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对于普通社会公众来说,富凤只是一个很牛逼的公司、自治区龙头企业,成立于2003年,拥有5个分公司、1个广西麻鸡遗传资源保种祖代场、5个现代生态养殖示范场、6个种禽繁育基地、1个亚洲单栋最大的现代化富凤孵化园,年可孵化鸡苗1.2亿羽,年出栏优质肉鸡6000多万羽,肉猪10000多头,鸡蛋1000多吨,饲料产量33万吨.
但是,对于很多农民来说,富凤是一个会下蛋的金凤凰,是他们摆脱贫穷的希望.
扶贫,在很多人看来,那是政府的事,但对于广西富凤农牧集团来说,也是他们的事.自成立的那一天起,富凤就开始了自己的漫漫扶贫之路,并探索出自己的扶贫模式.
扶贫,还须自身硬
扶贫不是空谈,要助别人发展,首先自己得发展,要想人成功,自己得先成功.自己穷得开裆,还要帮别人发家致富,那是笑话.这个道理,富凤的董事长很清楚.所以,,从先帮自己开始.
2003年1月,李非向亲友筹集了5万元资金进入养殖行业.当年5月,全国非典横行,畜牧养殖行业遭受了前所未有的重创,这对于刚起步的富凤集团来说,无疑是一次沉重的打击.2004年,席卷全国的禽流感汹涌来袭,富凤再次陷入经营困境.
两次大规模的病害,也让李非进一步理清了公司发展的思路,同时他深深体会到,养殖行业是民生大产业,门槛低,市场大,但风险也大,对环境污染也大,而且食品安全问题常常被推到风口浪尖,消费者对养殖企业在养殖过程中是否使用抗生素防控等非常敏感.如何做到既能把鸡养好,保证产品质量安全,又能降低环境污染？这成为李非时刻关注和学习的问题.
在长期的养殖实践中,他发现,肠炎是个既普通但又很要命的问题.要搞好养殖,鸡的肠道必须要健康,同时,鸡的食物也必须可控.为了解决这个问题,2008年,李非携手自己的团队创办了广西大富华农牧饲料有限公司,在中国农业科学院家禽研究所、中国农业大学、华南农业大学、广西大学、自治区畜牧研究所等科研院校的支持下,专门针对各个年龄段鸡和各种用途的鸡配方饲料生产出来了.同时,大富华全自动饲料生产线生产的饲料,采用益生菌代替抗生素,达到饲料安全、环保、绿色、无公害.
“我们的鸡自从使用益生菌之后,肠道改善了,也健康了.”李非表示,从2008年起,富凤集团率先推行“益生菌+草本精华”生态健康养殖模式,使整个养殖场环保、整洁、无臭味.
“全面使用益生菌,看似提高了养殖成本,但综合效益显著.”富凤集团全部实现了饲料的微生物化处理后,减少抗生素等药物的使用量,适应现代肉食品消费的绿色生态需求,并大大降低了养殖成本.
养鸡,鸡粪的处理是个大问题.富凤集团采用耐热菌好氧菌剂+发酵罐生产高效有机肥等多项核心技术和12项使用发明专利,牢牢占领养殖业技术高地.作为广西第一家使用益生菌+发酵罐生产有机肥的企业,通过发酵处理,既能做到养殖粪污无害化处理,确保生产过程对环境的保护,又能实现资源的有效利用,促进循环经济发展,为产业的可持续发展创造良好的条件.
富凤集团用技术创新,在全区树立了生态养殖的标杆.从源头上确保了生态养殖的规范化,依靠全新的养殖模式,饲养出来的鸡群个体均匀,羽毛靓丽,肉质结实,味道鲜美.这成为富凤优质鸡鲜明特色,深受广大消费者喜爱,公司注册的“富凤带香鸡”“平果土鸡”等成为远近闻名的肉鸡品牌,产品远销广东、湖南、贵州、安徽等10多个省区.
