论文江城县咖啡产业现状和，该文是关于发展现状论文范文数据库与江城县和咖啡和现状相关学术论文怎么写.
[摘 要] 咖啡与茶叶、可可是世界三大饮料.云南省普洱市江城县具有种植咖啡得天独厚的自然条件,并且咖啡产业被规划为特色骨干产业进行培育.但是咖啡产业起步晚,标准低,科技创新能力不强,严重影响了江城县咖啡产业的繁荣发展.实现咖啡产业健康快速持续发展是江城县咖啡业面临问题.本文将从江城县的咖啡产业的发展现状进行分析,并为其提出相应的解决对策.
[关键词] 咖啡产业 现状 对策
[中图分类号] S571.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650?(2017)02-0010-01
咖啡是世界的三大饮料之一,发展咖啡产业是开发利用江城县自然资源,创新产业发展模式,变资源优势为经济优势,调整全县咖啡产业结构,建立区域性的支柱产业,增加经济收入,最终农民通过参与开发管理,走上脱贫致富的道路.
1 江城县咖啡产业发展现状
1.1 发展历史
江城县的咖啡栽培历史悠久,江城县引进咖啡种植始于1918年,但较具规模的发展是从1991年开始,主要由县供销社咖啡公司以基地+农户的形式进行开发.多年来,由于国际咖啡变动较大,农民种植咖啡的积极性减小、粗放型管理模式,加上橡胶、茶叶产业的迅猛发展,江城县的咖啡一直属小规模种植状态,得到产业化、精细化的科学发展.
1.2 产业布局
目前,江城县具有一定规模的咖啡生产与加工企业有23个,另有零星小规模种植与初加工有10余个.咖啡基地主要分布在坡度25度以内、海拔1050米以下5镇2乡.加工企业主要以加工咖啡豆原料为主.
1.3 咖啡生产现状
近年来,随着国际咖啡市场较大的波动,2005年-2008年江城县咖啡种植面积从9345亩下降到7918亩,但产量变化不大,保持在1500吨左右.2009年随着咖啡市场的复苏,全县的咖啡种植面积迅速增加,2016年全县咖啡种植面积达到53600亩,总产量4630吨,总产值12180万元.现在,咖啡种植农户4670户,咖农21000余人,咖啡农民专业合作社20个.
2 存在的问题
2.1 农业基础设施差,科技含量低,资金投入不足,管理粗放.江城县适宜种植咖啡可利用的土地主要分布在半山区.这些地方因为山高坡陡,交通条件差,保水保肥能力低,水利设施投入不足,缺少基本的灌溉条件,遇天气干旱时就无法保证咖啡的正常生长,现有咖啡专业技术也需要加强.
2.2 产业发展思路不够明确.咖啡产业发展没有明确的思路,没有具体咖啡产业发展规划作指导,这样对全县土地资源、产业用地、可利用土地资源不够祥实,行业标准不规范.
2.3 缺乏精深加工企业,产业链短.全县咖啡产业起点较低、规模比较小,只有初级加工厂,只能加工咖啡干豆.尽管能加工部分咖啡粉,但由于加工成本高,没有品牌,市场空间小,无法形成产业.
2.4 市场不稳定,产业投资具有一定风险.虽然现在咖啡消费有逐年上升的趋势,但咖啡产品受国际金融影响起伏较大.
3 解决措施
3.1 实施生态咖啡园建设
按照自然生态环境循环系统的要求,建设以咖啡为主、立体种植,多物种组合共生的生态咖啡园.使每亩咖啡园中有6种以上具有一定经济价值、能起到改良土壤作用和荫蔽作用的树种8棵,形成咖啡-荫蔽树复合生态模式,确保咖啡种植基地的生物多样性,达到20-30%荫蔽度,使咖啡园系统具有较强的病虫害抗性,较高的生态系统稳定性.
3.2 加强新建或改造咖啡示范初级加工厂
为全面提升咖啡品质,加大力度支持新建或改造咖啡初加工厂.咖啡龙头企业、咖啡种植大户或农民咖啡专业合作社为实施主体,建厂时需有一次性脱皮脱胶机、不低于25立方米左右的果胶回收池和废水处理池、每亩建设不低于6平方米以上晒场和咖啡晾晒架（晾晒大棚或竹席晾晒综合体）.
3.3 正确引导企业和咖农恢复生产,坚定发展咖啡产业的信心和决心
积极采取科学有效的措施,认真组织完成恢复咖啡霜冻灾害复植的各项工作；因树制宜及时采取切干或修剪,保证咖啡早生快发,推动全县咖啡产业稳步健康发展.
