论文高职食品药品类专业双师型教师培训基地建设的探究，该文是关于双师型教师方面本科论文开题报告范文和双师型和教师培训和高职方面开题报告范文.
摘 要：本文以天津现代职业技术学院建设食品药品类专业“双师型”教师培训基地为例,总结了基地建设的特点以及经验.提出基地的建设应当以提高职教教师专业技术应用能力为重点,以内涵建设为核心、校企合作为载体、产学研结合为支撑,以行业职业技术技能为标准,构建“校企站”三方协同的基地建设模式,突出基地建设的创新性、开放性和先进性.
关键词：双师型；培训基地；师资培训；校企合作
doi:10.16083/j.cnki.1671-1580.2018.08.013
中图分类号：G718文献标识码：A文章编号：1671—1580（2018）08—0046—03
《国家中长期教育改革和发展规划纲要
（2010—2020年）》强调在高职院校内涵建设中,建设高素质“双师”教师队伍成为重要的任务.《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（2014年5月）与《高等职业教育创新发展行动计划（2015—
2018年）》均指出“要加强‘双师型’教师队伍；推进高水平学校和大中型企业共建‘双师型’教师培养培训基地”.
天津现代职业技术学院作为天津市第一批国家师资培训基地,2012—2015年已成功举办四期高等职业学校骨干教师国家级培训项目.根据《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》要求,我校建设完成食品药品专业的“双师型”教师培训基地,现就“双师型”教师的概念、培训基地的内涵建设、模式建设、培训方式和内容等方面作一些总结.
一、“双师型”教师的概念
“双师型”教师的学术概念尚未有权威性的严谨表述,目前对此概念的理解存在一些误区.有的仅按照字面含义,简单的将“双师型”等同于“双证型”,即同时持有教师资格证书与职业资格证书.这种定义仅是在形式上强调了“双师型”教师的特点,没有反映出证书对教师素质能力的要求,容易误导教师为了考证而考证.还有的是将“双师型”教师归纳为“教师+工程师”或“教师+技师”,这种简单的叠加,忽略了两者的内在联系与本质区别,也会影响
“双师型”教师培养工作的正确方向.分析我国教育政策文件关于“双师型”教师的表述,“双师型”教师的概念可以界定为：“双师型”教师是具备基本的教育和职业工作素质,精通特定专业工艺原理并具备专业实践能力,胜任教育和培训职业教育学习者任务的职业教育机构的教育者［1］.笔者认为,在职教教师的素质能力中,“双师型”强调了教师的实践性技能与经验,同时要求教师师德高尚、文化修养深厚、专业理论功底扎实、科学素养厚重,胜任专业理论与专业实践的教学工作,具备一定的技术创新、技术开发能力.因此,“双师型”教师培训基地的建设应当充分开发实训教学潜力,培训工作以参训教师为中心,加强教师的专业新知识、新技术,具备灵活性、针对性、实效性,满足参训教师的多种要求.
二、食品药品类专业“双师型”教师培训基地的建设
天津现代职业技术学院食品药品类专业“双师型”教师培训基地的建设以满足社会经济发展为立足点,适应产业结构调整以及高职教育发展需求,以提高职教教师专业技术应用能力为重点,以内涵建设为核心、校企合作为载体、产学研结合为支撑,以行业职业技术技能为标准,构建“校企站”三方协同的基地建设模式,突出基地建设的创新性、开放性和先进性［2］.
（一）开放式“校企站”协同建设模式
1.探索校企深度合作模式,产学研相结合
学校与企业展开了较为全面的合作对接,制定出多元的合作模式.一方面,学校与天津市益倍建生物技术有限公司合作形成利益共同体,共建功能食品生产实训基地、药品GMP生产实训基地、食品药品分析检测实训基地,基地集生产、教学与科研多功能于一体.另一方面,学校聘请了天津市津乐园饼业有限公司、天津市尖峰天然产物研究开发有限公司等知名企业的专家、技术骨干作为基地的师资储备力量,参与技术研发、行业专题讲座、培训标准和内容的制定,开展技术指导.再者,参训教师可以选择在一段时间到企业进行顶岗实习,通过真实岗位的锻炼完成专项技能的课时学习.最终,参训教师在基地的学习过程与企业的日常生产任务相配合、与学校的课题研究相融合,实现产学研相结合.
2.联手国家职业技能鉴定站,增强社会服务能力
国家职业技能鉴定站第六十三所是市级优秀所站,依托于天津现代职业技术学院建立,能够进行食品检验工、药物制剂工、化学检验工等十余个工种的初、中、高级职业鉴定.技能鉴定站联手学校、企业共同参与培训基地的建设与运行,将技能鉴定标准与培训标准相结合,培训考核与技能鉴定考评相结合,参训教师在培训结业后同时能够取得结业证书与相应的技能鉴定证书.基地不仅担负着教师与学生的实践技能培训,同时还面向社会承接专业相关的职业技能培训任务,最终形成了集教学、科研、生产、培训为一体的多功能综合性教育培训基地,取得了较好的经济效益与社会效益.
