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巴西鲷（南美鲱鱼）,学名小口脂鲤,属鲤科脂鲤属,是我国1997年从巴西引进的淡水养殖新品种.
巴西鲷适应性强,生长速度快,食性广泛,抗病力强,捕,肉质细嫩,经济价值高,是有推广潜力的一个淡水养殖新品种.笔者现将其关键养殖技术介绍如下.
1.池塘条件.巴西鲷对池塘养殖条件要求不严,一般养殖四大家鱼的池塘或农村的小水塘都可以养殖,面积0.03～0.33公顷,最大不超过0.67 公顷,水深1.2～1.8 米.池塘最好选择在水源充足、水质清新、排灌方便、无污染的地方,放养前进行常规清塘肥水处理.
2. 鱼种放养.巴西鲷的放养时间为5月初,鱼种放养前最好进行消毒处理,一般每667平方米水面放养越冬鱼种1 000～1 200 尾；为充分利用水体空间,还可放养200 尾左右的花、白鲢鱼种.若放养夏花鱼种,每667平方米水面放养量为1 200～1 400 尾,同时放养花、白鲢鱼种100尾.经4～5个月饲养,巴西鲷体重一般为0.35～0.50千克.
3.饵料与投喂.巴西鲷是以食用植物为主的一种杂食性鱼类,幼鱼阶段主要以轮虫、枝角和桡足类为食,也摄食一些绿藻、硅藻,稍大后摄食水生昆虫幼体、水蚯蚓等.巴西鲷成鱼阶段食谱很广,吃各种浮游的、底生的和附着的藻类、有机碎屑,也吃一些蚯蚓、水生昆虫等动物性饵料.在人工饲养条件下,可以投喂米糠、豆饼、花生饼等,有条件的可以投喂人工配合颗粒饲料.饲料投喂量可参照一般养殖鱼类的投喂量及投喂比例.
李配银江苏省连云港市岗埠农场37 号农业办222344
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参考文献：
1、 马拉维湖慈鲷Aulonocara属鱼工厂化养殖技术 马林1,李春艳1,白晓慧1,刘肖莲1,尤宏争1,廖玉新2,姜巨峰1（1 天津市水产研究所,天津 300221；2 天津聚匠丰水产养殖有限公司,天津 300401）基金项目天津市水产产业技术体系创新团队.
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