论文邓州市优质专用大豆生产利用情况调查与，该文是关于生产方面毕业论文范文和大豆和邓州市和调查有关毕业论文范文.
一、现状调查
(一)2006—2016 年大豆生产情况
1. 邓州市大豆分布区域：全市各乡镇均有种植,面积比较集中的主产乡镇有十林镇、张村镇人、彭桥镇、文渠乡、城郊乡、龙堰乡、张楼乡、白牛乡、夏集乡、裴营乡,占全县面积的65% 以上.
2. 大豆种植方式：邓州市大豆以夏播占绝对面积,2008 年前玉米、大豆套种面积约占30%；2008 年以后套种面积逐渐减少.目前全市玉米、大豆套种面积降低到5%,基本全部为纯播大豆.
3. 2016 年大豆种植面积0.79 万hm2,单产159.7 kg,总产1894 万kg.
(二)品种利用情况
1. 邓州市主要大豆类型及面积.大豆豆占到总面积的99%,黑色大豆和绿色大豆约占1%.主要用途：60% 作为商品销售到市场,20% 加工成豆制品,20% 作为饲料.
2. 2016 年大豆品种状况.主要种植的大豆类型按色泽分为黄豆和黑豆,黄豆的种植面积占总面积的95%.2016 年全市种植的主要品种有郑196、豫豆29、郑92116、周豆18、中黄23、中黄35 等.
3. 邓州市历史上的大豆名优特品种有绿皮大豆（20 世纪80~90 年代, 每667 m2 产量200~220 kg,高产田250 kg/667 m2 以上）, 目前已无种植；药黑豆（黑皮绿仁,百粒质量20 g 左右, 每667 m2 产量150~200 kg, 高产达250 kg/667m2）,目前仍有小面积种植；豫豆25 号作为优质高蛋白高异黄酮特优品种,在2001—2006 年全市种植面积较大,其中2006 年在彭桥镇李新学0.33 hm2 夏大豆高产攻关田,经省农科院专家验收266 kg/667 m2.
4. 优质专用大豆品种分布、适应范围、用途和销路.目前全市种植的优质专用品种主要有高蛋白品种如郑196、豫豆29、郑7051,高油大豆品种如中黄23、中黄35、周豆18 等,适宜全市中西部区域种植,全市东部适应较早熟品种如鲁豆4 号、鲁豆12 等.主要用途约40% 作为商品销售,30% 作为饲料,30% 作为豆制品加工.
(三)市场调研
大豆消费年需要量.食用豆浆、豆腐、人造肉、豆皮、豆芽、豆豉等每人约需15 kg,总需1.05 万t,饲用总需0.5 万t,商品销售约0.8万t.全市传统豆制品有豆腐、豆芽、豆腐脑、人造肉、豆筋、豆浆等,加工企业主要是小企业、小作坊,销路主要服务于当地需要.
(四)大豆生产基础条件
1.“山少岗多平原广”为邓州市的地貌特点.邓州地势西北高东南低,耕地面积17.33 万hm2.境内有大小河流29 条.河流冲积形成平原,在北部、中部和东部形成大面积肥沃土地.土层深厚,土质为保水保肥性能强的潮土、黄老土和黑老土.
2. 气象条件.常年日照1935 h,5—9 月份降水量124.82 mm,0℃以上有效积温5.327℃,无霜期229 d,初霜期最早10 月15 日,最晚11 月23 日,平均11 月4 日,全年降水量723 mm.
二、研究分析
(一)邓州市大豆的发展前景
大豆及其制品是国民膳食生活的必需品,也是畜牧养殖的重要饲料,需求量逐年增加.特别是我国大豆属非转基因,食用价值高,市场前景好,发展大豆生产,是国计民生的需要.
(二)大豆生产存在的主要问题
高产技术推广普及力度小,单位面积上升缓慢,市场偏低,农民种植效益于玉米、*等作物,农民种植积极性不高,种植面积有逐年下滑趋势.
(三)采取的主要措施
一是加大对高产技术的推广力度,逐步提高农民大豆种植技术水平,使大豆产量不断提高；二是国家应采取措施制定大豆市场保护价和大豆良种补贴政策,提高大豆种植效益,从未激发农民大豆种植积极性；三是增加大豆新技术推广资金支持,扶持建立高产示范、百亩方、千亩方等,带动广大农民大豆种植的积极性.
(四)优质专用大豆的发展潜力及市场前景
邓州市种植的绝大多数大豆品种均为高蛋白和高油脂品种,特别是像郑92116 属典型的高蛋白高异黄酮品种,且抗病抗倒产量较高,营养保健性能独特,应作为重点品种加以种植和开发利用,打造生产大县,创出名优品牌,创建特色产业,以此带动大豆产业的发展.
(五)优质专用大豆生产存在的障碍因素和对策
障碍因素方面：一是综合高产技术推广普及存在死角和盲区,农民种植技术水平较低,像优质高产品种选用、配方技术、病虫草害绿色防控技术掌握很不全面,产量低而不稳,严重影响种植效益和种植积极性；二是生产条件不完善,应对旱涝灾害能力较差；三是市场不稳,导致大豆种植效益赶不上大宗作物玉米、*、花生等.针对以上问题,要做到以下几点对策：
1. 选育推广优良品种.选育优质高产、抗虫性强、不裂荚的中早熟品种和专用型品种,适应市场的消费需求.
2. 推行标准化生产.制定出大豆标准化技术标准,通过合理密植、配方施肥、综合防治病虫害等模式化栽培技术,提高产量.
3. 推行规模化生产.加强试验示范研究和高产创建,探索出适合当地的高产模式,示范、引领家庭农场、种植大户、农业合作社等新型经济实体发展大豆产业,实现规模化生产,提高机械化水平,降低生产成本,提高产量和经济效益.
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参考文献：
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