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如何健康饮水？伴随着人们生活品质的提升,这逐渐被大众关注,并催生着健康饮用水品类的发展,天然苏打水市场逐渐形成规模.在市场需求的驱使下,一个崭新的领导品牌即将诞生.
中国第一天然苏打水品牌诞生
近年来,苏打水的健康概念备受消费者追捧,市场的消费量急剧增长.根据公开的行业资料分析,2016年中国苏打水的市场规模已接近80亿元,预计2020年有望达到200亿元,未来10年内苏打水品类的整体规模预计将可快速成长达到400亿～3500亿元.
为顺应这一市场趋势,2017年,火山鸣泉全新推出火山鸣泉·克东天然苏打水,意在重新定义苏打水,重新定义品类,从而打开天然苏打水的广阔市场,引领整个行业健康发展.
“现在的玩法完全不同了.我从1997年开始做业务,那个时候信息化没有那么重要,更多的是人工方式,对数据的需求量也不大.现在,互联网快速发展以后,人获取信息的方式变化了,企业的运作方式也产生了非常大的变化.”火山鸣泉生态科技有限公司总裁高冠军意识到,要想打造领导性品牌,信息量或者数据积累对决策产生的影响不容小觑,他说：“我们虽然是一个做天然苏打水的企业,但是希望未来能够嫁接上互联网的基因,通过B2B2C的模式,通过更好的商业模式和产品设计来满足整个市场的需求.”
因此,在火山鸣泉的商业运营过程中,融入了浓烈的“信息化先行”的色彩.借助用友解决方案及产品,火山鸣泉构建了全渠道数字神经和会员生态系统,在天猫、京东、苏宁易购、自建A P P商城等平台,实现了智能汇集接单,统一任务派发物流配送,自动反馈订单交付进度等功能,提升了顾客购物体验的美誉度.
告别传统分销
火山鸣泉的水源位于黑龙江省克东县,该地区被誉为“中国天然苏打水之乡”.火山鸣泉·克东天然苏打水极具优势,开创了两个行业“第一”：火山鸣泉是第一个发现中国天然苏打水源地的品牌,1999年国内第一个天然苏打水源被火山鸣泉在克东发现,中国由此成为继法国、日本、德国、俄罗斯之后,世界第五个拥有天然苏打水的国家；火山鸣泉也是拥有天然小苏打含量第一高的品牌,原水H C O3-含量为646m g/L,接近克东天然苏打水标准峰值（650m g/L）,高于该地区同类品牌.
同时,火山鸣泉天然苏打水还具备两大唯一特性：T D S高于1000m g／L,是克东唯一一个既符合天然苏打水又符合天然矿泉水标准的水源,也是克东唯一一家有天然矿泉水采矿证的天然苏打水企业.
火山鸣泉天然苏打水的水源的优势成为火山鸣泉走向饮用水市场第一梯队的坚强后盾,而全面创新的商业模式才是火山鸣泉能迅速占领市场的“法宝”.
对于未来的规划,高冠军表示：第一步,将率先通过天然矿泉水和天然苏打水系列产品,打造线上和线下销售互动平台,为家庭饮用水提供整体解决方案,同时根据消费者的不同需求进行个性化；第二步,将打造轻健康微调理生活云服务平台,真正以家庭生活服务顾问角色成为大众消费者的“火伴”.
目前,火山鸣泉通过“火伴生态家”A p p实现消费者自主下单、门对门配送服务,这种全新的运作模式可令*商彻底摆脱肩负物流、金流、商流三座大山.在互联网时代,既是搬运工又是“杨白劳”,还将承担压货风险的传统分销模式已经落伍,全新的“轻资产、零风险、高收益”B2B2C的创新商业模式才能助力企业壮大.
在经历了供应链信息化阶段之后,为了将这种线上线下相结合的B2B2C模式贯彻下去,火山鸣泉率先进入了供应链自动化阶段.火山鸣泉平台运营中心总监慕波主要负责公司的信息化建设、仓储物流、线上销售等核心业务,在他看来,靠信息不对称挣钱的时代已经结束了.这意味着,传统经销模式必须被摒弃.“我们从去年开始,带着经销商一起转型,你有资源,我有天然苏打水这样的好产品,我们一起直接做C端,一起做平台.”慕波谈道.
慕波介绍,会员分润机制是火山鸣泉制定的一套独特的商业模式,会员和经销商享有“短链衔接式”两级会员开发分润.此外,经销商享有团队开发分润、团队培养分润等更多分润类型,通过会员权益体系的建立来激励用户科技引领饮用水革命3.0时代
自发宣传推广天然苏打水产品.
“为确保目标实现,在运营优化方面,通过自建落地配送系统,实现物流费用降低、消费体验升级.在渠道方面,通过线上聚焦开发经销商拓展线上平台,线下聚焦高端精品零售与特殊渠道,集中进行战略性异业合作系统开发.”慕波说.
用友U8+为新零售注入活力
在摈弃了传统的层层分销机制后,火山鸣泉采用双轨制运作,布局线上、线下独立招商,具体来讲,包括线上O2O会员制模式、线下多渠道分销模式；线上线下分别独立招商；线下品牌体验与消费培育,助推线上O2O会员制.这种模式被火山鸣泉命名为“火伴生态家”.
