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做法是：取水疙瘩(芥菜的根部,市场有售)1个,干黄豆1 00克,干辣椒1 5根,生抽2汤匙,老抽l汤匙,糖半汤匙,香油半汤匙.将干黄豆洗净,放在清水里浸泡一夜,即成水发黄豆.在锅中倒入清水,大火煮开后放入水发黄豆,煮1 0分钟后捞出沥干.把水疙瘩先切成薄片,再改刀切成丝后,用清水反复清洗,沥干备用.锅中倒入油,大火加热,待油烧热至五成时,放入干辣椒煸出香味.随后放入水疙瘩丝煸炒2分钟,倒入生抽和老抽,颜色炒匀后放入黄豆,再继续炒2分钟,最后加糖和香油调味即可.
这道小菜一次可以多做点,放在保鲜盒中,在冰箱冷藏至少可以放半个多月.每次食用,要用干净筷子盛出当天要吃的量.不要用沾过唾液的筷子直接夹,否则容易变质.
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参考文献：
1、 天热了，喝凉水能降火吗？ 很多人都这样认为吃了火锅或辛辣食物容易上火,一定要喝些凉水,可以降火气 其实火气只是一种表象,很多的原因都会引起火气大 有时候,喝凉水不但降不了火气,反而会让火气越来越大 本草新编云“夫人.
2、 无精症勿愁，药粥有方 无精症,是指通过体外排精或方法取得,连续3 次离心沉渣涂片镜检,均未发现精子者 中医认为本病多为肾虚精亏,痰瘀内阻,湿热内蕴所为,当以补益肾精,化痰祛瘀,清热利湿为治,介绍几则粥疗方,供选用 猪肾肠粥.
3、 观念艺术首次试水市场，是新星或是噱头？ 一件艺术品,没有可供展示的实体,也没有数码格式,有的只是一个虚无缥缈的概念,且最低要价100万港元,这样的艺术品,会有人收藏吗亚洲地区首次上拍的概念艺术品徐震超市最终以超出拍前估价一倍的价值（200万.
4、 中药效果好，喝法有讲究 相信大家都喝过中药 自古以来,中药就以“标本兼治”而闻名,可是它的苦也是很多人想吃而不敢吃的主要原因 到底喝多少中药才对病有效呢中药煎煮有规律煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2.
5、 生病需服药，喝水知多少 大家都知道,吃药一般用温水送服 很多人认为,口服药片后,药物会很快进入胃内 实际上,如果食管本身存在异常,如受压、狭窄、运动障碍、胃食管反流,或者服药方法不当,如卧位服药、服药时进水太少……,会使药物.