（二）创新化培训方式和内容
1.模块化教学,注重实践性
根据教学内容的不同,培训课程主要分为职业教育形势与课程改革、食品药品生产技术技能训练、食品药品理化检验技术技能训练、食品药品微生物检验技术技能训练、食品营养与安全技术技能训练、实践能力提升等六大模块.每个模块下分设不同方向的培训项目,培训项目以具体产品为载体包含多个培训任务,大部分任务以教学做一体化作为主要授课形式,注重提升教师的实践教学能力.
学校自国家骨干校建设以来,一直注重食品药品专业群的建设及发展,鼓励教师开展课程教学改革,专业教师具备丰富的课堂组织协调经验,此外,聘请行业企业的技术骨干参与到实践教学中,优势互补、资源共享,有效提高参训教师的专业技能.
2.化培训,实现多样化
基地的建设立足于服务全国各地特别是中西部地区的职教教师,培训一大批“双师型”教师、进一步推动和加强职业院校教师队伍建设,促进职业教育科学发展.考虑到不同地区职教教师的能力、特点、需求有所差异,并且能够来参加培训的时间也具有机动性,基地为此设置了短期、中期与长期三种培训周期方式,以尽量满足需求.其中,短期培训项目开设的时间可以在每年假期,为期两个月；中期培训项目可以在每年上半年与下半年分别开设,为期近四个月；长期培训项目可以在每年上半年与下半年分别开设,为期八个月.不同培训周期包含不同的培训模块,每个培训模块下包含不同的培训项目,各培训项目又侧重不同的能力培养,参训教师可以根据自身专业方向、教学特点及个人兴趣选择不同模块或不同的培训项目,只要达到培训所需总课时即可.这种可供选择的化培训,改变了传统的培训内容固定化,更加具有针对性,提高了培训的吸引力与实效性.
3.文化对接,促进综合性
通过学校与企业的深度合作,将成熟优秀的企业精神融入到培训过程当中,参训教师的价值观念与文化精神与企业的价值理念相吻合,有利于教师认识到校企合作的重要性与应用价值［3］,树立校企合作、工学结合的教育理念并回馈到自身未来教学中.此外,加强信息化建设,触摸显示屏取代黑板,电子培训教材替代书本,利用手机软件进行课堂签到,视频、动画、虚拟仿真以及数字化校园平台的使用成为授课常态.在培训中也十分注重对教师信息化教学能力以及创新能力的培养,使教师在未来教学工作中能够发挥自身的优势进行课程的改革改进,进而培养出创新型复合型的应用技术人才.
（三）先进性内涵建设
基地建设应当符合世界水准、中国特色的现代职业教育体系,以教产学研一体为指导思想.“脚踏实地”,基地建设要着眼于内涵建设［4］,增强基础能力,完善实验实训条件,加强师资力量,丰富培训项目,强化基地功能,提高培训质量与服务水平.
1.加强实训条件,开发高水平项目
职业院校教师普遍缺失企业从业经历或实践经验,培训基地的建设以提高教师专业技术应用能力为重点,基地的技术水平应当符合专业行业领域发展现状与趋势,保证设施设备达到同期企业生产使用设备水平,甚至具备一定超前性.天津现代职业技术学院作为天津市第一批国家师资培训基地,有较为雄厚的硬件培训条件,投入大量资金与精力,逐步完成了功能食品生产实训基地、药品GMP生产实训基地、食品药品分析检测实训基地、营养膳食与健康分析实训基地的建设与完善.具备一条天然产物提取纯化浓缩生产线,一条10万级固体制剂生产线,一条生物发酵生产线,一间GSP模拟药房,一套焙烤加工生产设备,若干台质谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、质构仪、人体成分分析仪等精密分析仪器、药店管理软件及食品药品大型生产虚拟仿真软件,且设备先进、工位数充裕,能够为参训教师提供丰富的实践项目,如有毒有害成分分析、微生物发酵生产、固体制剂的制备、制剂设备操作与维护、天然产物分离与纯化、健康检测评估、特殊人群膳食指导、西式面点的制备等.
2.完善机构,强化基地功能
学校既十分重视师训基地的前期建设,也更加关注基地的后期运行.由学校培训部成立师训基地工作小组,全面负责培训项目；二级学院全力配合协调工作,开设培训项目、设计培训内容；各培训班设置一名班主任负责日常管理工作,进行组织与沟通,管理制度全方位确保培训项目的顺利开展.同时,为保证实训基地的良性运行,学校建立健全管理机制,保障参与到师资培训的二级学院以及合作单位正常进行教学、生产、研究等工作.尤其是在校企站三方合作的新型模式下,制定各项规章制度,促进校企站深度合作,实现资源共享、师资共育、过程共管、成果共享的体制机制.
