分藕都收走了.池塘里只留下一部分种藕,这时候的藕都长得特别硬,小龙虾的钳子是夹不住,也夹不动的.8月份放即将产子的抱卵虾,第二年的3月份就可以捕捞小龙虾.选抱子的亲虾每亩放75~80kg,雌雄配比为（1.2~1.5）∶1.抱卵虾体质好,适应力强,很快能适应虾塘的环境生存下来；它们食量大,吃得多,能吃掉大量坏藕,净化水质,再加上抱卵虾大概一个月后就孵化出大批小龙虾,小虾在这样的环境里生长,藕塘都成它们的乐园了,小虾成活率高,可达到85%以上.
补放虾苗选用本地无污染池塘中自繁自养的大规格小龙虾苗种进行放养,一般放养规格为150~200尾/kg.放养密度为15kg/亩.补放虾苗应一次放足.
3.搭配鱼种：虾种下塘前用2%食盐水或苗种免疫浸泡剂浸泡.可以有效地防止虾体带入细菌和寄生虫.同时每亩搭配投放鲫鱼种10尾,鳙鱼种20尾,规格为每尾20g左右,不宜混养草食性鱼类,以防吃掉藕芽嫩叶等.
4.放养技巧：如果是本地就近购买的虾苗、虾种,要做到随购随放.如果是外地购买的虾苗,在放养前应采取缓苗处理.就是将虾苗在池水中浸泡3分钟,提起搁置5分钟,再次浸泡.如此反复三次,让虾苗体表和鳃腔吸足水份后再放养可提高成活率.
四、小龙虾的日常管理
1.饵料投喂：小龙虾属杂食性,尤其喜食动物性饵料,且贪食.虾种下塘后第3天开始投喂,日投1~2次,傍晚投足,日投喂量为虾总重量3%左右,主投池塘四周岸边,适当投到中间浅滩上.一般以3~4种饲料来轮喂为好：投喂3天配合饲料,投喂1天冰鲜鱼,投喂1天黄豆,即5天1轮回.投饵后3小时检查基本吃完,略有剩余为宜,做到定时、定量、定位、定质投饵,以达到科学投喂,吃饱吃好、快速生长的目的.藕塘中的浮游动物、底栖动物、各类昆虫、杂草嫩芽等都是小龙虾的优质天然饵料.螺肉、蚌肉、鱼肉、玉米、糠饼等是小龙虾喜食的人工饵料.另外,还有小龙虾专用的配合饲料.
2.水位调控：藕塘养殖小龙虾应保持适当的水位、清新的水质.在藕虾混养中,应以藕为主,以小龙虾为辅.因此,水位的调节应服从于藕的生长需要,最好是虾藕兼顾.栽培初期藕处于萌芽阶段,为提高地温,保持10cm水位,随着气温升高,及时加注新水,水位增至20cm,合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长.到6月初水位升至最高达到1.2~1.5m,每半月换水10cm；7-9月份,高温季节,每周换水1次,每次换水10~15cm；10月份后,每20天左右换水1次.换水可采用边灌方法,切记急水冲灌.
小龙虾交配繁殖水温为15~25℃,在夏天高温季节,通过人工控制水温促进小龙虾提早繁育.一般采取以下三种降温措施：①池塘上架设遮阳网,降低池水温度.②通过池塘喷雾来降低水温.③通过加入地下水（井水）来降温.
每月定期消毒,可使用过硫酸氢钾复合盐或聚维酮碘.秋分后气温下降,叶逐渐枯死,这时,水位控制在25cm左右,以提高地温,促进地下茎充实长圆.平时要注意观察,根据情况及时加水或换水.荷藕的生长过程中需要注意防治害虫,施用药物后应根据需要及时更换新水.
