论文池塘主养鳜鱼成鱼技术，本文是有关技术论文参考文献范文跟鳜鱼和成鱼和池塘有关论文参考文献范文.
近十几年来,蕲春县依托本地资源优势,发展鳜鱼养殖的规模越来越大,产生了良好的经济和社会效益.现就池塘主养鳜鱼成鱼的主要技术简要介绍如下,以供参考.
1 池塘条件
鳜鱼为典型的凶猛肉食性鱼类,生活环境要求水质清新、溶氧丰富.鳜鱼在未驯化的条件下,终生只吃活的饵料鱼.这些条件要求养殖鳜鱼的池塘要注排水方便,水深2~2.5m,池底淤泥厚度小于10cm,有增氧设施,池塘面积不宜过大,4.5~9亩较为合适.自己培育饵料鱼喂养鳜鱼,根据饵料鱼池塘与鳜鱼养殖池塘面积比为4∶1的比例确定养殖规模.养殖池塘要求交通便利,还应尽可能地选择在城市周围,毕竟鳜鱼属于高档水产品,是满足高收入群体消费的.选好池塘后应彻底清整,用生石灰消毒,调节好水质.
2 鱼种放养
清好塘后施用腐熟基肥,加注新水0.8~1m,3~5天后即可放养饵料鱼苗,再过一周放养鳜鱼夏花.在正常情况下,鳜鱼苗种的供应时间在5月中下旬至6月初,由外地购买的鱼种由尼龙袋装水充氧运输,运到后需调节水温,使袋内装鱼水体水温和池塘水温一致时,再把鱼种缓放池中.同时,鱼种入池前不要忘记用3%~5%的食盐水或常用的消毒剂药浴消毒.
3 饵料鱼培育
鳜鱼以活饵料鱼为食,养殖获得成功的关键是要有充足的饵料鱼供应.养殖前期,由于天然饵料鱼较少,可以通过自己繁殖鲢、鳙、鲫、草鱼苗,在预备进行养殖鳜鱼的池塘中培育,以满足小规格鳜鱼生长的需要,繁育的饵料鱼苗种的数量应为鳜鱼放养数量的100倍以上.每天按池塘培育乌仔的方法进行管理培育,与鳜鱼鱼种的放养衔接起来,即鳜鱼种一放进鱼池,即可以捕到适口的饵料鱼.
4 成鱼养殖
4.1 鱼种放养
池塘主养鳜鱼成鱼是比较高效的养殖模式.放养鳜鱼鱼种规格6~10cm,每亩水面投放鱼种1000~1500尾.同时,养殖池塘还可搭配大规格花白鲢（0.5kg/尾以上）鱼种100尾,以净化池塘水质和充分利用水体.
4.2 饵料鱼投喂
采用鳜鱼自然捕食饵料鱼生长的养殖方式.在养殖前期,由于鳜鱼较小,池塘中培育的饵料鱼可以满足其生长的需要.随着养殖的进行,需要向养殖池投喂大量的活饵料鱼.饵料鱼尽量采用在天然水域捕捞的低值野杂鱼,当野杂鱼数量不足时,再采用人工培育的家鱼种.在养殖过程中,应随时注意饵料鱼的多少,池塘中要一直存有鳜鱼重量1~2倍的饵料鱼.鳜鱼吞食饵料鱼的规格随着本身规格增长而增长,为其体长50%~60%,随着鱼体增大,摄食量逐渐增加.饵料鱼的适口、量足,是养成鳜鱼规格大、产量高的最可靠保证.投喂饵料鱼前要用3%~4%食盐水药浴消毒,并剔除病、死鱼.为了保持池塘中饵料鱼的体质,每天投喂一定量的粉状饲料.有条件可适当同时投放0.5~1kg/亩抱卵青虾,既能补充鳜鱼良好的饵料仔虾,又可有效调节改良水质,年底还能收获10kg以上的成虾,增加养殖池塘的综合产值.
4.3 池塘水质调节
鳜鱼为肉食、底栖性鱼类,对水质要求严格,同时由于鳜鱼食量较大,排泄物较多,养殖过程中易造成池塘水质的败坏.因此,调节好水质是养殖好鳜鱼的关键环节.
