论文紧提酒、慢提油：副食商店的记忆，本文是紧提酒相关毕业论文提纲范文和副食商店和慢提油和紧提酒类毕业论文提纲范文.
往日京城里,但凡居家过日子,都离不开“副食商店”.在早先是小门脸儿“解放合作社”,后来改成大牌子“东风副食商店”,家门口斜对过儿,白底红字戳了几十年.一打小儿我能打酱油那会儿,就常往那地儿蹎儿着跑着.翻开记忆的账本,净是“陈芝麻烂谷子”,都是与“吃”有关联的糗事.今天想起来,有不少小乐和、小聪明、有小玩意,也有小算计.
“东风副食商店”起先就卖油盐酱醋、小调料；后来加上了茶酒糖果、大肉铺；再后来全乎啦！牛羊肉案子支起来不说,针头线脑、毛巾被面、毛线针织、脸盆瓷碗、纽扣拉链.真实的“一个也不能少”！
你要说卖菜,绝对都是时令的.今儿进黄瓜一车,明儿拉豆角五筐,后儿的晌午西红柿大量上市,处理价一毛钱一大筐.贴着预告：礼拜天“头伏”有鲜韭菜卖,下周三来近郊的大葱.
每年冬季,只要过了白菜的储存期,卖菜的案子上清闲得很：除了土豆胡萝卜,也就是糠萝卜大个南瓜,了无生气地站岗值班.
还记得有句老话叫做：“紧提酒、慢提油”吗？那是副食商店使用量具的不成文的行规.一水儿是称过分量的竹筒提子：一两、二两、半斤……酱油醋合用,打油、打酒各是各的家伙什儿.
大人差你打五分钱酱油,人家用半斤的竹提.咱把瓶塞儿攥手里,把瓶子递过去,顺着漏斗满提子酱油灌进来啦！一枚大钢镚儿交到阿姨手里,交易就算成了.爸爸要喝二两老白干,我得蹎儿着去.柜台里的阿姨手疾眼快,打开捂得很严实的木盖儿,一个竹提子“咣当”一下钻进酒缸,提起一毛多钱的酒水,扶正漏斗,刚刚好漏进了爸爸常用的蓝花瓷壶.
注意喽！买酱油、买酒,从提起来到灌进瓶子里,手疾眼快绝对是售货员同志的基本功.碰着买油,我都爱找急性子或不耐烦的售货员.一秒钟都不带等的,兴许就多了一小勺炒菜用的.有这么几年,邻居魏姨正好“站”油盐酱醋的柜台.提溜瓶子打油,我先打前站,瞅瞅魏姨是不是今儿的班儿？搁现在说法,就是小人物大智慧.其实就是,抖小机灵呗.本来的“慢提油”功夫,瞬间被演变.“快提油”一旦成了“现行”,被副食小组长逮个正着儿,就等着挨罚吧！为这,咱躲了,免得人家添堵.
家里来亲戚,总要改善伙食招待人家.买斤豆腐换着样儿做菜吃,也算是“奢侈”一把.那天是“三九”天：起大早,被西北风推着跑.刚过五点,商店门前排满了人.豆腐队一大溜儿,拿眼神儿扫听了下,敢情都排上百十来号了.跺脚、哈气、搓手：咱就“死”等了.
八点开门没来,过了半个钟头十屉豆腐卸下车.往前瞅瞅,没熟人就别加塞儿找骂啦,慢慢往跟前儿挪.“一斤粮票·两毛二·五块儿”,钱粮票子我攥得紧紧的.眼瞅着到我了,豆腐屉光光.“哇”一声我哭了,回家没法交代不是？前面阿姨一踅摸小孩子哭得可真伤心,“甭哭了”,豆腐匀给了我冻僵的小手上.推让、再推让,阿姨还是割爱与我.
别说,遇着我们这些半大孩子一块堆儿,东遛遛、西窜窜,趁着大人不留神“钻”进长蛇队,“谁家的崽子乱窜？”骂是骂,干生气,没辙！“宽容”——北京人对孩子一“惯”如此.
（摘自《法制晚报》刘辉文）
结论，本文是关于紧提酒方面的大学硕士和本科毕业论文以及副食商店和慢提油和紧提酒相关紧提酒论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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