论文一带一路背景下中国绿茶国际化以西湖龙井为例，本文是有关创新研究毕业论文范文与绿茶和西湖龙井和国际化方面学士学位论文范文.
引言
随着国家“一带一路”战略的推进,我国新一轮对外开放和沿线国家共同发展有了明确的方向.中国“一带一路”被认为是“世界上最长、最具有发展潜力的经济大走廊”.根据资料显示,2017年,中国与世界上65个国家和地区共同推进“一带一路”战略.我国与沿线国家贸易额达到7.4万亿元人民币,同比增长17.8%,增速高于全国外贸增速3.6个百分点.其中,出口4.3万亿元人民币,增长12.1%,进口3.1万亿元人民币,增长26.8%.①与此同时,国务院明确指出跨境电子商务成为了“一带一路”建设发展的新动力.因此,随着跨境电商平台不断发展完善,中国与“一带一路”沿线国家的商品流通将更为方便,沿线国家之间的合作发展更为广阔、共建共享共赢的发展模式更为深化.
中国茶叶一直是古代丝绸之路上的重要贸易输出品.近年来,随着中国茶园面积的不断开拓,茶叶产量的不断提高,我国已经成为全球最大的产茶国家.但是,由于受到贸易壁垒、信息不对称、世界茶叶市场需求偏好等因素的影响,中国绿茶在世界茶叶市场上的市场份额较难有明显的提升,也处于低价销售.因此,中国绿茶应充分发挥“一带一路”战略,借助跨境电子商务平台,不仅有利于解决茶叶在出口过程中所遇到的各种困难,还可以提高其出口量,带来巨大的经济效益.
1、茶叶跨境电子商务出口现状
1.1 茶叶跨境电商平台出口现状分析
1.1.1 茶叶在速卖通平台上的现状分析
阿里巴巴全球速卖通平台是一个面向全世界的B2C在线交易平台,由于提高了商家入驻的门槛,淘汰了劣质卖家,加强了卖家平台销售的表现考核,并收取了类目门槛费,强调企业身份认证和品牌认证,这使茶叶行业的品牌形象塑造和产业升级有了明显的优化.因此,根据速卖通后台数据显示,2018年上半年茶叶在该平台上属于竞争相当激烈的红海行业,并且其竞争趋势有增无减.茶叶这类食品的访客数占比和浏览量占比均占据整个食品大类的60%左右,其支付金额占比和支付订单数占比均接近90%.茶叶在此食品大类下属于热销商品.
1.1.2 茶叶在敦煌网平台上的现状分析
敦煌网平台是国内首家专做B2B的跨境电商在线交易平台.与速卖通平台有所不同,该平台允许个人卖家注册开店并且无需缴纳年费.它已经发展为全球排名第六的电子商务网站.近三个月来,茶叶在该平台下的成交指数和成交金额都有较大的环比增长.茶叶成交单价主要定价在10-19美金之间,58.66%的成交商品单价属于该区间,而单价再偏上的成交率仅为15.38%.因此,茶叶在该网站下的成交依旧偏低,可以有较大的提升空间.与此同时,卖家数量和竞争力却有所下降.此外,敦煌网是一个小额批发的网站,其特点主要是订单量小但下单次数多.由此,根据平台数据分析,三个月内仅有15.2%的买家会进行2次购买,75%的买家均只买1次.因此,茶叶在敦煌网上的重复购买次数依旧很低.综上所述,通过一系列的平台管理和提升客户服务和跟踪管理,茶叶在敦煌网上的出口有望持续发展.
1.2 茶叶跨境电商平台出口国现状分析
1.2.1 茶叶在速卖通平台上出口国家分析
根据速卖通2017年数据显示,俄罗斯是该平台上主要的中国茶叶出口国家,约有近50%的交易订单来自俄罗斯,其主要原因之一是俄罗斯非常关注并大力支持中国的“丝绸之路经济带”,这为中俄双边关系的发展和欧亚经济联盟的发展都起到了促进的作用.此外,俄罗斯也是速卖通平台主要的推广国家.据悉,速卖通平台的远销国家已经超过了220个,而俄罗斯名列购买力强劲的榜首.然而,中国传统茶叶贸易出口的两大国家——美国和英国在该平台上的交易金额却很少.因此,针对其他国家,茶叶在速卖通平台上还有很大的推广和营销空间.
1.2.2 茶叶在敦煌网平台上出口国家分析
根据敦煌网2017年数据显示,美国为该平台上茶叶产品浏览量最高的国家,为31.6%,其主要原因是美国为敦煌网的主推市场.尽管美国浏览量是最高的,但是它的成交量却排名第二.与美国相反,浏览量仅为8.31%排名第三的英国,其成交量却高达37.17%,名列榜首.由此可见,英国以较少的买家却有较高的成交量,依旧保持了传统茶叶外贸中主要的出口国家核心地位.虽然俄罗斯的浏览指数排名为第五,但是其成交量排名第三占比12.17%.此外,美国、英国和俄罗斯分别是敦煌网平台中成交金额前三的国家.其中,美国处于绝对的优势地位,占比34.62%.综上所述,敦煌网上的茶叶主要跨境电商出口国家为英国、美国和俄罗斯,其中,美国的买家最多并且其成交金额也是最大.英国买家虽然不多,但是其成交量却最大.
