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“蒜你狠”“姜你军”“向前葱”……这几年,姜葱蒜一类的调味农产品,为何总会出现阶段性猛涨价?
这类时常被游资炒作的农产品,一般都是产地集中、生长周期较长、可长期储藏,日常需求量不大,这三种农产品具备这些特点.一位农业专家认为,这些农产品剧烈波动的主因仍在流通环节,因产地集中又可囤积,使采购的中间商在流通中占据绝对的定价权.改变这种局面的关键还在改善流通体制,使产地农民与终端消费者两个“端口”信息联动,减少中间环节的炒作空间以保持消费终端价稳.
(摘自12月1日《楚天都市报
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参考文献:
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