5年,要带动1万户农民脱贫
富凤集团秉持着产业扶贫与合作共赢的经营理念,开展以“公司+农户”的产业扶贫养殖模式,通过龙头企业的引领,充分发挥龙头企业优势,为农村培育了新兴产业,使贫困地区、贫困农户高质量脱贫提供了可靠保障.到目前为止,公司产业扶贫区域已经辐射到南宁市兴宁区、青秀区、武鸣区、宾阳县、隆安县,百色市的平果、田东、田阳、田林以及隆林各族自治县,崇左市的天等县,梧州市万秀区、岑溪市等,带动全区超过5218位农户从事富凤鸡养殖,年出栏肉鸡6000多万羽,实现户年均纯增加收入达到8～10万元,平均每羽获利达到3.5元的辉煌成就.
富凤集团的产业化扶贫,打造出了一个个成功典型案例,成为了全区扶贫的标杆.董事长李非表示,未来5年,富凤将建设肉鸡加工厂和年产50万吨的饲料厂,并发展带动10000户农民脱贫.
富凤集团在南宁市隆安县城厢镇东信村开展的产业化扶贫所取得的成效就是个典型的事例.东信村位于城厢镇政府东部约25公里处,典型的大石山区,地理位置偏僻,是一个壮瑶聚居的深度贫困村,全村共有20个自然屯,22个村民小组,全村总户数为878户,总人口数为3193人.全村耕地总面积3471亩（其中水田1023亩,旱地2448亩）,人均耕地面积约1.08亩,主要种植玉米和南瓜,农要收入来源是种养（玉米、南瓜；养殖肉鸡、肉牛、黑山羊和肉猪等）和长短期劳务输出.2015年10月,根据自治区统一标准和程序精准识别,2016年1月,全村有建档立卡户410户1473人,2016年12月,实现脱贫17户52人,2017年实现脱贫72户310人.
2014年富凤集团开始以“公司+农户”产业化造血式扶贫,到2018年7月止共计直接带动36户养殖户（其中建档立卡贫困户有12户）,富凤集团年投入资金在2600万元左右,直接带动养殖户年纯增收6万元以上,2015年至2017年累计脱贫的89户贫困户中,通过养鸡脱贫的农户有12户,占13%,让农户在不离家不离乡的情况下实现快速脱贫,真正走上奔小康之路.
富凤集团与兴宁区人民政府签订对口帮扶协议,在兴宁区昆仑镇平地村开展林下肉鸡养殖,经过先行扶持带头人,再通过典型致富事例带动更多农户从事肉鸡养殖的方式,成功实现所有贫困农户脱贫.
平地村地处城区昆仑镇偏远山区,交通不便,地少人多,村民收入来源主要依靠外出务工,人均收入远低于脱贫标准线,属政府重点帮扶的贫困村.2015年6月,在城区政府的倡导下,开展民营企业扶持贫困村活动,当联系到富凤集团落实对口帮扶平地村时,得到公司高层领导的积极响应,并与相关部门签订帮扶协议,经过实地考察,召集村干及村民小组商讨帮扶行动落实,根据当地拥有众多山林的资源禀赋,确定开展以“公司+农户”的养殖模式,发动村民发展林下肉鸡养殖,给予贫困户相应的政策支持,对贫困户采取免收合作保证金（待养鸡出栏后结算再从利润中补扣合作保证金）的方式,先行投放鸡苗给贫困户饲养,再统一提供饲料、疫苗、兽药,安排技术员进行全程跟踪服务和指导,养成的肉鸡按合同保价回收,养殖利润公司及时结算,并支付给养殖户.
贫困户韦员玉就是通过与富凤合作养鸡得以脱贫的贫困农户之一.在没有跟公司合作养鸡前,韦员玉家庭经济来源仅靠他一人外出打零工维持,生活非常困难.2015年7月,韦员玉第一批鸡饲养5000羽,当年出栏4600羽,出栏率92%,实现养殖利润13800元,平均获利3.5元/羽,按照当地脱贫标准,韦员玉跟公司合作饲养一批鸡出来就实现了脱贫,而且掌握相应的养殖技术,这还不包括鸡粪销售的收入（鸡粪销售产生利润约2500元,0.5元/羽）.韦员玉通过养鸡脱贫后,并未满足现状就此止步,而是在富凤集团的鼓励下,不断扩建栏舍,扩大养殖规模,增大饲养量,现饲养肉鸡量达到15000羽/批,年出栏30000羽以上,实现年纯收入超过10万元以上,从而走向致富路.
