论文不同茬口对胡麻经济性状与营养品质的影响，本文是营养相关研究生毕业论文范文与茬口和胡麻经济性状和不同茬口方面硕士学位论文范文.
张素梅
摘 要：通过对本地11种不同茬口对后茬胡麻生长发育、产量、品质的影响进行分析,为胡麻合理复种提供理论依据.结果表明,不同茬口对胡麻生长影响差异较大,综合表现为麦茬最优,其次为高粱茬、玉米茬、谷茬、荞茬、胡麻茬,油菜茬最次,为不适宜种植茬口.
关键词：胡麻；茬口；产量；品质；出油率
胡麻具有极强的抗逆性,主要分布在高寒、干旱、瘠薄的农业生态区域,是甘肃主要的油料及经济作物.陇东地区胡麻种植历史悠久,面积较大,因此研究胡麻与当地主载品种轮作在该地区具有一定意义.本研究通过11种不同前茬耕地上胡麻生长发育规律及产量、品质构成因子的变化,分析其对胡麻产量和品质的影响,为当地胡麻合理接茬复种提供理论依据.
1 材料与方法
1.1 供试材料与试验地概况
本试验于2015年3月—2016年9月在甘肃省平凉市崆峒区平凉综合试验站进行,供试胡麻品种为陇亚10号,该试验区,海拔1 192m,年最高气温32.5℃,最低气温-15.4℃,年平均气温10.0℃,年降雨量516.7mm,日照时数2 378.6h,无霜期145天,土壤为新积土.
1.2 试验设计
本试验采用随机区1组设计,三次重复,小区面积18m2（4.5m×4m）行距20cm,试验因素为不同前茬,分别为小麦茬（C1）、甜荞（C2）、谷子（C3）、玉米（）、黄豆（C5）、芸芥（C6）、萝卜（C7）、油菜（C8）、苦荞（C9）、胡麻（C10）、高粱（C11）四周设保护行,保护行为陇亚10号.
1.3 测试项目
在不同关键期,记载胡麻的出苗率、株高变化情况；收获期每小区取20株,调查株高、工艺长度、分茎数、主茎分枝数、单株有效蒴果数、单果子粒数、单株产量、千粒重等性状；胡麻品质使用红外光谱分析仪进行测定,测定指标包括含油率、亚麻酸含量、亚油酸含量、硬脂酸含量、油酸含量、棕榈酸含量和木酚素含量.
1.4 数据处理与分析
采用Excel 2007和SPSS 18.0进行数据整理和方差分析.
2 结果与分析
2.1 不同茬口对胡麻出苗率的影响
由图1可以看出,不同处理对胡麻出苗率的影响差异比较大,11个不同处理以C3处理出苗率（54.50%）为最低,C8和C9出苗率基本相同为73.00%左右,其余处理相差不大,在55%和64%之间.
2.2 不同处理对胡麻生长发育的影响
由图2可以看出,不同处理再各时期的株高差异较大,特别在苗期,C6和C9株高最低,叶片发黄,生育中期株高除C9外基本一致,但长势差异明显,C2、C6和C9长势较弱,茎秆较细,发育较迟,C8较其他处理株高基本一致,但发育状况基本等同于C2、C6和C9,较其他处理生育期延迟5～6天.
2.3 不同茬口对胡麻产量的影响
由表1可以看出,不同处理对胡麻产量影响较大,C1、C2、C6、C8和C9产量均低于C10,其余处理明显高于对照.减产幅度最大的为C6,减产率为28.30%,其余为C9、C8和C2,这些茬口均影响胡麻产量的提高；C5、、C11和C7这些茬口较对照C10均呈现大幅度增产,可作为后茬胡麻种植的主要轮作作物.
2.4 不同茬口对胡麻品质的影响
从表1可以看出,不同插口对胡麻出油率也有不同影响,出油率最高的为C1（小麦茬）,其次为C11；出油率最低的为C8（油菜茬）,出油率为38.01%,其次C9（苦荞茬）；而不同茬口对胡麻亚麻酸含量影响最大,含量在41.44～47.82mg/g之间,C1亚麻酸含量最高,较其他处理差异达显著水平,C8处理最低,为41.11mg/g,其余处理基本在44～46mg/g之间,差异不显著；各处理对亚油酸含量、硬脂酸、棕榈酸含量影响不明显,差异不显著；对油酸含量的影响方面,C8含量最高,C1最低,这与亚麻酸的含量正好相反,呈负相关；木酚素的含量与亚麻酸含量呈现相似的规律,C2最高,C8最低,其余处理差异均不显著.
3 结论
一是不同茬口对胡麻出苗率有较大的影响,谷茬影响胡麻出苗,其余不同茬口对胡麻出苗影响差异不显著,玉米、萝卜（秋茬）、油菜和高粱茬较胡麻茬出苗率有显著提高作用.
二是不同岔口对胡麻生长发育影响较大,特别是对胡麻株高、长势状况影响较为显著,荞茬（甜荞、苦荞）、芸介茬口影响后茬胡麻生长发育,植株长势迟缓,叶片发黄,茎秆细弱,生育期延迟,在实际生产中胡麻种植应注重避开这些茬口.
三是对胡麻产量的影响方面,不同茬口产量差异较为明显,芸介茬、荞茬和油菜茬产量最低,麦茬、豆茬、高粱茶和玉米茬都有助于胡麻产量的提高.
四是不同插口对胡麻品质的影响较为突出,特别是胡麻出油率、亚麻酸和木酚素的影响差异较为显著,油菜茬对胡麻出油率、亚麻酸含量、硬脂酸含量和木酚素含量均有显著降低作用,这类物质均是胡麻品质的主要因素,所以胡麻种植中油菜茬最不合理；麦茬处理,胡麻品质性状与油菜茬正好相反,能显著提高胡麻油品质.
综合各种性状,胡麻生产中,麦茬最优,其次为高粱茬、玉米茬、谷茬、荞茬、胡麻茬,油菜茬最次,为不适宜种植茬口.
参考文献
[1] .施肥对引黄灌区亚麻产量和品质及生长动态的影响[D].甘肃农业大学,2006.
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参考文献：
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