论文复配植物精油体外抑菌效果，该文是植物相关本科论文范文与复配植物精油和抑菌效果和研究相关大学毕业论文范文.
涂玉蓉1,2 李美娣1,2 陈素珍1,2 武 力1,2 *
（1.广州华农大实验兽药有限公司 广州 510642；
2.广东省现代养猪数据化工程技术研究中心 广州 510642）
摘 要 研究复配植物精油香芹酚、肉桂醛和麝香草酚对大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌的抑菌作用.采用微量稀释法测定各成分对3种菌最小的抑菌浓度,各成分都对大肠杆菌、沙门杆菌都有抑制效果.对植物精油之间的相互作用也进行了研究,香芹酚、肉桂醛和麝香草酚两两复配后各成分的最小抑制浓度有所降低,表明它们之间存在协同增效的作用.
关键词 植物精油 抑菌 复配 协同作用
文献标识码：A
文章编号：1003-4331（2018）01-0006-02
Distribution of plant essential oil bacteriostatic effect in vitro study
Tu Yurong1,2 Li Meidi1,2 Chen Suzhen1,2 Wu Li1,2*
(1.Guangzhou Huanongda Experimental Veterinary Drug Co., LTD., Guangzhou 510642;
2.Guangdong Province Modern Pig Data Engineering Technology Research Center, Guangzhou 510642)
Abstract After study after plant essential oil carvacrol, cinnamic aldehyde and thymol to standard strains of Escherichia coli 44102, wild strain of Escherichia coli O78, pullorosis salmonella bacteriostatic action.With essential oil bacteriostatic effect in vitro studies. Main components were determined using the minimum bacteriostasis concentration of three kinds of bacteria, each component has inhibiting effect on escherichia coli, salmonella species. Also to the interaction between plant essential oil was studied, thymol and carvacrol, cinnamic aldehyde compound with inhibition of each component after two concentration decreases, indicate that they exist synergies.
Key words Plant essential oil Bacteriostatic Compound Synergy
近年来,舌尖上的安全受到了严峻的威胁以及关注,将畜禽养殖过程中抗生素使用的规范性推到风口浪尖上,一些国家已经或正在研究禁止在畜禽养殖过程中使用抗生素,我国也出台了各种政策以加大抗生素使用规范性的监管力度.随着环保要求越来越严及2016年“禁抗令”的出台[1],预示着寻找开发新型、绿色、安全抗生素,杜绝抗生素滥用已经是不可回避的事实,寻找抗生素的替代物已成为研究的热点.
植物精油属于天然、绿色、无残留物质,具有来源广泛、抗菌谱广、作用迅速、不易产生耐药性等特点.牛至油已被我国农业部批准作为一种可长期添加的药物饲料添加剂[2],从而说明天然植物提取物有望替代抗生物,具有较大的市场潜力.本研究选取香芹酚、肉桂醛和麝香草酚对大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌进行抑菌试验,并且对精油之间复配的协同作用进行研究.
1 材料与方法
1.1 供试菌种与培养基 大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌为广州华农大实验兽药有限公司研发中心保存菌种.麦康凯营养琼脂培养基、MH琼脂培养基、MH 肉汤为广东环凯生物科技有限公司产品.
1.2 主要仪器 超净工作台：苏州净化设备有限公司；立式压力蒸汽灭菌器：江阴滨江医疗设备有限公司；隔水式电热恒温培养箱：上海跃进医疗器械厂；生化培养箱：上海一恒科学仪器有限公司；8道F3移液器：美国热电；酶标仪：赛默飞世尔（上海）仪 器有限公司；微型振荡器：上海沪西分析仪器厂有限公司.
1.3 菌悬液制备 将4 ℃斜面保存的大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌活化,划线接种于新鲜的麦康凯培养基上,37 ℃培养24 h,挑取单个菌落接种于MH肉汤中,37 ℃培养24 h,以MH肉汤校正菌液浓度为106 CFU/mL,备用.