调节池塘水质主要采用以下方法：①加注新水.每15d左右加水一次,每次加水水深20~30cm；水质恶化时还应及时更换新水,每次的换水量不超过原水位的1/3.②泼洒生右灰.生石灰调节水质十分有效,经常使用可保持水质具有适宜的碱度和硬度.每隔20d施用1次生石灰,每亩水面用量15~20kg,兑水成乳状全池泼洒.③使用增氧机.增氧机的使用遵循“三开、三不开”的原则,保证池塘中溶氧丰富,最低溶氧长期不低于3mg/L.同时,通过增氧机的作用,还能使池塘底部的硫化氢和氨等有害气体扩散到大气中去,也达到净化水质的目的.④使用微生态制剂.每隔7~10d施用一次微生态制剂,用常见的光合细菌、芽孢杆菌和EM原液等都可以,但需保证长期和足量施用才会有效果.通过采取以上措施,可保证养殖水体水质长期处于良好状态.
4.4 池塘养殖管理
鳜鱼产业是高技术、高投入、高效益、高风险的产业,发展鳜鱼产业必须依靠现代科学技术和先进的管理技术,在养殖生产过程中,要坚持做到“四勤”管理.一是勤巡塘：鳜鱼对溶氧要求较高,一旦池中缺氧往往易泛塘,因此在旺食旺长的季节,天气闷热下雷阵雨的傍晚,应加强值班,勤巡塘,一旦发现仔虾向池边集中,必须立即开动增氧机,亦可提前采取措施以防鳜鱼缺氧浮头死亡,这是保证鳜鱼成活率的关键.
二是勤冲水：鳜鱼喜清水,更喜活水,有微流水养殖效果更好.每周注入新水1~2次,以保持水质清新,有足够溶氧量,透明度40cm,溶氧4mg/L以上.池水混浊时,可用明矾或生石灰化水全池泼洒,澄清水质.饵料鱼中养有鲢鳙,既可控制池水肥度,满足鳜鱼对水清和溶氧高的需求,又可在年底收获到鲢鳙等家鱼,增加池塘附加值.
三是勤观察：平常多观察鳜鱼追食饵料鱼的情况,以池中饵料鱼的聚集量,来判断投放饵料鱼时间、数量、规格,当发现饵料鱼生长使池塘水质过分清瘦时,要适当投些鱼饲料,以保证饵料鱼与鳜鱼同步生长,如饵料鱼投放后10天还未食完,则要分析查明原因,是水质不好,还是鱼生病,应及时采取相应的措施.
四是勤检查：定期检查鳜鱼长势情况,若发现饵料不足或不适口影响生长时,应适当补充适口饵料鱼.鳜鱼在体长10cm以前易患车轮虫、斜管虫、指环虫、烂鳃等疾病,勤检查鱼体可以做到提前预防鱼病的发生,采取相应措施加以防控.
4.5 病害防治
鳜鱼为底栖性鱼类,有病时不易被发觉.所以在平时的养殖过程中要仔细观察,及早发现养殖的鳜鱼是否得病,以便及时采取治疗措施.鳜鱼养殖过程中病害种类较多,严重影响鳜鱼养殖业的健康发展.据资料介绍,鳜鱼在自然生长环境中极少得病,但在人工高密度养殖情况下,病害越来越多.导致鳜鱼病害频繁发生的原因复杂,据分析,主要是养殖水体环境恶化、鳜鱼苗种质量下降、喂养及管理不科学等.因此,做好鱼病防控工作,降低鳜鱼病害发生率,减少因病害造成的损失,是保障当前鳜鱼养殖业健康发展必须解决好的重要课题.
鳜鱼得病后治疗难度较大.由于鳜鱼为凶猛肉食性鱼类,在未经人工驯化的情况下,只能以活的饵料鱼为食.当发生细菌性及病毒性疾病时,只能采取对鱼体药物浸浴消毒或养殖水体泼洒药物消毒的方法,而不能像采用人工配合饲料养殖的鱼类一样,在消毒鱼体的同时还可内服药物辅助治疗鱼病.鳜鱼得病后的治疗措施方法单一,在很多情况下治疗效果不理想.在池塘养殖鳜鱼过程中,对鳜鱼种危害最大的疾病为车轮虫病.车轮虫病主要发生在较小规格的鱼种生长阶段,对该病需要及早发现,及时采取治疗措施,用硫酸铜、硫酸亚铁合剂及其它杀虫剂可以治愈.鳜鱼病毒性出血病对鳜鱼的健康养殖危害也较为严重,该病主要发生在高温季节,在某种程度上决定着鳜鱼养殖的成败,因为该病引起鳜鱼的死亡率较高,且治疗难度较大.为防止该病的发生,需保证投放苗种的质量和保持养殖水体的水质长期处于良好状态.
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参考文献：
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