论文有机肥和微生物菌肥混合对生菜产量和品质的影响，该文是微生物方面论文范本与有机肥和生菜产量和菌肥类论文如何怎么撰写.
摘 要在施用有机肥的基础上,通过添加微生物菌肥进行对比试验,验证对生菜生物学性状和品质的应用效果.试验结果表明,与常规施用有机肥方式相比,施用微生物菌肥后,生菜的株高、根重、干重、产量、可溶性蛋白、可溶性糖和叶绿素含量均有显著的效果.
关键词有机肥；微生物菌肥；生菜；品质；产量；影响
中图分类号：S436.44
文献标识码：C
文章编号：2095-1205(2018)03-13-02
随着人民生活水平的不断提高,尤其是人们对生活质量提高的要求,国内外都在积极发展绿色农业（生态有机农业）来生产安全、无公害的绿色食品.生产绿色食品过程中要求不用或限量使用化学肥料、化学农药和其它化学物质.在现代农业中,虽然有机肥对蔬菜已经起到增产,对土壤起到改善作用,但很少有人在有机肥料基础上施用微生物菌肥.在常规施肥的基础上增施生物菌肥,生物菌肥与化肥、有机肥配合的施用技术是提高作物产量、改善品质、减少环境污染,发展现代生态农业生产的重要途径.本试验通过施用鸡粪与鸡粪+微生物菌肥、菜籽饼与菜籽饼+微生物菌肥、猪粪与猪粪+微生物菌肥的对比试验,研究了在有机肥基础上施加微生物菌肥对生菜质量和品质的影响.
1 材料与方法
1.1供试材料
供试材料中混合固体基质由陶粒、煤灰、沙土组成,按陶粒：煤灰：沙等于1：2：4的质量比充分混合均匀供试,陶粒购自河南美赛克科技有限公司,生菜种子为意大利里瑙多生菜,无机肥料为尿素、磷(P：Os)、钾(K20),有机肥料为鸡粪、菜籽饼、猪粪,微生物菌肥为微生物菌肥.
1.2试验方法
本试验设3组对比试验,分别为鸡粪与鸡粪+微生物菌肥、菜籽饼与菜籽饼+微生物菌肥、猪粪与猪粪+微生物菌肥.设18个小区,每小区面积为100 cmxl00 cm,每组对比6个小区,在各组无机肥料施用量分别为135 kg/hm2、240 kghm2、247.5kg/hm2为底肥的基础上,分别施用鸡粪、菜籽饼、猪粪（54.7g,J、区）,将肥料与基质充分混合,每小区移栽生菜30棵,移栽好生菜之后,在每组对比选择3小区用微生物菌肥均匀喷浇,其它用清水浇透,随机排列.定植后16d追肥1次,肥料施用量与底肥相同,在封行前或结球前再追肥1—2次,生长期每周施用微生物菌肥1次,施用2—3次.50d后收获,同时测定株高、根重、干重、产量、叶绿素含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白质含量.
1.3测定方法
叶绿素含量用丙酮提取法,可溶性蛋白质含量用考马斯亮蓝G-250法,可溶性糖含量用蒽铜比色法闭.
2 结果与分析
2.1施用微生物菌肥对生菜生物学性状的影响
在施用有机肥鸡粪、菜籽饼、猪粪的基础上施加微生物菌肥,三种不同有机肥在施加微生物菌肥处理对生菜根重、株高有明显的影响（表1）.在施加微生物菌肥后生菜的株高、根重均增加,株高增加1.36—2.70%；根重增加4.9—27.1%.产量方面,三种有机肥在施加微生物菌肥处理后,生菜起到明显的增产效果（表1）,增产幅度为2.8—24.3%.
2.2施用微生物茵肥对生菜可溶性蛋白质的影响
可溶性蛋白质含量是蔬菜重要的营养指标,施用微生物菌肥处理对生菜可溶性蛋白质含量有显著提高（图1）,其中鸡粪+菌肥和猪粪+菌肥分别提高了6.06%和8.85%.
2.3施用微生物茵肥对生菜可溶性糖的影响
可溶性糖是生菜品质的重要指标之一,施用微生物菌肥生菜的可溶性糖含量有一定的提高(图2).三种不同有机肥料在施加微生物菌肥后可溶性糖都有不同程度的升高,可溶性糖升高0.54—1.72%.
2.4施用微生物菌肥对生菜叶绿素的影响
不同处理情况下生菜叶绿素的含量测定结果见表2.叶绿素A方面,猪粪、鸡粪施加微生物菌肥处理的生菜叶绿素A提高明细,分别提高了10.3%和11.4%,而菜籽饼加微生物菌肥处理的生菜叶绿素A降低,降低了17.7%.叶绿素B方面,鸡粪、猪粪、菜籽饼施加微生物菌肥处理的生菜叶绿素B均有提高,提高了10.5—24.2%.从叶绿素的总量分面分析,鸡粪、菜籽饼、猪粪加微生物菌肥处理的生菜叶绿素总量提高,分别提高了10.4%、0.24%和15.6%,菜籽饼施加微生物菌肥叶绿素含量无明显变化.
3 讨论
本试验结果显示,三种有机肥在施加微生物菌肥后生菜的株高、根重均增加,增产效果明显.试验结果与前人的研究相一致,证明利用微生物菌肥处理可以提高生菜产量、改善其品质.研究表明,菌剂处理增加了番茄果实中还原糖及可溶性固形物的含量,显著改善了果实品质.还有研究表明,微生物菌肥能显著提高黄瓜果实中可溶性糖含量.通过微生物菌肥处理,生菜可溶性蛋白质、可溶性糖含量均有所提高,这与前人的研究结果相吻合,说明微生物菌肥具有提高生菜品质的效果.王其传等研究了辣椒和番茄施加微生物菌肥剂后光合特性的变化规律,试验显示：施加微生物菌肥后,净光合速率比对照有一定的提高,说明了微生物菌肥能够改善植物的光合性能.此次微生物菌肥处理后生菜叶绿素含量分别提高了10.4%、0.24%和15.6%,说明微生物菌肥处理后在一定程度上提高了生菜的光合效率,促进生菜生长,提高生菜产量.
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参考文献：
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