1.4 药液制备 以乙醇：水溶液（1:1）为溶剂,将香芹酚、肉桂醛和麝香草酚配制成浓度为
5 000 ug/ mL的母液[3].
1.5 植物精油单成分的最小抑菌浓度 采用96孔板微量肉汤稀释法[4],测定香芹酚、肉桂醛和麝香草酚单成分对大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌的最小抑菌浓度（MIC）.
1.6 复配植物精油联合抑菌效果测定 植物精油的复配试验选择棋盘稀释法[5],将香芹酚、肉桂醛和麝香草酚两两之间按1:1配比混合,母液中2种成分的浓度均为2 500 ug/mL.用96孔板微量肉汤稀释法测定复配精油对3种菌的抑菌浓度（MIC）.以分级抑菌浓度指数(FIC)作为联合抗菌试验效果的判定依据[5],FIC的计算公式：FIC等于MICA组分联合/MICA组分单用+MICB组分联合/MICB组分单用.
FIC指数的判断标准为：FIC≤0.5 时为协同作用（S）；0.5<FIC≤1 时为相加作用（A）；1<FIC<4 时为无关作用（I）；FIC≥4 时为拮抗作用（AN）.
2 结果与分析
2.1 植物精油单成分的最小抑菌浓度 采用96孔板微量肉汤稀释法测定香芹酚、肉桂醛和麝香草酚单成分对大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌的最小抑菌浓度（MIC）,结果见表1.
表1 植物精油单成分的最小抑菌浓度
3种植物精油对3种菌都表现出了抑菌作用,最小抑菌浓度在156.25 ug/mL~312.5 ug/mL.3种精油对鸡白痢沙门氏菌的抑菌效果都较好,最小抑菌浓度为156.25 ug/ mL,对大肠杆菌野毒O78的抑菌效果稍差,最小抑菌浓度都为312.5 ug/ mL.
2.2 复配植物精油联合抑菌效果测定 采用棋盘稀释法将香芹酚、肉桂醛和麝香草酚两两之间按1:1配比混合,测定复配精油对3种菌的最小抑菌浓度（MIC）.以分级抑菌浓度指数(FIC)作为联合抗菌试验效果的判定依据.复配植物精油联合抑菌结果见表2.
表2 复配植物精油对供试菌的FIC指数
香芹酚与肉桂醛复配对3种菌都表现出相加作用（0.5<FIC≤1）；香芹酚与麝香草酚复配对大肠杆菌44102、鸡白痢沙门氏菌表现出相加作用（0.5<FIC≤1）,而对大肠杆菌野毒O78表现出协同作用（FIC≤0.5）；肉桂醛与麝香草酚复配对大肠杆菌44102、大肠杆菌野毒O78表现出相加作用（0.5<FIC≤1）,而对鸡白痢沙门氏菌为无关作用（1<FIC <4）.
3 讨论与结论
本文研究了香芹酚、肉桂醛和麝香草酚对大肠杆菌标准株44102、大肠杆菌野毒株O78、鸡白痢沙门氏菌的抑菌作用.采用微量稀释法测定各成分对3种菌的最小抑菌浓度,各成分都对大肠杆菌、沙门氏菌有抑制效果.对植物精油之间的相互作用也进行了研究,香芹酚、肉桂醛和麝香草酚两两复配后各成分的最小抑制浓度有所降低,表明它们之间存在协同增效的作用.
参考文献：
[1] 吴志刚,罗敏婷,魏浩.8种植物精油对肠道常见微生物体外抑菌效果的研究[J].现代食品科技,2017,33(6):133-141.
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[5] 赵丰丽,李洁荣,杨健秀.黄皮叶不同溶剂提取物抗过敏活性研究[J].食品工业科技,2009,30(1):110-112.
上文总结:本文论述了适合复配植物精油和抑菌效果和研究论文写作的大学硕士及关于植物本科毕业论文，相关植物开题报告范文和学术职称论文参考文献.
参考文献：
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