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金秋板栗御香鸭
出品餐厅/ 杭州柏悦酒店
金秋板栗御香鸭优选肉质丰满的老鸭,配红曲米炒香后,加入板栗,浸入秘制酒酿,陈年绍兴黄酒调配的油料中慢炖而成.秋季滋补,咸鲜适口.
板栗烧猪手
出品餐厅/ 南京大蓉和
猪蹄、板栗,都是滋补佳品,两者结合,香气扑鼻,营养又可口,两者红烧,非常下饭,板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原,趁着金秋时令,一品板栗的甜糯.
板栗烧仔鹅
出品酒店/ 南京索菲特钟山高尔夫酒店板栗烧仔鹅是餐桌上常见的一道美食,因其美味的口感、四溢的香味及丰富的营养而备受欢迎.鹅肉鲜美,肉质细腻,鹅肉筋道、耐嚼的口感深受喜爱；板栗香糯的口感让人百试不厌,且富含大量的蛋白质及碳水化合物、矿物质等营养物质.
板栗烧鸡翅
出品酒店/ 南京金鹰尚美酒店板栗去壳,鸡翅淖水洗净加调味烧制,味道鲜美,色彩鲜艳, 香甜软糯的栗子与咸鲜适口的鸡翅的味道融合在一起,很是一道美味的菜肴.板栗养胃健脾,补肾强筋,活血止血,甘甜芳香,板栗、鸡翅富含蛋白质,维生素等多种招牌营养素,口感也更上一个层次.
红花汁栗子白菜
出品酒店/ 南京景枫万豪酒店
进入秋季,补肾健脾成为养生的重点,“栗益气、厚肠胃、补肾气,令人耐饥”,精选宜兴南山竹海板栗,加入秋季的娃娃菜,取红花入盅微炖化汁,娃娃菜多汁爽口,板栗入口绵糯,层叠的口感,让秋天之味入口入心.
板栗红烧肉
出品酒店/ 南京威斯汀大酒店
精选优质五花肉,加入小火翻炒至上色,细火慢炖1 小时,然后佐入秋日板栗,小火焖至30分钟即可.板栗浸入肉香,养胃健脾、补肾强筋,香味绵长,令人食指大动.
栗香沙窝焗鸡
选用清远鸡,用红焖的烹饪方式制作,搭配板栗,鸡肉鲜浓入味,板栗软糯微甜,两者完美结合挑起味蕾的觉醒.
养颜板栗羹
板栗、鸡头米、桂花融于一碗浓郁的汤羹之中,桂花飘香,板栗和鸡头米特有的味道在唇齿间化开,仿佛吃进了一整个秋天.
金秋板栗色拉
板栗做进沙拉中,清淡又不失创意.
飘香板栗酥
外皮酥脆,板栗内馅甜软,一道秋天的时令小点.
此文总结：此文为适合不知如何写菜品和推荐方面的推荐专业大学硕士和本科毕业论文以及关于推荐论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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