五、敌害及病害防治
1．敌害：小龙虾的敌害主要有水老鼠、蛇、青蛙、水鸟及一些肉食性鱼类,防止这些敌害进入藕塘的措施有：进、排水口用密网拦滤；用鼠夹、鼠笼等捕捉鼠类；在藕塘边设置一些彩条和草人恐吓驱赶鸟类；在夜间捕捉蛙类等. 套养小龙虾的藕塘里千万不能有黑鱼,黑鱼是小龙虾的天敌,特别是产仔的小龙虾,黑鱼会很容易捕到它.所以在藕塘里放养小龙虾之前,要往藕塘里投清塘净,把里面的黑鱼清掉.在养藕过程中要做到病、虫、草综合防治,藕塘的害虫有金华虫和蚜虫等,因藕塘中套养小龙虾可将这些害虫吃掉.因此荷藕很少发生病害,如有杂草应及时拔掉.
2．小龙虾的病害：小龙虾的主要病害有出血病、水霉病、烂鳃病以及黑鳃病等.坚持预防为主,防治结合的原则.
（1）出血病；由气单孢菌引起的虾败血病.此病来势凶猛,发病率高.病虾体表布满了大小不一的出血斑点,特别是附肢和腹部较为明显,肛门红肿,小龙虾一旦染上,不久就死亡.
防治：若发现病虾要及时隔离,并进行池水消毒,每亩水深1m用生石灰25~30kg化水全池泼洒.
（2）水霉病：由水霉菌引起,患病初期症状不太明显,当症状明显时菌丝已侵入虾表皮肌肉,向外长出棉絮状菌丝,形成肉眼可见的“白毛”,病虾消瘦乏力,活动焦躁、摄食量下降,严重者导致死亡.
防治：①在捕捞、运输、放养过程中要小心操作,避免虾体损伤.②用1%~2%食盐水对病虾进行较长时间浸浴,效果较好.
（3）烂鳃病：由细菌引起,病虾鳃发黑,局部霉烂.
防治：①经常清除虾池中残饵、污物,保持环境卫生.②每立方米水体用漂2g兑水全池泼洒.
（4）黑鳃病：主要是由于水质污染严重、虾鳃丝受霉菌感染引起.症状是鳃由红色变为褐色,直至完全变黑,鳃萎缩.病虾往往伏在岸边不动,最后因呼吸困难而死.
防治：保持水体清洁、溶氧充足,定期用生石灰调节水质.患病虾用3%-5%的食盐水浸泡2~3次,每次3~5分钟.
六、捕捞方法
1.地笼捕捞法：根据需求选择适当网目的地笼网,地笼下水后,笼梢应高出水面,便于进笼的小龙虾透气.地笼网下好后,要经常观察地笼网中的小龙虾数量,较多时,要及时收捕,否则会造成小龙虾窒息死亡.不需要每天重复收起、放下,每天只要根据小龙虾的数量多少从笼梢中取出小龙虾即可.地笼网使用7~10天后必须进行彻底冲洗、曝晒.
2.竹笼捕捞法：竹笼是竹编织成的虾笼,成“丁”字行筒状笼子.小龙虾只能进不能出,捕捞时在竹笼中放入诱食引诱小龙虾进笼,通常是傍晚放置早晨收起.
捕捞小龙虾需要注意几点：①捕捞前三天禁止向池中冲水,防止幼虾大量脱壳,捕捞时造成伤害.②捕捞前禁止使用任何药物或开始捕捞时必须在休药期之后.③地笼网眼要控制好,不可卡住未达到上市规格的小龙虾.④地笼下好后要注意经常观察,不要让小龙虾在地笼中堆积过多,否则会使小龙虾窒息死亡.⑤捕捞起的小龙虾要进行分拣,未达到上市规格的小龙虾及时放回池塘中.
（通联：221600,江苏沛县汉台路17号 沛县农委水产站电话：13395268266）
综上所述，本文是关于新技术方面的大学硕士和本科毕业论文以及小龙虾和藕塘和养殖相关新技术论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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