致富后的韦员玉,带动了平地村李盛等八位贫困户相继加入到饲养富凤鸡的行列中来,他们的家境情况和韦员玉基本相似,富凤集团采取同样的帮扶手段,支持和鼓励他们与公司合作养鸡,李盛现饲养肉鸡8000羽/批,年出栏16000羽以上,实现年纯收入56000元以上,平均获利3.57元/羽,在短短一年多的时间便实现脱贫致富.
类似韦员玉通过与富凤集团合作养鸡脱贫致富的例子,还有很多很多,比如隆安县城厢镇东信村那落屯的陆首前、隆安县南圩镇三宝村那郡屯的黄和添和黄和远等等,他们在成为富凤帮扶对象之前,基本都是靠家中不多的田地,过着日出而作日落而息的日子,长期靠天吃饭,家庭生活拮据.自从和富凤集团合作养鸡后,每批饲养的肉鸡都能获得可观的收入,摆脱了贫困,过上小康生活.如今,养殖户家里不但建好混砖结构的水泥楼房,添置现代的家电,还购买了摩托车等交通工具,家庭生活得到彻底改善,家境面貌焕然一新.所以他们感慨的说,富凤集团是他们的致富之源,是富凤的带动使他们摆脱了贫困,走上致富路,富凤集团为广大贫困农户精准脱贫做出了突出贡献.
富凤集团每年年终都会召开年会,公司总会拿出一部分收益,给优秀员工和优秀养殖户奖励汽车、摩托车、工具车以及奖金等.员工和养殖户们均表示：懂得创业的企业很多,但是懂得分享的企业很少,而富凤集团就是懂得分享的企业,富凤集团被养殖户们昵称为“致富的金凤凰”.
扶贫“富凤模式”的形成
作为自治区农业产业化重点龙头企业,广西富凤农牧有限公司自2004年就开始探索开展产业扶贫工作,如今取得了显著的成效,创造了扶贫的“富凤模式”,除了政府支持,更与企业自身的不断探索分不开.
众所周知,搞养殖,数量太少,赚不到钱,但是规模化的养殖投入成本巨大.“按10000羽的养殖规模计算,鸡苗3.5元/只, 饲养四个月需要饲料23.5元/只,疫苗药品1元/只,总计大约需要资金28万元,如此巨大的资金筹措压力,对大多数贫困农户来说是个沉重的负担,或者几乎承担不起.”李非提起15年前搞“公司+农户”的养殖模式之际,面对广大贫困农村、贫困农户的严酷事实,富凤集团转变思路,先人一步做到将肉鸡养殖的这部分投入先由公司承担和垫支,农户的资金压力得到了缓解,只需投入少量的鸡栏和养殖用具等设备,就可以轻松养鸡.富凤集团目前带动的养殖户超过5000户,年投入资金高达30亿元以上,正因为富凤集团有这雄厚的资金支撑,并由此形成的良性循环,使产业化扶贫得以持续而且大规模地开展.
富凤以“公司+农户”的养殖模式,确立了以产业化助农增收的发展格局,结合农户的林地和劳动力资源优势,组成“风险共担、利益共享”的肉鸡生产经营模式,发展农户养殖.如：公司与农户签订养殖合同,农户交纳养殖诚信金（针对贫困户公司给予减免的政策扶持）,公司实行“六个统一”：由公司统一规划选址；统一提供鸡苗；统一提供饲料、兽药和疫苗；统一技术服务标准；统一回收养成肉鸡；统一品牌进行市场销售.
“六统一”的执行,很好的解决了农户资金缺乏的难题；为农户提供产前、产中、产后的技术服务,解决了农户缺乏养殖技术的困惑；农户养成的肉鸡,公司按合同保价回收再统一销售,解决了农户信息不畅的销售难题；不管市场变化,由公司承担市场风险,养殖利润公司及时结算,以或转账方式支付给农户,从而保障农户的利益,解决了广大养殖户的后顾之忧.公司执行统一的技术服务标准,确保农户饲养的肉鸡达到公司规定的优质鸡体型、外貌和重量标准,由公司全部回收再按“富凤优质土鸡”的品牌统一销售,保持优质优价的品牌效应,公司和农户的利益得到切实保障.
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参考文献：
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