论文冬枣设施栽培优化管理技术，本文是管理技术类有关专升本毕业论文范文和设施栽培和冬枣和优化相关硕士论文开题报告范文.
王进禄,张兴旺,贺学信
(大荔县老科协果业研究会,陕西大荔715100)
摘 要：冬枣设施栽培需要科学掌握温度和湿度,重视冬枣在生长发育中的管理,并科学合理进行整形修剪,以促进冬枣设施栽培和提高冬枣品质.
关键词：冬枣；设施栽培；管理
文章编号：1005-345X(2017) 05-0055-02 中图分类号：S665.1 文献标识码：A
1 科学掌握和调控好温、湿度
科学地调控温湿度是设施栽培成功的关键.尤其是刚新种植的枣农,对冬枣设施栽培温湿度调控管理不了解,现提出解决措施：
(1)萌芽前,提地温：扣棚后地温尚低,根系吸收功能未正常恢复,急于升温催芽,发芽极不整齐.要避免“上焦下凉”的问题,冬灌分墒后可盖地膜提高地温.扣棚后应待地温升至10℃左右时再升温催芽.
(2)凉育蕾,抑旺长：长吊育蕾期由营养生长向营养生长与生殖生长并进转化,水肥充足+持续高温易引起枝叶旺长,而致蕾小、发黄脱落.因此,如遇持续晴朗高温天气,注意控制棚温勿超30℃以上.
(3)花遇雨,控灰霉：开花期遇阴雨闭棚保温时,要重视适当的通风排湿及喷药,控制灰霉病爆发.
(4)甲口期,忌漫灌：环剥开甲后35～40 d内根系功能很弱,要避免大水漫灌引起大量落果.
(5)膨果期,防日烧：7月份环剥伤口愈合后,遇伏旱高温时,注意及时灌水、盖遮阳网,防止日烧.
(6)熟前干,莫乱灌：进入转色白熟期要慎重灌水,浇小水,防止长期控水和亢旱后大水漫灌,引起返青晚熟.
根据多年观察资料,（扣棚冬灌分墒覆盖地膜,单膜棚在2月上旬,双膜棚在元月下旬,双膜+棉被温棚在元月中、下旬,温室在12月上、中旬扣棚.）冬枣塑棚温室栽培不同时段温度控制参考指标如下：
预温期20一25℃（地温10℃左右时升温催芽）；催芽期25～30℃；萌芽展叶期27～30℃；抽吊育蕾期25～30℃,不高于30℃；现蕾开花期30一32℃；盛花期32～34℃,不高于36℃；果实发育期25～30℃,35℃以下.
2 重视塑棚、温室冬枣在生长发育中的管理,出现问题及时补救
(1)先年甲口愈合不好,芽期树体营养差——解决措施：①树液流动后至出芽前后,用氨基酸液肥涂干（硕丰产“肽瑞”氨基酸水溶肥3倍液或日产“666”氨基酸水溶肥50倍液）.②冲施氨基酸、海藻酸、腐殖酸类速溶精品水溶肥.
(2)树势弱,出现干股多的枝——解决措施：可留新芽,培养新枝,进行更新.其新芽最好留在结果枝的基部.
(3)蕾期蕾小发黄、脱落——解决措施：导致蕾小发黄、脱落的原因多而复杂,如营养匮乏、失调,温差过大、忽视通风换气、使用激素剂过量等等.如2010年春由于长吊育蕾时的高温虚旺徒长,而致不少棚枣吊梢部严重落蕾.对此,要准确分析原因,以调节营养为中心,针对性的采取补救措施.
(4)育蕾至开甲期树体营养的补充措施：枣树为小型聚花品种,而且营养生长与生殖生长同步并进的时间较长,要求有充足的营养保证,加上普遍采取人工开甲,科学补充树体营养非常重要.尤其是上年已结果的幼树,在施足有机基肥的基础上,此期特别强调搞好叶面喷用氨基酸、海藻酸、腐殖酸类水溶肥和稀土微肥3次.开甲35～40 d甲口愈合后浇水时,可冲施精品（高钾））水溶肥等.
(5)坐果措施的精、准、简化问题：近年普遍采用环剥（割）+喷激素的坐果措施后,冬枣“难坐果”的问题基本解决.针对出现的“重”“多”“费”的现象,应注意精、准和简化.一般掌握枣吊第七叶腋花朵开放30%、天气正常时进行环剥或多道环割,第2天下午喷用坐果液,4天后再喷1次即可.喷用赤霉素、芸苔素、复硝酚钠等调节剂或专用坐果剂,均可达到保花坐果的目标,而我们自创总结的“五味配方”经多年实践检验,效果较好.其配方为：75%赤霉素每克（袋）兑水40 kg+20.5%高纯速溶硼2 000倍+98%磷酸二氢钾500倍+尿素1000倍+“神润6号”（稀土系列）每粒兑水30 kg.
