论文清淡饮食要这样吃才健康营养，本文是饮食类有关论文范文与清淡饮食和营养和清淡方面论文范文.
真正的清淡饮食是怎样的？怎样吃才算是真的清淡饮食,健康的身体不在于是吃荤的还是吃素的,健康的饮食应该是看吃的什么和吃多少.健康的清淡饮食就是看我们人体需要的营养成分是否适量跟齐全.
在素食中,除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中的蛋白质含量均很少,而且营养价值较低,不易于被人体消化吸收和利用.而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食,却能够成为营养的重要来源,为人体的生长发育和代谢提供大量的优质蛋白和脂肪酸.
其实,身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人体所需的营养成分是不是齐全、是不是适量.例如大多数海产品含有丰富的优质蛋白,还含有能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸,以及人体容易缺乏的维生素和微量元素.因此,在一定程度上多食用海产品,对人体大有益处.
清淡饮食要注意哪些原则呢？
清淡饮食1 一个水果
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果.
清淡饮食2 两盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样的蔬菜,其中一盘蔬菜是时令新鲜的深绿颜色的.最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等,避免加热时破坏维生素,实际摄入量保持在400 g左右.
清淡饮食3 三勺素油
每天烹调用油限量为3勺,而且最好食用植物油,可光洁皮肤,保护心血管健康.
清淡饮食4 四碗粗饭
每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段.
清淡饮食5 五份蛋白质食物
每天吃肉类50 g（最好是瘦肉）；鱼类50 g；豆腐或豆制品200 g；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯.这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法,经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少,是公认的健康饮食.
清淡饮食6 六种调味品
尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味,可提高食欲,解毒杀菌,舒筋活血.
清淡饮食7 七杯白开水（每杯200 ml）
每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢.应注意的是,要少喝加糖或带有色素的饮料.
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参考文献：
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