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如果没有谎言生活该多无趣和残酷啊.长大之后知道童话是假的,却还是爱读；知道传说是有意编造的,却还是愿意被打动.这不是无知和逃避,这是性情和淡然.
高源,笔名蜜蜂听雪；90后作家, 热爱诗歌的孩子曾在《诗刊》《诗选刊》《中国诗歌》等刊物上发表作品；长篇小说《秋安》已由中国少年儿童出版社出版.
和朋友们聚会,喝下午茶,无论甜品菜单有多丰盛,我也总是不假思索地选择提拉米苏.为什么？若论味道和口感,我其实更喜欢芝士蛋糕,但自从听说过提拉米苏的故事,我对这小东西的偏爱就一发不可收了.舌头无所谓,心里浪漫更重要.
很多时候人都是这样,做选择时不切实际,只因某种情结作祟.
与爱情、温馨相关,提拉米苏的故事广为流传：二战时,一个意大利士兵要出征,他的妻子为了给他准备食物,把家里所有能吃的东西——手指饼干、芝士、朗姆酒、可可粉等,都做进了一个蛋糕,起名叫Tiramisu（提拉米苏）,据说这个词在意大利文里的意思是“带我走”.从此,提拉米苏就咸了爱情的代名词,轻而易举地击败了无数与我一样的少女的心.
可是后来我得知,提拉米苏的故事根本没有那么浪漫,那个传播甚广的版本其实是国内商家为了营销而编造的.提拉米苏的真实起源,讲来实在平淡至极,情节朴素：1971年,住在意大利北部城市特雷维索的Alba刚生完小孩,身体十分虚弱.她的婆婆给她做了传统甜品萨芭雍,为了提神,又在其中加了咖啡.Alba从中获得灵感,与自家餐厅的厨师一起研发了新款甜点Tiramisu.Tiramisu直译为pick me up,在这个故事的语境下,应当是“唤醒我”“让我打起精神”的意思.
好吧,我承认这消息让我失落了一阵子.不过,之后我喝下午茶的时候依旧会点提拉米苏.其他蛋糕愤愤不平了：都告诉你真相了,你怎么还执迷不悟？我想说,如果没有谎言,生活该多无趣和残酷啊.长大之后知道童话是假的,却还是爱读；知道传说是有意编造的,却还是愿意被打动.这不是无知和逃避,这是性情和淡然.
除了提拉米苏,还有很多附着了爱情故事的知名品牌,很大程度上,它们就是靠了那些故事和理念而顺利地拓展市场,深深扎根于人们心中.最大的玩笑,莫过于.有些观念,说得多了久了,人们就会视之为理所应当,不假思索地接受游戏规则.
事实上,“A diamond is forever”（恒久远,一颗永流传）在1950年代只是一句广告语.与爱情联系在一起,这种观念一旦深入人心,全世界期盼爱情天长地久的人好像就没了其他选择,哪怕花上几年的积蓄,也要买一颗,借以表达自己的强烈爱意.
这类例子数不胜数：哈根达斯的广告语让人招架不住, “爱她,就带她去吃哈根达斯”；德芙的凄美故事告诉人们, “Dove”这个名字的寓意是“Do you love me”……
初识真相,我也深感荒谬可笑,鄙夷那些盲目轻信的消费者.一想到商家利用情感作为营销策略,培养了一批慷慨的消费者,心里确实会不舒服.可是,知道真相之后的人,大多数还是会像我一样继续消费下去.为什么？
你从没见过那只传说中叫“年”的怪兽,可你还是不辞辛劳不怕折腾地挤在春运大潮里回家过年,贴红色的春联放很响的鞭炮；你明知道往袜子里装礼物的不是圣诞老人而是爸爸妈妈,但你还是会期待平安夜,庆祝圣诞节；你旱就明白魔术背后满是玄机,魔术师的袖口、衣领、手套里有不可告人的秘密,但你还是会因魔术而眼前一亮,拍案叫绝；你被告知康乃馨的花语是人为设定的,母亲节只是商家大捞一笔的时机,但你还是会在那天买上一束,无论它的比平时翻了多少倍……说到底,这不是愚昧的问题.童话里都是骗人的,但那么多成人依旧深爱.他们并不幼稚,他们当中的很多都是高级知识分子.
我们有必要知晓真相,我们应当意识到那些美丽的触动背后都是暗含心机的谎言；但如果有人因噎废食,与那些谎言不共戴天,我们也会觉得他不通情理.美好的故事、传说、谎言,都是用来千吗的？它们不能吃不能用,只能拿来忽悠人.但生活就是如此,仅有物质和真相是不够的,我们还需要一些痴傻的,无用的,不计后果和代价的,能够抚慰心灵的东西.
所以,提拉米苏的真实起源是什么,对我这个不研究食物历史的人来说,根本不重要.那个爱情故事是假的？无所谓,你尽可以打碎它,而我的偏爱并不会因此动摇.
编辑／梁宇清
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参考文献：
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