论文潍坊市农产品品牌建设现状与，该文是有关农产品品牌硕士论文开题报告范文和品牌建设和农产品和潍坊市类论文如何写.
潍坊市农产品品牌建设现状及发展对策
史严梅
（山东经贸职业学院工商管理系,山东 潍坊 261011）
摘 要：分析了潍坊市农产品品牌建设工作现状、面临的主要问题,总结了国外成功经验,建议通过有效实施标准化、开展质量提升行动、加强科研创新和农产品品牌文化挖掘等手段,推进潍坊市农产品品牌高端化发展,助力农业新旧动能转换的发展思路.
关键词：农产品品牌建设；新旧动能转换；品牌高端化；品牌文化
中图分类号：F3 文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2018)10-0051-04
DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.10.014
Present Situation and Development Countermeasures for Construction
of Agricultural Products in Weifang City
SHI Yan-mei
(Department of Ｂusiness Ａdministration, Shandong College of Economics
and Business, Weifang 261011, China)
Abstract: This paper analyzes the present situation and main problems of Weifang´s agricultural product brand construction. By comparing and drawing lessons from typical foreign experiences, it puts forward some measures to promote the high-end development of Weifang´s agricultural product brand by effectively implementing standardization, carrying out quality improvement actions, strengthening scientific research innovation and strengthening the cultural excation of agricultural product brand, in order to promote the tranormation of new and old energy in agriculture.
Key words: Brand building of agricultural products; tranormation of new and old energy; high-end brand; brand culture
我国农产品市场发展迅速,到目前为止,农产品市场日趋稳定,交易额稳步上升,农产品市场正随着消费者需求迅速从量的扩张转向质的提高,各种硬件设施得以改善.在这一背景下,市场对农产品品质要求越来越高,农产品品牌建设也越发重要.党的十九大指出,我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,要加快建设现代化经济体系,培育新增长点、形成新动能.作为全国农业产业化的先行区,潍坊要以新旧动能转换为契机,必须在农业品牌建设上精准发力,来助推潍坊农业经济转型升级,走高端品牌创新发展之路.
1 潍坊市农产品品牌建设工作现状
近年来,潍坊市紧抓品牌建设,全力推动供给侧改革,有效提升了潍坊农业和农产品的美誉度,初步形成了寿光蔬菜、青州花卉等区域品牌,以及得利斯肉食、潍县萝卜等一系列特色鲜明的农产品.造就了一批影响力强的企业品牌,在推进品牌建设的同时,潍坊市还强化了品牌的引领带动作用,围绕农业区域公用品牌、企业品牌和产品品牌“三大品牌”建设和园区推动、政策推动、会展推动为主要内容的“三推动”活动,不断探索,全力推动农业质量效益的全面提升.建设了“中国食品谷”等高端品牌,打造了国际农业对接的平台,通过农业品牌规划策划、农业品牌战略等一系列措施推动了全市农业又好又快的发展.
为加快农产品品牌建设,潍坊市农产品品牌建设工作贯穿了农产品生产的整个过程.种植方面,结合农村土地流转,提高农业土地规模化和集约化经营水平,打造全程增值链条,提高了规模效益.管理方面,通过引进现代经营管理理念,实现农产品的标准化生产,加快了农业转型升级.销售方面,实现了从食品来源到终端销售等各个环节的产业链一体化,实现了产品质量全程安全可追溯.公共服务方面,形成了以公共服务机构为依托,以合作经济组织为基础,以龙头企业为骨干,其他社会力量为补充的农业全程化社会服务体系,形成了农业生产全过程综合配套服务体系.这些做法对农产品品牌建设发挥了重要作用.
2 农产品品牌建设面临的主要问题
近年来,潍坊市现代农业的发展取得了较大成绩,但新常态下,推动实现潍坊市品牌高端化发展还面临着不少困难和挑战.
2.1 基础设施薄弱
农业标准化、机械化程度有所提高,但配套设施还不能满足品牌农业发展的需要.这主要表现在农田水利、批发市场、信息化建设等几个方面.虽然农田水利设施有所改善,但与现代化农业水利的要求还有差距.农产品批发市场建设零乱、层次较低、人员素质参差不齐,缺乏配套现代化装备,极少数市场具备冷链物流系统,农产品冷链流通比例远低于欧美等发达国家,导致农产品的物流服务规模和效益不高.农业信息化发展不平衡,信息网络设施薄弱,信息质量不高,服务针对性较弱；信息服务的运行机制不完善,运行设备陈旧,服务人员缺乏,管理跟进、服务难以持续,信息系统成为摆设.先进的信息技术,如物联网技术、智能温室系统和土壤墒情监测系统等,在生产、经营、管理中应用不广泛,国际先进技术电子标签（RFID）、产品标识系统等应用极少,信息人才严重缺乏,导致信息难以深入农村,不能很好地满足广大农产品生产者的需要.