1.3 中国绿茶在整体茶叶跨境电商中的出口情况
红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、花茶、白茶、水果茶、凉茶、黄茶和谷物茶是速卖通平台主要出口的10种茶叶.根据平台茶叶出口数据分析可得,2018年4月绿茶是整体茶叶中成交指数排名第三的种类,前两位分别是普洱茶和乌龙茶,并且普洱茶的成交指数（12176笔）明显高于乌龙茶（8701笔）和绿茶（3348笔）.在浏览支付转换率方面,绿茶依旧排名第三,前两位分别是乌龙茶和普洱茶.从竞争指数方面来比较,绿茶的竞争指数为1.05,位居茶叶种类竞争第三,较普洱茶1.34和乌龙茶1.11相对竞争低,但整体绿茶销售依旧竞争激烈.因此,普洱茶、乌龙茶和绿茶这三大茶品虽然成交指数是最高的,但其竞争也是相对激烈的,所以,它们的供给关系相对平衡.由此可见,在速卖通平台上这三类茶品的跨境电商出口已经做的相对成熟,并且已经达到了较成功的营销效果.
2、绿茶跨境电子商务出口面临的主要问题
2.1 茶叶跨境电商销售模式的观念更新慢
目前众多的茶叶经销商依旧采用传统的对外贸易出口模式,以关系营销和实体店销售的方式为主.在经营过程中,经销商们经常会遇到出口低、品牌塑造与传播意识不强、行业信息不对称、资源整合优化力度不高和产品附加值低等问题,茶产品的销量较难有很大的突破.因此,茶叶经销商应该要与时俱进,不断更新观念,注重国家“一带一路”战略,并且借助跨境电商平台,转变其原有的销售模式,加大执行力度,扩大茶叶跨境出口.
2.2 茶叶跨境电商相关人才缺乏
茶叶经销商内部原有的人员对现有的跨境电商销售模式不熟悉,而且专门从事电子商务的人员又对茶叶的相关性能、特点、茶文化等了解得不够透彻,这使得茶产品的优势和跨境电商销售模式不能有机地结合,以至于不能达到最佳最完善的跨境电商茶产品展示和营销效果.因此,目前企业应该要加大培养专业素质高的且具有创新意识的茶叶跨境电商人才.
2.3 区域公共品牌意识薄弱,产品附加值不高
我国有十大以区域公共品牌命名的茶叶,西湖龙井就是其中一个.然而,在当今区域公共品牌盛行的背景下,不少茶商对该品牌的贡献意识薄弱,甚至生产出了低品质的茶叶,产品附加价值也不高,这严重损害了区域公共品牌的品牌价值,影响了整条茶产品的产业链,同时也深深影响了茶叶跨境电商品牌的打造和出口销量.
2.4 绿茶国际市场占有率低
根据中国茶叶跨境电商平台销售数据可得,普洱茶是国际市场上成交指数最高的出口茶叶为12176笔,其次是乌龙茶8701笔,然后才是绿茶,仅为3348笔.此外,小包装茶叶和“快餐式”的袋泡茶深受国外大部分买家的喜爱.所以,中国绿茶的国际市场占有率不高,并且以大包装出口的中国绿茶也会影响着其出口销量.
3、“一带一路”下,西湖龙井国际化战略新思路
3.1 挖掘后台大数据,优化产品信息
每一个跨境电商平台均具有强大的后台数据功能,它能把消费者的搜索习惯和消费习惯进行数据化处理,而这些数据对于跨境电商卖家而言是非常具有价值的.将后台数据中的热搜词、热搜属性、飙升词、行业趋势、平台活跃时间、区间、支付习惯等进行整理和分析后,卖家可以获得第一手消费者对茶产品的需求信息和交易情况,以此不断提高产品属性,优化产品信息,提升信息发布与后台数据的吻合度,提高西湖龙井的出口业绩.
3.2 掌握跨境电商平台规则和相关法律法规
每一个跨境电商平台都有其独特的平台规则和考核指标,只有充分掌握这些平台规则,并按照规则进行产品的发布、运营、推广和交易等,商家才能够立足发展.此外,西湖龙井属于食品大类,国外的食品质检标准远远高于国内的标准.因此,跨境电商卖家需要了解相关行业的进口国检疫标准和法律规定,以免影响西湖龙井的品牌形象.
3.3 提升产品质量和附加值,打造良好的品牌形象
唯有提高西湖龙井的产品质量,扩大产品的附加值,打造良好的品牌形象,获得国外消费者的认可,提高口碑,才能使茶产品的跨境电商出口贸易拥有一个持续健康的发展.目前,入驻速卖通的商家不仅需要提供企业资质,也要拥有品牌认证.这种双标准的门槛机制也是在帮助中国茶商培育品牌,提高茶产品质量和特色,使西湖龙井走出国门,走向世界.
3.4 培养专业素质强的跨境电商茶产品人才
目前,对于既懂茶叶专业知识又善于跨境电商操作的人才少之又少.茶企应该要内部加大学习能力强的员工进行跨境电商实操的培训,又要对外引进茶学和电子商务专业的人才,解决人才缺失的问题.此外,茶企可以与地方高校进行校企合作项目,以项目课题的形式来培育茶产品跨境电商人才,同时也要凭借杭州这一跨境电商试点城市的优势,充分利用当地福利政策,抓住机遇,让西湖龙井走上健康可持续的发展路径.
4、结论
随着时代的发展,茶叶对外贸易需要顺应潮流的趋势.在当今国际化的世界里,基于国家“一带一路”方针政策,借助新形势下的跨境电子商务,加大资源整合和配置优化力度,采取合适的策略,提高我国绿茶出口量,不仅有利于促进中国茶文化的传播,同时也有利于提升中国的经济效益.
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参考文献：
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