(6)病虫为害防治重点：长吊育蕾期要注意细菌性疮痂病的防治,可喷用喹啉铜或克菌康、加混农用链霉素；花期灰霉病以通风排湿和花前喷用哈茨木霉菌预防为主,发生后可及时喷用腐霉利等治疗；幼果期发现黑点病,即时喷用40%氟硅唑8 000倍液有特效；白熟转色期枣果柄枯发蔫（主要是沾冬2号,暂叫柄枯病或梗腐病,待鉴定）可喷喹啉铜、或乙蒜素+戊唑醇2次.对枣瘿螨、枣瘿蚊、绿盲蝽、蓟马等,可混喷吡虫啉+功夫,务求在开甲前园内基本灭除.
3 栽后当年冬季建棚
3.1 提高栽苗成活率
3.1.1 选择壮苗栽植 尽可能在上年秋季霜前亲到苗圃考察,切实忌栽喷用赤霉素或使用除草剂灭草的苗木.强调在“立秋”前最好对苗高留70 cm打掉上部,以促2次枝增粗、根系生长并多贮存营养.
3.1.2 严格做好苗木保湿 有条件的最好做到就地起苗、就近栽植.起苗前几天苗圃必须浇水,分墒后起苗,以免过多伤根.苗木出土后必须在2h内打泥浆蘸根包装,不能随意晾晒.泥浆可用乙蒜素400倍或50%多菌灵粉剂400倍加适量生根剂.
3.1.3 精细栽植 要按要求标准挖坑,坑内填实混匀的肥土,肥土上盖8 cm的土再栽苗.注意深坑浅栽(比苗木原深降低1cm).
3.1.4 加强促活管理 随栽植穴灌NEB、健根宝等菌根剂,及时灌足定根水和覆盖地膜.
3.1.5 推行重截干栽植 根据枣树剪口下第1芽具有顶芽单轴延伸的习性（其他侧芽萌芽、成枝力很低）,在起苗时或定植前后对苗干在10～30 cm处留2个饱满芽截干,成活后留强芽（枝）培养,以减少水分消耗,提高成活并有利健壮生长.
3.2 促使幼苗健壮生长,增粗发枝扩冠
最关键的措施是科学高效的补养,同时配合选用优良的生长调节剂.据试验,当年嫁接的枣苗接穗长至5 cm时、或两年以上幼树枣吊1～3 cm时,用噻苯隆3小瓶(90 mL)+液肥1瓶(500 mL),兑水150 kg叶面喷施后,能提高生长量50%～100%,建议各地扩大试用.
4 大荔县适宜的栽植密度及树形
目前我县多数土温室和钢架温棚有高密与中密两个类型,可通过实践总结对比选择应用.
高密型：行、株距2 m×1 m,采用自由纺锤形（主干形）整形,一般第2年667Ill2产可达1 000～1 500 kg,有利早产、快受益.中密型：行距2 m一2.5 m、株距1.5 m,采用小冠开心形或杯形整形修剪(2.5 m×1.5 m的每株留3个主枝,2 m×1.5 m的每株留2个主枝).每1个主枝保持8-10个2次枝（结果母枝）.也可获得早期高产,其通风透光性能、枣果质量相对较优,维持寿命也较长.
枣树喜光,其枣吊在主枝上下垂生长.在主枝拉枝角度45°时,下垂的枣吊见阳光时间最长.许多老园按传统开心形拉枝90°,挂果后主枝下垂,有的主枝得用大量木棍支撑,既麻烦费事,又妨碍通行管理,应予改进.
5 选用绿色药剂
副作用较小的产品最突出的如胺鲜酯(DA -6)、丰利醇等.据县园艺经销部专业技术人员5年来丰利醇近百次试验测定,冬枣等果树在开花前、盛花期和果实膨大期喷用3次,一般可提早成熟5—7d、果个加大、增产15%～20%,同时品质提高,色红味甜,可溶性固形物含量增加2%左右,各地应重视扩大推广.
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参考文献：
1、 冬枣高产优质栽培技术要点 摘要冬枣的种植与栽培不仅仅改善了当地农民的生活,同时也加快了当地的经济发展 为此,如何进一步实现冬枣的高产优质栽培尤为关键 基于这样的现实背景,以“冬枣的高产优质栽培”为主要研.
2、 苹果栽培管理技术要点 摘要普遍来讲,苹果是一种对土壤适应性较强的高产果树,在大多数的气候条件下均可生长,属于蔷薇科植物,一般在栽植后的2年后结果 果实含有非常丰富的维生素和其它营养物质,是人们喜爱的水果之一,在果树生产中,.
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6、 黄桃优质栽培管理技术 摘要黄桃富含多种营养,是夏、秋季水果市场上的佳品 本文从建园、修剪、水肥管理、花果管理、病虫害管理……多方面介绍了黄桃优质栽培管理技术,以供参考 关键词黄桃；优质；栽培；技术文章编号1005345X(.