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梁爽
出汉中市城区,向西北行约二十公里,便到了老道寺.这儿是个老集镇,说到老,估计至少在明清时代就有人做买卖了.传说唐朝时朝廷在牛头山上建佛寺,后来还剩下一些木料,便就近在这儿建了一个顺天寺,从此烧香的人多起来,渐渐形起了集市.再后来寺院破败,和尚走了,老道人前来占据了,于是开始称作老道寺.这些说法虽有待考证,但集市的古老却不假,旧街狭窄,地盘不大,东拐西弯,街的两边净是低矮的土房,这样的布局正好显示出了它的古老与沧桑.
集市开业迟,收摊早,但交易旺盛.别看店铺都很低矮,出进都要低头,但若要买啥还是挺齐全的,柴米油盐酱醋,畜禽蛋奶菜茶,应有尽有.店铺前大多摆有小桌与矮凳,白天放在那儿,夜里收进屋里.贩客挑着担子或带着行头早早地来,占了好位置,就预示着这天会有好生意.一逢下雨天,街上尽是游动着的油布伞.每到闲季,如十冬腊月,更是人山人海.在汉中盆地的“白菜心心”里生出这么个集镇,只能归结为是上苍的造化了.
清早,住在稍远处的人相约着开始往集市上赶,赶集的场面使人想起《清明上河图》来：老人拄着拐棍牵着娃娃,男人骑着自行车或摩托驮着媳妇,贩牛皮粜麸子的,卖药材拔火罐的,扛木头或米口袋的,筐子里装一只鸡或十几个鸡蛋的,架子车拉着蔬菜的.熟人见面自会打招呼,说些客套话.熟识的已婚年青男女,赶集路上会放肆地打情骂俏.
一到街上,人都急匆匆的了,闲逛的也会紧迫起来,似乎走进了一个竞技场,你挤我,我挤你.那些卖菜者,你离得大老远都会喊你去买,白菜屁股削得溜净,芹菜却带着有泥土的根根；红苕帅大,有红色的,也有紫色的；自产的藕雪白雪白,芋头、山药、洋葱、茄子、辣椒、木耳、分葱、大蒜等皆产于当地.买卖时,卖主常常会劝你莫少价,但你若还的数有赚头是会成交的.称斤两时,秤杆子细的一头翘得老高,临走不是买者感激,而是卖主道声“谢谢”.叫卖声不绝且粗声大气的是的,那一伙人多是胖子,都长得墩墩实实的.猪大多膘肥肉嫩,你要几斤前胛或后臀,刺溜地割下一称,不多不少正好合乎斤两.你给了钱提走时,店主还会削点肉星儿给你添上.
饭馆皆不成规模,有的连牌子也不挂,主人多是些小媳妇,干净而箍束.几口锅连成一线,有的架起笼子蒸面皮,有的锅里煮沸了水等着下扯面.厨子在揉搓着雪白的面团,或在案板上摔拌着扯面,叭叭的摔拌声中显摆着手艺的娴熟.如今增添了不少上档次的酒店,能承办各类婚丧宴席,少则八桌十桌,多则三四十桌,论档次不亚于汉中城里,但要低三分之一.
茶铺是这儿的一大特色,尤其是两个闲季,茶馆里的人总是满满的.里面坐的多是些上了年纪的老者,合伙在打,逍遥地度着时光.那些打牌的老人中几乎每个月都有走了的,人们议论起他们去世前的情况时,不冷漠,也不惊愕,都七老八十了,死亡很正常.也有一些中年人约在这儿来,要几碗茶或要几杯散酒,讲着彼此关切的事情.
住得离集镇近的人一般不进饭馆,常常赶集卖了或买了东西便返回了.老者中有的来时,子女们给足了钱,上街逛足了耍够了,就进熟悉的饭馆要一碗馄饨或羊肉泡,再要上二两散酒,边吃着边拿舌头舔着嘴皮,一副滋滋润润的样儿.吃饱喝足了,便迈着八字步回家去了.
中午时分,集镇上的交易到了.小摊上有卖竹筐、簸箕、牛缰绳的,也有卖打火机、铁锅、瓜籽的.人群中有穿着时髦的女子,也有头戴旧帽的老汉.摆针头线脑的,靠在贴有治疗狐臭、乙肝和性病的小广告的电杆下大声叫卖.汉中一带气候温润,水土养人,小伙子俊朗帅气,大姑娘窈窕耐看,即使垂暮之年的老人,苍老的脸庞上也大多很白净.
近二三十年来,集市规模不断扩大,中心区域已建成井字型的街道,宽阔笔直.公路两边形成了新街,楼房耸立,楼房渐渐都成了商店.集镇上的常住人口骤增,邻近的村民迁来不少.蹦蹦车和出租车也增多了,为人们出行提供了便利.
寺院旧址旁一条僻静的巷子里,三个年长者边走边聊,男的说：“等秋后谷子打了,就给娃把婚订了.”女的答：“莫急,莫急,叫娃们再接触接触、了解了解再说.”另一个是媒婆,年纪要大些,她接着话茬说：“你们两亲家叫我做媒,那就依我的,干脆就放在腊月里办,彩礼嘛,你们两家都考虑个数,下回再合议吧.”三个人继续说着话朝胡同深处走去.
傍晚,赶街的都回家了,只有街心路口那几个卖水果的媳妇还没有收摊.集镇恢复了静谧,但却留下了人们踩踏后的印迹.
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参考文献：
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