3.4 扶持培育精深加工龙头企业
加强精深加工企业培育力度是江城县目前发展咖啡产业的重要措施,按照“扶优、扶强、扶特”和“公开、公平、公正”的原则,集中资金,引进和培育壮大一批起点高、规模大、覆盖广、带动力强的龙头企业.
3.5 加快咖啡庄园建设
按庄园经济的理念,大力发展咖啡庄园,建立咖啡庄园项目库,引导和鼓励社会资金投入咖啡庄园建设.
3.6 加强“普洱咖啡”文化建设,全力打造普洱咖啡品牌
加大品牌宣传力度,繁荣普洱咖啡文化,积极参加咖啡博览会、普洱咖啡之夜、普洱咖啡宣传周、咖啡师大赛等活动,宣传普洱咖啡,扩大普洱咖啡的知名度和影响力；做好“普洱咖啡”“江城咖啡”商标管理使用工作,做好“普洱咖啡”农产品地理标志申报和标准修订工作；积极实施咖啡品牌创建工程,鼓励支持企业争取国际国内有机食品认证和4C认证、雨林联盟、公平贸易认证等,争取国际有机食品认证咖啡面积达到4252亩,创建一批国际国内知名品牌；鼓励企业争创名牌产品称号,支持企业开展品牌申报、广告策划和国际国内市场推广,努力培育地方品牌和民族品牌,打造一批普洱（江城）咖啡精品品牌.
4 总结
江城县咖啡产业经过近20余年的努力,逐渐是农民增收、企业增效和财政增收的重要支柱产业,在繁荣农业、农村经济和促进农民增收中发挥着重要作用.但江城县咖啡产业要持续发展,必须建立健全和完善“四个”体系和实现“五个”转变,要以提升咖啡质量为核心,以完善支撑体系为重点,以消费引领生产,着力挖掘国内外市场潜力,从而确保江城县咖啡产业可持续、稳定地健康发展,为江城县经济社会发展做出更大贡献.
参考文献
[1]海莲.普洱市咖啡产业发展面临的问题与対策[J].农村实用技术,2012,10:18-19
[2]江城哈尼族彝族自治县人民政府.江城哈尼族彝族自治县志[M].昆明:云南人民出版社,1989:15.
[3]杨晓忠.江城县咖啡产业发展潜力分析[J].云南农业,2011,9:24.
[4]韩永庄.江城县咖啡产业现状及可持续发展对策［Ｊ］.中国热带农业,2014（1）：23-24.
归纳上述：此文为关于江城县和咖啡和现状方面的相关大学硕士和发展现状本科毕业论文以及相关发展现状论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
1、 镇沅县咖啡产业现状与 摘 要 文章通过对阜蒙县设施农业现状的分析总结,阜蒙县设施农业发展的方针路线和总体思路,应该是在扩大种植栽培面积的基础上,将各类作物的种植结构进行合理化的调整,尽量多栽培病虫害高抗高产的优良品种,从而.
2、 甘肃山丹县食用菌产业现状、存在问题与建议 摘要 食用菌产业作为甘肃省决胜全面建成小康社会中最具潜力的新兴产业之一 ,因其生产机制灵活 ,能够吸收农村剩余劳动力 ,并兼具经济效益高……特点在西北部以第一产业为支柱产业的城镇地区得到了迅速发展 该.
3、 吉县苹果产业现状、存在问题与建议 山西省吉县地处晋西吕梁山南端,境内温差大、海拔高、光照足、无霜期长,具有果业生产独特的区域优势,是全国苹果最佳优生区之一 近年来,吉县立足当地资源禀赋和地理区位优势,大力推进果业结构调整,推动苹果产业.
4、 宕昌县中药材产业现状和 摘要根据县政协年初工作安排,2017年10月18日至19日县政协副主席张国峰带领县政协经济农业委员会、县农牧局和部分市县政协委员,深入阿坞、哈达铺、理川、好梯……乡镇,通过田间地头察看、入户访谈、查阅.
5、 耿马县勐撒农场橡胶产业现状与 耿马县勐撒农场橡胶产业现状及发展对策赵慧琳随着我国经济的快速发展和对外开放的不断深入,市场对于天然橡胶及其制品的需求与日俱增,为勐撒农场橡胶产业的发展带来的新的机遇,也为农场的管理体制改革,优化品种和.