论文格调如一五星家常菜吃出高级感，本文是家常菜本科论文开题报告范文跟家常菜和格调和五星类本科论文开题报告范文.
味觉是一个进化演变过程,初始好奇心趋使下,一味沉溺于找寻复杂深厚的厨艺,深究精细意境的菜肴出品,惊艳于感观之美后,味道大抵雷同.随着味觉的不断累积与更迭,更倾向于循着最初的本味、崇尚简单的制作.美食不单是一家店、一道菜,更多的,是背后的暖心关照.当疲惫忙碌一天以后,熟悉的家常味道最能慰藉已尽疲惫麻木的胃容.蒸、炒、炸、煮……这些就是我们所熟悉的生活的全部,时快时慢,时激烈时平缓.
对于真正的饕客来讲,选择星级酒店的菜品,是一件极其冒险的体验.杭州湾大酒店,做为慈溪首家五星级饭店,却总会给食客带去不少惊艳.酒店餐饮以经营杭甬菜系、粤菜等高档中式菜品为主,专业、成熟的厨艺研发团队精于传统菜肴的研究与创新.2016年根据市场需求,成功的推出“杭湾小厨自选餐厅”,以亲民的、五星级的品质率先在全省星级饭店业中吹响转型的号角.人均50-60元的定位,就能吃到五星出品的清爽家常味道,大厨小菜,质朴用心,一时在宾客间引起轰动.
抛去正式宴请的种种繁文缛节,菜肴的最佳赏味时间不会因一轮轮觥筹交错而错失,你在“杭州湾小厨”能吃到什么？根植于基因的最初味道、一家人围坐一起的寻常味道、或者仅仅是一个人需要被温暖的味道.
没有包厢宴请的华美与正式,少去了宾主间的种种寒暄与客套.只是叫上了朋友,带上家人,在独立的小大厅,一起纯粹的吃一顿简单的中餐,温馨的晚餐.白切冷菜档、现烹现做档、炖汤厚煮档……端握菜盘环走一圈,贴心的本地正统味道、自家人喜欢的口味一碟两碟端于桌上,丰俭由人.
饭热菜香,一碗米饭的坚持
不将就、不随性,哪怕一碗朴实无华的白米饭,也有五星的坚持.档口三个电饭锅分时段焖煮,保证第一位客人和最后一位客人都能吃到一碗晶莹剔透粒粒分明的白米饭.如同下班回家,总期待着有一锅热气腾腾的米饭,一掀开的刹那间,饭香扑鼻而出,弥漫千山万水,氤氲而过的全是妈妈留饭的记忆.饭热菜香是才是检验生活品质的唯一标准.
杭湾经典菜肴,日久弥新
有人说,喜欢什么地方就会喜欢吃哪里的菜,地方传统菜必是根植当地人的味觉演变和沉淀,想快速了解和融入这个地方,饮食是不二捷径.杭州湾经典菜肴,20年餐饮的浓缩呈现,时间与味道的融合,家常消费也能尝到:4小时慢炖的东坡肉,3小时烤制的卤鸭,2小时的红烧小方排,五星厨艺团队,对任何美味给予最耐心的等待,严谨、专业、坚守,只为随时到来的你/妳呈现一以贯之的熟悉味道.
自选餐厅,现做现炸一应皆有
有些菜必是现来堂炒,才会袅袅而出阵阵摄人心魄的香味,一家人端坐一起,埋头饭菜时,妈妈总会从半间灶披间里又变戏法似的炒出一个接一个热气腾腾的小炒.哪怕是一道习以家常的炒青菜,也因为时间上的分秒必争,有了灵气与诱人的色泽,镌气十足.一条面拖小鲚鱼,也只等人齐了才一条条油炸出锅,油脂的瞬间爆裂让现做的美味香气四溢.食物的温度最能拉近人与人之间的情感距离,在杭湾小厨,及目之处总有一群衣着洁白的五星级厨人为你深情下厨,细嗅间阵阵菜香时近忽远扑鼻而来,引诱蠢蠢欲动的蛋白酶蛰伏而出.
为家人一般,煲制一锅时间靓汤
在沈三白的《浮生六记》中,他回忆与自己的妻子芸娘的点点滴滴,动情处,不免涟涟,其中有一段讲芸娘做饭：“芸善不费之烹庖,瓜蔬鱼虾,一经芸手,便有意外昧.”杭湾小厨的汤煲锅也如此,属于“不费之烹庖”.食物的好坏,取决于料理人的魔鬼之手.因为选料讲究,因为搭配合理,才能简单处理却得真味,从繁至简的烹调方式,用足时间的炖煮,“突突突突”在温馨的饭桌上,更添暖意.
生活中让人兴奋的事情越来越少,味道也一样.千帆过尽,还是家常小菜让每个寻常的日子变得暖心期待.它是打拼后的温柔犒赏,是疲惫生活的甜蜜港湾.小确幸的生活无非就是和家人吃上一口百吃不厌的家常小菜.杭湾小厨,有一群专业五星厨艺团队一直为你坚守这份熟悉的家常味道,日久弥新！
归纳上文：此文是关于家常菜和格调和五星方面的相关大学硕士和家常菜本科毕业论文以及相关家常菜论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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