2.2 农产品质量安全存在隐患
农产品质量安全是农产品品牌建设的关键,也是农产品走高端化路线的基础.当前潍坊市基层监管和相关法律体系虽然已经建立,但仍不完善,监管手段落后,执法力度较弱,仍然存在诸如化肥农药违规使用、添加剂滥用等突出问题和风险隐患.农业技术标准制定后,宣传力度不够,培训推广等工作滞后,贯彻、执行工作力度不强,市场准入准出制度不健全,流通市场存在部分质量安全不达标的农产品.“产购销储运售”全链条农产品质量安全追溯体系有待于进一步完善.
2.3 农业经营体系亟待改善
农业经营主体是产业化经营的组织者,一端与广大农户连接,另一端与流通商或消费者连接,充当着农产品供需市场的桥梁,同时也是产业化经营的营运中心、技术创新主体和市场开拓者,在经营决策中处于主导地位,起着关键枢纽的作用.当前潍坊市缺乏大型骨干农业产业化龙头企业,龙头企业的辐射带动能力弱.农民合作组织经济过于分散,规模小、力量弱、组织化程度低,运行不规范,抵抗风险能力差.家庭农场数目少、规模不大,无法形成较好的社会效益.农业社会化服务体系配套发展滞后,农村土地流转面积占比较低,服务体系不健全,流转速度慢,难以适应现代农业发展的需要.
2.4 农业品牌创建意识和能力不强
加快农产品品牌建设,是转变农业发展方式、提高农业综合生产能力的重要抓手,也是实现农业增效、农民增收的根本途径.当前潍坊市的特色农产品品种多,但由于受传统农业生产经营观念的影响,许多农业生产者经营的核心不是品牌而是产品,生产出来的农产品大多数没有商标.农民对品牌农业的认识不够,思想体系尚未形成,缺乏对农产品品牌化发展的新思维,也缺乏创建品牌的长远规划.品牌创建和保护意识不强,对提高品牌形象和打造知名品牌缺乏长远性,对农产品质量意识和品牌意识淡薄.而且,当前潍坊市的农业品牌管理机构不健全,人才匮乏,农业品牌营销手段有限,应用新媒体及互联网等现代手段不充分,农业品牌效益优势不强.
3 推进潍坊市农产品品牌高端化发展的对策建议
潍坊作为农业大市,目前正处于推进供给侧结构性改革,加快新旧动能转换,由大到强战略性转变的关键时期,对积极推进潍坊市农产品品牌发展提出以下建议.
3.1 借鉴国外品牌建设经验
世界农业发达国家的农业品牌建设大都取得了较好的成效,其中日本、美国和法国的农业品牌建设走在了世界前列,对潍坊市品牌农业发展具有一定的借鉴意义.日本政府通过制定相关政策对农业品牌发展采取规范措施,主要包含农产品品牌化策略的实施、农产品质量的标准化程序、高品质农产品的追求、农药化肥的使用量控制等,依此来推动特色品牌农业的快速发展.专业化品牌方向是美国品牌农业发展的思路,主要依靠科技创新提升品牌价值,通过现代化销售理念、专业化经营来推动现代化品牌农业发展.法国品牌农业发展走品牌文化挖掘推广模式,通过对农产品赋予深厚的文化内涵,使消费者产生认同感并形成一定的忠诚度；通过多样化的农产品认证标识鼓励生态农业的发展；依靠专业化的品牌建设促进机构来提升法国食品在全世界的影响力.
3.2 实施标准化生产,助推品牌高端化
加强各类农业标准化体系建设,高度重视农业标准化建设工作,不断完善农业标准体系,强化农业标准化示范区建设,有效推动农业标准化战略的实施,切实提高农产品质量、确保农产品安全,打造潍坊农产品“名优品牌”.加速制定完善农业供给端投入品管理、产品等级分配、产地准出和质量追溯、贮藏运输、包装标识等方面的标准.依托建成的全国蔬菜质量标准中心,搭建四个平台建设：一是蔬菜标准体系研发平台,二是复合型标准化专业人才培育平台,三是各类标准推广应用示范平台,四是深化标准国际合作交流平台,通过中心和平台运行,不断总结提炼标准化模式,形成一套成熟的标准体系.同时,推动其他农产品质量标准中心的建设,全面实施标准化,助推品牌高端化.
