论文品类价值能否开创中国白酒新时代？，本文是关于价值论文范文集和品类和中国白酒和新时代方面硕士学位论文范文.
中国白酒在经历了野蛮生长的发展黄金期后,正在开始向“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的健康发展道路回归.
作为鲁酒领军企业,近年来,景芝酒业高挚振兴鲁酒发展大旗,大力践行质量兴企、创新驱动发展战略,在营销转型、品牌塑造、文化建设上取得了新突破,塑造了白酒、文化、健康三大产业融合发展的新格局.特别是过去一年,景芝酒业积极响应山东省委省政府鲁酒振兴规划和鲁酒品牌发展计划,着力推进“一二四三”战略,坚定推进改革,持续创新转型,激发了营销、品牌、文化、管理、科技、产业融合等方面发展活力,绘就了砥砺奋进的崭新画卷.
出身决定品质
日前,景芝酒业董事长刘全平发表了名为《品类价值开创中国高端白酒新时代》的主题演讲,刘全平以机智幽默的语言为大会的举办增光添彩,现场不时赢得阵阵热烈的掌声.其中关于“品类价值主导中国白酒进程40 年”以及芝香酒的“六大价值”成为本届论坛的最大亮点,引发众多经销商和媒体关注与热议. 为什么“品类价值主导中国白酒进程40 年”与芝香酒的“六大价值”能成被关注的焦点呢？因为这是景芝酒业首次对品类价值及其芝香品类进行的深度提炼,也是景芝酒业首次对品类价值及其芝香发展与创新的深度总结,是具有行业引领性与开创性的举动.
按照刘全平的观点,品类出现最早源自于1979 年的第三届全国评酒会,至今已经40 年时光.40 年来中国白酒的发展史就是一部“品类领袖”的改革开放史和创新引领史,这40 年中以清香、浓香、酱香为代表香型品类奏响了时展的序曲,并在不同的年代节点里演绎着各自的辉煌.具体说来,上世纪八十年代是以汾酒为代表的“清香品类”主导市场,九十年代后是以五粮液为代表的“浓香品类”主导创新,2010 年代后则是以茅台为代表的“酱香品类”风声水起.每一个香型品类的代表,都形成了自己独特的品质工艺价值体系、品牌文化影响力和市场消费群体,构成了中国白酒丰富珍贵的“品类价值谱系”.40 年的香型品类影响下,中国白酒产业,从一个不平凡走向了另一个不平凡.
另外,芝香“六大价值”体现出了芝香价值的独特性与稀缺性,是发现芝香60 年来对其真正价值所在的最佳表达,“六大价值”堪称芝香的“黄金定律”,为芝香走向中国高端白酒新时代提供了强大助力.
科技决定未来
近年来,景芝酒业制定了“十三五”战略规划,提出了打造“百亿景芝” 和“中国北方生态酿酒第一镇”目标,规划了2000亩现代生态酿酒产业园,已经完成一期工程建设,实现酿酒产能4万吨,开启了中国酿酒机械化、自动化、智能化和标准化生产先河,成为中国白酒行业用现代化和标准化手段嫁接传统古法酿酒生产的蓝本.
日前,景芝酒业智能化生产配制中心项目奠基在中国芝麻香白酒第一镇景芝镇成功举行.
项目新增白酒贮存能力6 万吨,改善年份酒贮存环境和提高贮藏能力,芝麻香白酒贮存期可达到5 年以上,提升产品质量和价值,促进产品升级.利用现代信息化技术,模拟复制大师技艺,建立白酒智能化配制模型,替代传统配制生产模式,产品配制精度和生产效率比人工操作均提高10 倍,产品质量的一致性和稳定性大幅提升.利用“机器人”替代人工在配制、安全监测等现场全天候操作,消除安全隐患,降低安全风险,提高企业安全生产管控能力和水平.个性化酒平台可满足消费者对个性化、差异化产品的需求,实现柔性生产,生产效率提升60%,营销成本降低50%,能源消耗降低20%.
项目建成后,形成集白酒贮藏、配制、个性化,以及消费者品评体验、酒道表演等于一体的智能生产配制中心,促进企业转型升级,对实现“百亿景芝”形成强力支撑.同时利用现代信息化技术和现代高端装备制造技术, 开发白酒智能配制技术和个性化平台,实现传统酿酒标准化、精准化,对推动中国白酒产业技术进步具有借鉴和示范意义.
队伍建设不松懈
保证品质,打造科技化景芝的同时,更好的从自身传播,也成为景芝酒业不断发展的根本.发展恰如春潮涌,攀登正未有穷期.4 月2—3 日,坚定信心 砥砺前行——景芝酒业2018 年一季度营销工作会议暨营销动员大会隆重召开.会上,围绕2018 年营销策略、核心事项推进情况和重点工作,各区域市场对2018 年一季度营销目标完成情况进行了汇报,相关部门负责人分别对一季度品牌策略、市场策略、销售任务、绩效考核、管理规范等各项工作进行了详细解读.同时,对工作推进好的样板市场、区域突出经验进行分享.
景芝酒业公司党委书记、董事长刘全平对一季度营销工作给予肯定,并结合当前企业的现状及行业的趋势,对下一步工作提出要求：要持续培育高端品牌；要加强和经销商建立深度的合作关系布局；要全力强化市场体系能力建设；要加快产品形象优化提升；要强化团队学习能力,保障团队总体能力持续提升.
同时,景芝酒业总经理来安贵要求,销售人员要进一步认识和理解运营模式的转型；要进一步不折不扣的把营销策略落地；要进一步转变工作作风；要进一步加强团队建设；要进一步提高服务意识.要以“十三五”战略为标准,以“百亿景芝”为目标,全面贯彻落实董事长“九字方针”和工作要求.坚守战略、坚定信念、勇于担当,弘扬正气,就一定能够在激烈的市场竞争中创造新业绩,创造新辉煌.
会上,李围绕2018 年整体营销战略对二季度营销工作及经销商激励机制进行了讲解部署,营销全员要按照既定战略规划,深入贯彻“业绩是衡量工作的唯一标准”,快速推进落实各项营销工作,全力取得二季度任务的圆满达成.
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参考文献：
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