“火伴生态家”创新地引入了O2O互联网思维,基于传统零售尝试做渠道分发模式的变革,这种新的渠道分发模式释放了积压在传统渠道商身上的资金压力、库存压力,聚焦社会化资源配置、节省时间成本、聚焦细分需求.
在经过艰难的选型后,最终,用友U8+O2O方案成为了实现“火伴生态家”最理想的技术手段.从某种意义上讲,用友U8+O2O方案是为了赋能“新零售”而生,从用户端逆向思考企业价值.移动互联网促使企业从“用户”端出发,而互联网技术则承担了重塑商业场景的重任.
用友U8+所提供的新零售解决方案,致力于为企业解决三大难题：第一,产品推广难.通过U8供应链+U会员+商城,可以使产品直达终端,粉丝增长百倍,会员精准营销.第二,业务对账难.U8供应链+U会员+U订货+U看板,使线上线下实时对账,应收风险实时预警.第三,线上线下融合难.U8供应链+电商订单+U8零售,将线上线下全面融合,实现一站式体验.
慕波介绍道,通过用友U8+,火上鸣泉实现经销商与供应商一体化,经销商既可为“火伴生态家”开发并服务会员,又可作为供应商向平台供应优质天然苏打水等产品,与此同时,用友U8+将客户自建会员商城与U8+完美融合,未来还将通过ODM实现客户化需求.
在关键应用呈现上,用友U8+助力“火伴生态家”实现了：
●B2B、B2C多种销售模式,支持自有仓储以及第三方物流仓库多种发货模式；
●自有A P P、京东、天猫、苏宁旗舰店的多种业务形态的订单自动下载、订单修改、自动发货等操作；
●全渠道订单一键发往第三方物流系统；●物流信息实时回传并更新线上系统供查询；
●智能更新下载订单,收集各平台订单的已付款、交易完成、退款三个状态,汇总至自有APP,进行数据分析,积分、分润计算；●会员商城（APP）,实现互联网深度营销,用会员推动生态进化,基于强势内容、优质体验、良好服务、专属身份等,从而整体提升用户的黏性和价值.新零售O2O时代的下半场
进入2017年,“新零售”的概念逐渐被市场所接受.究竟怎样的模式可以称之为“新零售”,众说纷纭.2016年,阿里巴巴集团董事局主席马云的解释是,“线上线下（O2O）和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售”.
越来越多的传统零售商开始向O2O转型,在“触网”的路途上也并非一帆风顺.早在2013年,曾有分析师指出,“触网”失败的原因主要体现在三个方面：首先传统零售企业普遍缺乏互联网基因,将触网作为广告和导流,消费者黏性较低；其次,部分零售企业单独发力投资线上,成本高,投资期限长；第三,传统企业缺乏电商建设、运营和管理经验,缺乏对商品经营和物流配送的深刻理解.进入“新零售”时代,对于未来市场格局的判断,目前业内普遍认同的观点是,线上资本已经掌握主动权,实体店铺或将被线上资本整合收编.
对于试图在高端饮用水市场占据一席之地的火山鸣泉而言,从一开始在战略规划上就将“新零售”的特质纳入体系内,并力图摆脱传统零售商在渠道分销上的桎梏.
高冠军指出,火山鸣泉除了将专注于人类生命健康与生态文明的关系构建和创新研究外,还将以与生命70%息息相关的健康饮用水作为起点,逐步形成以“健康饮用水、生态餐桌、家庭生态微循环”为一体的“火伴生态家”服务平台.
对此,高冠军进一步阐释道：“通过深入分析传统深度分销和直销行业的优劣势,火山鸣泉创造性地提出了以O2O会员制和O D M专属为核心的全新商业模式,会员和客户均可通过‘火伴生态家’A p p完全实现自主下单购买天然苏打水等产品,实现门对门配送服务.”
通过用友U8+,火山鸣泉“火伴生态家”平台践行了“新零售”的理念.慕波谈到：“想要着手新零售,首先要做的是平台化,包括信息平台、资金平台、支付平台、物流平台,实现数据的共享和交互.其次就是做到数字化,将商品、顾客、员工、配送都进行数字化.用友已有的C R M、供应链管理、门店管理系统是帮助我们很好地去做新零售.”
与此同时,慕波谈及了“火伴生态家”平台的三大核心要义,他说道：“一是大数据,我们建立了数据平台,为将来的物联网打基础.第二是线上线下融合,我们进行了社区平台、连锁门店、O2O本地化平台等多渠道的线下平台战略合作.第三是体验为王,通过异业合作建立科学饮水观.合作线下门店过千家.”
目前,火山鸣泉在线下选择特渠等渠道进入流通市场,线上自建A P P商城,进行会员体系的维护.而用友U8+也给火山鸣泉带来科技助力,订单量增加3倍,接单员只有原来的1/3,订单发货处理由1小时减少到不超过30分钟,财务核算数据,5日结账.秉承“让科技服务生态,让生态融入生活”的理念,火山鸣泉致力于构建生态健康产业生态圈,而在“新零售”时代,科技助力将提升传统零售商的“触网”成功概率.
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参考文献：
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