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自创建湖南省《饲料质量安全管理规范》示范企业以来,集团领导高度重视,成立了以集团总裁挂帅,分子公司以内务厂长牵头的规范实施领导小组,全面领导与督查规范的落实工作.
一、实施《饲料质量安全管理规范》的具体过程
一是强化培训．全面理解
规范实施需要各部门的主管及各岗位人员熟悉规范要求以及相关的管理制度、操作规程,为此集团技术部组织了各部门的主管以及岗位工作人员进行培训．先后邀请了北京华思联认证中心的专家以及省、市饲料办有关领导与专家来集团进行培训与现场指导：同时各分子公司内部也先后开展了一系列的内部培训活动,对饲料的法律法规、管理制度、操作规程、记录文件等进行了重点培训,确保各岗位人员熟知相关知识与业务技能.为规范的实施打下了坚实的理论基础.
二是建章立制．全程管理
为了贯彻执行饲料质量安全管理规范,公司收集了各项与饲料相关的法律法规文件,同时参照规范和法律法规文件建立了21项管理制度、12个操作规程、42个记录表格以及25种其他文件材料,要求编制的制度、规程以及记录既符合规范和法律法规的规定,又符合企业的实际情况,同时具有很强的操作性.
三是参观学习．自查督导
为了确保饲料质量安全管理规范落实到位,公司还派出部门主管到示范企业进行学习参观,在规范运行过程中不断的自查自纠,同时还邀请了省市饲料办的领导和专家进行了现场指导,通过这一系列的活动,确保了规范落实到位.
二、实施《饲料质量安全管理规范》后企业的变化
1.采购方面
我们按照饲料质量安全管理规范要求建立了供应商评价和再评价制度,同时建立了合格供应商档案：建立了原料采购验收制度以及原料验收标准,对每批次采购的原料进行了查验或检验.
2.原料仓储方面
对原料库进行合理的规划,建立了原料仓储管理制度,要求员工填写并保存原料出入库记录．同时对特殊原料（如热敏性原料）以及长期库存原料质量进行了监控.
3.生产过程方面
按照饲料质量安全管理规范要求制定了生产工艺参数、作业岗位操作规程与记录、防止交叉污染以及外来污染制度、生产设备管理制度、同时对混合机的最佳混合时间进行了确认以及每年要求进行两次混合均匀度的测定等等,以确保饲料产品质量的安全、稳定.
4.产品质量控制方面
建立了现场质量巡查制度、检验管理制度、化学试剂及危险化学品管理制度、产品留样观察制度、不合格品管理制度、配方管理制度、产品标签管理制度等等,填写并保存了各种相关记录.
5.产品投诉与召回方面
建立了产品投诉制度以及产品召回制度,填写并保存了客户投诉记录,并且按要求做好了每年一次的产品召回模拟演.
通过不懈的努力,公司终于获得了首批湖南省《饲料质量安全管理规范》示范企业.按照“高标准、严要求”的原则全面推进规范的实施工作后,企业管理水平得以进一步的提升,初步建立了一个系统的、规范的、精细的质量安全管理体系：基本实现了“管理制度化、操作规范化、过程记录化、追溯全程化”的“四化”质量安全管理,为产品质量的安全稳定提供了更好的保障.
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参考文献：
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