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文 周彦君
[摘 要]香炉之中,香灰如雪,金属香炉更是独具韵味.对香薰炉的认识和正确使用,也是博大精深的香文化的重要组成部分.让更多香界的有识之士将中国传统文化融入香席——这方寸乾坤之中,这才是真正属于中国的传统香文化.
[关键词]香薰炉；香文化；香品
“绿衣捧砚催题卷,伴读书”是无数文人雅士的梦中场景,香炉之中,香灰如雪,金属香炉更是独具韵昧.
从材料工艺史角度来看,战国和汉代时期是青铜器的主流时代,因此汉代香薰炉以青铜香薰炉为高端香薰炉的代表,皇家、贵族使用居多.唐代材料工艺进入到金银器时代,大量的金银质香薰炉开始在皇宫贵族中使用,乃至赠送或赐予僧家使用.元明清时代,香文化已经完全走进寻常百姓家了,香薰炉同时也随着熏香活动的“大普及”,而进入到了“大普通”阶段.当然,大明宣德炉和大清皇家炉不乏精品,但是总的来说,两代的香薰炉无论是从造型、纹饰还是表现出的气韵,已逐渐失去了前代简约、浑厚的大格局,而进入到繁缛、精细的小格局.即使是仿前朝的炉,也是仿其形不得其神.
这些时代的风格,与香薰炉使用者的主流社会力量不无关系.因香料是奢侈品（驱虫疫的草木类除外）,宋代以前参与熏香活动的,社会地位最低的也要是“小文人”“小土豪金”.宋代以后,熏香活动逐渐普及至寻常百姓之家.
宣德炉的造型直接取法商周青铜器和宋代瓷器,古朴雅致.总体而言,敞口、短颈、扁鼓腹、足部则粗短有力.细分造型则比较丰富,有冲耳炉、蚰龙耳炉、鱼耳炉、鬲式炉、戟耳炉、钵孟炉、仿青铜器炉、方炉、押经炉、桥耳炉、鼎式炉、法盏炉、筒炉、狮头炉.宣德炉以其悠久的历史、精湛的工艺、深厚的文化底蕴风靡了六百余年,尤其被历朝历代的士大夫、文人们所追捧,如若你的文案上没有一座宣德炉,没有沉烟袅袅着,必然会被高人们哂笑.
对香薰炉的认识和正确使用,也是博大精深的香文化的重要组成部分.许多香文化“爱好者”往往只专注于香料的味道和养生的感悟,却忽视了那些出香香具的性质和特点,以至于书案、琴桌上摆放着祭炉,居然成为“香文化”主流现象.西汉中前期,由于与东南亚及阿拉伯、非洲等地区的贸易往来大大增加,熏香所用的香料发生了很大的变化.由于熏香香品的改变与发展,炉具亦产生了相应的变化,熏炉由早期直接焚烧草木类香料的豆型楚式香炉,改变为堆灰埋炭熏烧香丸、香饼等的炉体较深、炉盖出烟孔较细小的熏炉,其中以炉盖为山形的博山炉为典型.古朴庄重、雄浑大气、精巧典雅的各类造型与材质之汉代熏炉,奠定了以后历代香炉发展的基础.汉代炉型之审美品位对当今香炉的设计仍有着极大的影响.
中国历史上但凡太平盛世,香文化都会有巨大的发展,继汉代的大气磅礴、唐代的华贵典雅,宋人的潇洒与俊逸同样影响了时人用香的风格.因深谙用香之道大多以隔火熏香这种含蓄而渐进的方式,以表现香品更加宽广的香韵以及飘逸的气质,《遵生八筏》中就有提出“烧香取味,不在取烟,若烈,则香味漫然,顷刻而灭.取味,味幽香腹,可久不散,隔火熏香,妙绝”！
隔火熏香依旧是香品品鉴的最高境界.正确的温度是香品内在的香气与香韵是否能够充分释放的关键所在.香炭一经燃烧便为纯阳之火,而阳烬则为灰,所以香灰与香炭代表了道家的阴阳,至阴、至阳的结合才能让香品发挥得淋漓尽致；品香者品香时放下烦恼,放松身心,用最纯净、空灵的心去品香,这代表了儒家的空性.笔者设计了几款金属香炉,希望经由这样的抛砖引玉,让更多香界的有识之士将中国传统文化融入香席—一这方寸乾坤之中,这才是真正属于中国的传统香文化.
[作者简介]
周彦君,1961年出生于北京.国家级高级技师,北京工艺美术大师.“神舟六号”“神州七号”“英雄航天员奖章”“奥运金徽宝”的总工艺设计师.在金属工艺产品的设计上有独到的见解.
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