论文南瓜除了是道具，更是美食，本文是关于美食类硕士论文开题报告范文和南瓜和美食和道具有关学年毕业论文范文.
我很喜欢南瓜,总觉得它长的憨厚质朴,用它做的美食又金灿灿的,从内心深处把一种品格魅力与它联系在一起,总认为它所展示的是品质的厚重和品性的低调、金秋的收获和生活的殷实.
记得小时候,家里日子过得紧巴巴的.粮食不够吃,妈很为难,就用便宜的南瓜熬小米或玉米面粥喝.那种甜滋滋的味道,是很受孩子们喜欢的.每到秋季,家里会买很多南瓜,晒在窗台上,一般可吃到进入冬季.现在日子好了,不仅用南瓜熬粥喝,还变着法做各种南瓜美食：
南瓜浓汤
西式浓汤,这款南瓜浓汤,做法简单,营养丰富,让人看到就想一试！
南瓜和土豆都含有淀粉,虽然是汤,但是喝了会有饱腹感,牛奶、南瓜、土豆营养丰富,所以不用担心营养摄入,减肥时期的MM可以代替餐点食用.
主料：南瓜300g土豆100g
辅料：牛奶500ml洋葱50g黄油适量盐适量黑胡椒适量.
步骤：
1.南瓜去皮,切块.土豆去皮,切块.
2.洋葱切块.
3.平底锅烧热,将黄油放入,融化.
4.放入洋葱丁,煸炒.
5.倒入土豆和南瓜,煸炒.
6.将煸炒过的材料倒入料理煲中.
7.倒入牛奶.
8.倒入少许盐.
9.研入少许黑胡椒粉.
10.开启西式浓汤功能.
11.做好,稍晾,倒入碗内.
12.挤上少许淡奶油,划圈.
13.用牙签划上杠杠即可.
小贴士
1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高.2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少.不担心长胖可以加入淡奶油提味.
3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气.
4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了！
芝香南瓜饼
主料：南瓜200g
辅料：糯米粉适量白芝麻适量豆沙馅适量
步骤：
1.南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥（我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖）.
2.将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团.
3.将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体.4.将球体按压成饼状.包入豆沙馅.
5.再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻.
6.平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可.
小贴士
1、南瓜蒸烂后要趁热捣成泥,这样比较细腻均匀.
2、加入糯米粉后面团揉至不粘手的程度就可以了,太干的话就粘不上芝麻.
南瓜糯米糍
糯米做的食物一直是我很喜欢的,这次用南瓜泥活到糯米粉中,做成一个个圆球,然后蒸熟后裹上椰蓉,吃起来软软糯糯的,还带有椰香味道,特别好吃.南瓜能提高机体的免疫功能,并且含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质.
主料：南瓜200g 糯米粉150g
辅料：糖适量,椰蓉适量
步骤：
1.南瓜去掉硬皮洗净.
2.将南瓜切成条.
3.放入蒸锅中蒸十分钟至熟.
4.加入白糖,用勺子压成南瓜泥.
5.趁热加入糯米粉,热的南瓜泥能将糯米粉熟化,便于后面操作.
6.揉成面团.
7.将南瓜面团搓成一个个圆球.8.蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼.
9.蒸十分钟左右至熟.
10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦.
小米南瓜盅
女人三十岁一过,特别是经过怀孕、生子等特殊的生理期,大多都会有气血不足的表现,血足,皮肤才能红润,面色才有光泽,否则面色黯沉、晦暗无光,黄褐斑、雀斑等皮肤问题,都开始出现在曾经自然亮白的脸上.
想做一个气血充盈、自然美丽的女人,那就必须懂得如何为自己补气血,尤其是在特殊的生理时期,补血就显得尤为重要.与其大把地花钱选择昂贵的护肤品,不如采取纯天然的饮食调理.
蔬菜水果类选择南瓜、山药、香菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等.还有枸杞子能大补气血,延缓衰老,淮山药、莲子、百合等.
主料: 南瓜1个 小米200g辅料：红枣8个 干百合8g 枸杞20粒.
步骤:
1.红枣、百合、枸杞洗净,泡开.2.小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量.
3.小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分.4.南瓜切开,去掉籽瓤.
5.将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中.
6.再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可.
小贴士
煮小米的时间不宜过长,开锅即可,吃时调入蜂蜜、红糖口感更佳.
汇总，上文是适合南瓜和美食和道具论文写作的大学硕士及关于美食本科毕业论文，相关美食开题报告范文和学术职称论文参考文献.
参考文献：
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