3.推进师资力量,提高培训质量
依托国内大中型企（事）业,建立食品药品类专家库,组建一支高素质专兼结合的师资培训队伍.师资培训队伍成员包括以食品药品类行业专家、企业高级工程师、高等院校以及职业院校教育专家为主力,校内成员包括教务处、科研处负责人、学科带头人、教研室主任、骨干教师等.近两年学校选派队伍成员30人次赴德国、澳大利亚、新加坡、台湾等职教发展发达地区开展培训考察,60人次深入企业实践锻炼,促进理论水平和实践能力的提升.
三、结语
大力加强“双师型”教师培训基地的建设,是提高高职教师资队伍质量、优化师资结构、促进职业教育发展的必要手段.基地的建设是一项系统工程,基地健康有效的运行,需要学校、企业等参与主体的竭诚合作,共同配合,需要在管理制度、内涵建设、培训内容方式等方面进一步的优化探索,需要在实践中不断完善发展.
［参考文献］
［1］肖凤翔,张弛“.双师型”教师的内涵解读［J］.中国职业技术教育,2012（15）.
［2］潘培道.高职高专教师“双师素质”培训基地建设的探讨［J］.职业教育研究,2005（05）.
［3］张化迎.搭建校企合作平台,共建“双师型”教师培训基地研究［J］.教育现代化,2016（13）.
［4］胡斌武,叶萌.国家级职教教师教育基地:问题诊断与建设策略［J］.职教论坛,2015（14）.
ResearchontheConstructionof"DoubleQualification"TeacherTrainingBaseforFoodandDrugSpecialtyinHigherVocationalEducation
LVChunhui,LONGWei,GAOLubao
（TianjinModernVocationalTechnologyCollege,Tianjin300350,China）
Abstract:Thispapertakestheconstructionof"doublequalification"teachertrainingbaseoffoodanddrugspecialtyinTianjinModernVocationalTechnologyCollegeasanexample,summedupthecharacteristicsandexperienceoftheconstructionofthebase.Theconstructionofthebaseshouldbefocusedonimprovingtheprofessionaltechnicalapplicationabilityofvocationaleduca-tionteachers,onnotationofconstructionasthecore,theschoolenterprisecooperationasthecarrier,thecombinationofindustryandresearchassupport,theindustryvocationalandtechnicalskillsasthestandard,buildthe"schoolenterprisestation"threepartycoor-dinationofthebaseconstructionmode,outstandingbaseconstructionofinnovation,opennessandadvancednature.
Keywords:doublequalification;trainingbase;teachertraining;schoolenterprisecooperation
［责任编辑：王辰］
评论,该文是关于双师型教师方面的大学硕士和本科毕业论文以及双师型和教师培训和高职相关双师型教师论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
1、 校企合作下高职双师型教师队伍的建设方法分析 许丽丽 （四川文理学院 635000）摘要“双师型”教师队伍有利于技能型、技术型高素质人才的培养,而培养“双师型”教师的一个重要途径在于校企合作 虽然现.
2、 创业人才培养视角下本科院校商科类专业双师型教师培养策略 王春梅【摘要】创新创业人才培养是经济新常态下社会发展的具体要求,也是缓解大学生就业压力的根本出路,实现创新引领创业,创业带动就业,离不开教师队伍对创新人才培养的支持,尤其是作为本科院校的商科类专业,直.
3、 基于校企合作的双师型教师培训基地建设的制约因素与分析 摘 要“双师型”教师培训基地建设是提升职业教育教师质量的重要手段 校企合作有利于保证“双师型”教师培训的质量 目前,“双师型”教.
4、 校企共建物流管理专业双师型教学团队 随着物流行业的快速发展,对物流人才的需求不管是从量上还是质上的要求都越来越高,各类高校对物流专业人才的培养也越来越重视 培养能适应市场需求的人才是高校当前迫切的任务,这就要求在课程设置时与市场需求紧密.
5、 基于政校行企协同理念的高职院校双师型教师培养策略 中图分类号G451 2文献标识码ADOI1 0 1 6871j cnki kjwhc 201 8 03 006摘要“双师型”教师的培养是高职院校师资队伍建设中的首要任务 本文分.
6、 高职院校双师型教师队伍培养的困境与其 摘要“双师型”教师队伍建设作为我国职业教育改革的一项重要任务,承担着为国家培养优质职业人才和引领教育改革的双重责任,其重要性受到了极大的关注 但是“双师型&rdqu.