3.3 开展质量提升行动,提高农产品品质
产品质量是赢得品牌忠诚度的根本因素,可靠而稳定的品质是品牌竞争的核心和有力支撑,也是品牌能够持续发展的切实保障.提升农产品品质,打造区域性品牌,努力获得消费者的“信任溢价”,从而获得高端产品效益,就要从品牌塑造和品质提升上下功夫.一是坚持质量兴农,通过不断完善与国际接轨的农产品质量标准体系,为农业生产者提供质量监控的参照体系,使农产品生产有标可依.建立农产品从田间地头到餐桌的全程可追溯质量监管体系,增强质量安全监查,着力提升农产品品质[1].实施倒逼机制,加快推进农业标准化战略实施,强力助推潍坊农产品质量与食品安全标准与国外水平接轨.二是大力推进农业品牌化建设,以龙头企业和经营主体为依托打造区域特色品牌,讲好品牌故事,发挥品牌的增信作用,提高消费者的信任度和忠诚度.三是发挥新主体、新业态的引领作用,支持新型主体率先实行农业良好生产规范、生产记录台账制度,强化农产品品牌保护和监督.
3.4 加强科研创新,培育高端品牌发展动力
以科研创新带动品牌的发展.利用中外合作农业创新中心和农业技术示范园项目,打造蔬菜种业硅谷和粮食种业高地.学习农业相关领域高效技术与先进工艺,提升企业自身技术和自主创新能力,将技术创新运用到农业生产的每一步.依靠龙头企业建立企业实验室、技术研发中心和成果转化基地,积极攻克农业各方面的技术难题,培育研发高产量、高附加值、高收益的农副产品[2].深入挖掘区域农产品的其他价值,形成区域农产品产业链,发展潍坊市农产品区域品牌.
３.5 深入挖掘农产品品牌文化,引领品牌高端化发展
深入挖掘文化内涵,打造具有鲜明文化特征的高端
农产品,让消费者对品牌产生高度认同,通过这种文化氛围,形成很强的客户忠诚度.
在品牌经营中,不能只局限于挖掘农业文化,还要充分利用潍坊的历史文化、民俗文化、物产文化、建筑文化、田园文化、山水文化来进行品牌构建[3,4].在品牌营销中,依托潍坊市独有的文化,进行策划、品牌推广.以文化造势,使品牌在市场竞争中独具特色,将品牌特有的文化内涵与社会公众的文化爱好等紧密地联系在一起,引领公众的价值观、消费观,使潍坊的农产品品牌成为人们追求的一种时尚.在经营品牌过程中,不断探索和创新,逐步建立起一套系统完备的品牌管理体系,通过品牌市场预测和分析、品牌决策和推广、品牌服务和跟踪、品牌维护等环节,保证品牌文化的积淀和长久不衰.
参考文献：
[1] 陆静超. 推进黑龙江省农产品品牌战略实施的思考[J]. 知与行, 2017, (28): 111-112.
[2] 王智杰. 福建农产品区域品牌发展研究[D]. 福州: 福建农林大学, 2017.
[3] 董慧博. 绿色农产品品牌文化建设实证研究[D]. 长春: 吉林大学, 2008.
[4] 段玲玲. 中国西部重庆市农产品品牌建设研究——基于国际经验借鉴[J]. 世界农业, 2017, (12): 227-228.
上文结论,本文论述了关于对不知道怎么写品牌建设和农产品和潍坊市论文范文课题研究的大学硕士、农产品品牌本科毕业论文农产品品牌论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料.
参考文献：
1、 河南农产品品牌建设问题和 ●安书方中图分类号F327 文献标志码A 文章编号10008772(2017)04002404农业有史以来便是我国的重要国民经济基础,在当今社会工业化的前提下,农产品的品牌建设也将是一个重要的命题.
2、 农产品电商品牌建设 陈三圆卢梦宇顾瑞泽（武汉东湖学院,湖北 武汉 430212）摘要2018年对农产品电商品牌建设的重视程度大大提高,同年发布的“一号文件”强调要深入推进农业品牌化,培育农产品电商.
3、 农产品质量提升与品牌建设思路 随着市场经济发展的逐渐提高,品牌形势的地位被逐渐增强,大力加强农产品品牌建设不仅能够提高市场销售的竞争力还能对农产品进行质量上的监控 农产品质量提高是对农产品在市场上的一种考验,虽然我国全方位都在加强.
4、 新常态背景下图书馆文化服务品牌建设的策略和路径 张林薇（邳州市图书馆,江苏 邳州221300）关键词“新常态”；图书馆；文化服务；品牌建设摘要文章概述了“新常态”背景下文化建设的新要求及图书馆文化服务.
5、 以馆员为核心的图书馆组织文化建设现状和路径 （长治医学院图书馆,山西长治 046000）关键词馆员；图书馆；组织文化；建设现状；发展路径摘 要文章分析了图书馆组织文化的内涵与价值,介绍了以馆员为核心的图书馆组织文化建设现状,研究了以馆员为核.
6、 政府购买环境中的公共图书馆品牌建设 任静（山东省图书馆,山东 济南250199）关键词政府购买服务；公共图书馆；品牌建设摘要文章从政府购买环境的研究现状及问题、可行性分析、基本理论框架……方面进行分析,将购买服务和品牌建设相结合,在此基.