论文环保酵素对城郊微型菜篮子存在问题的解决，本文是存在问题相关专升本毕业论文范文与菜篮子和环保酵素和探索类论文范文资料.
摘 要：采用比对法,利用生活垃圾和新鲜丢弃菜叶等原料制作环保酵素,比较环保酵素对蔬菜生产的作用.旨在探索解决有机蔬菜生产过程中存在问题的解决思路.
关键词：环保酵素；菜篮子
1 微型菜篮子经营过程中的问题
1.1 产量不高
土壤多年只施农家肥,蔬菜的安全有了保证,吃得放心.但由于土壤中微量元素单一,植物所需要的元素不够全面,导致产量下降.
1.2 病虫害较严重
蔬菜生长过程中,由于气候、土壤、种子、有机肥等原因,不可避免地出现一些病虫害.针对病虫害,采用了一些有机的制剂,例如：泡制蒜水、煮制烟叶水等,但收郊不够理想.1.3 土壤腐植质含量下降,出现板结.
由于地块小,经营者为了充分利用土地,一年可能种植几茬作物,浇灌次数多,导致土壤没有充足的时间和条件进行微生物的繁殖,板结程度得不到根本好转,有机质含量下降,透气性差.
1.4 有机肥来源少.
由于没有专门的条件来进行有机肥的生产,因此,不能保证施入土壤的有机肥能够充分腐化.经常造成发酵烧苗、传染病虫害、肥效缓慢,土壤缺氧抑制了农作物生长.
1.5 周边环境差.
蔬菜收获的旺季,恰逢炎热的夏天.每天菜园内腐烂、品质不好的叶菜、果实类蔬菜等大量遗弃,高温和雨水条件下,散发出刺激难闻的气味.这种条件下也更适合蚊虫的大量繁殖,每天下午蚊虫的叮咬也会令经营者不堪忍受.
2 土地取样
选择6个均有明显板结的标本地块进行样本对比.将地块分成2组,每组3块,每块地面积为66m2.2组地块上的6块地种植蔬菜的品种、水分条件、田间管理等均相同.A组：全部施用较为成熟的腐化有机肥.B组与A组施用的成熟有机肥数量相同,在此基础上喷施环保酵素.
3 酵素肥制作过程
（1）原料及容器准备：采用大的玻璃或陶瓷等非金属容器,原料为学校食堂收集的馒头、大米等面食生活垃圾；就地取才,收集废弃的垃圾蔬菜、水.（2）按1∶3∶10的比例物料混合.取面食生活垃圾3kg,新鲜废弃蔬菜9 kg,水30 kg.（3）将新鲜废弃蔬菜切碎,切碎后利于分解,置于容器中；倒入面食生活垃圾；按比例加入水.保证容器有大约1/4的空间,以容纳气体.（4）将容器中的物料搅拌均匀.（5）盖上容器盖子,注意不要盖得过严,适当留出出气间隙,以利于发酵过程中产生气体的逸出.（6）将容器置于阴凉避光处,放置3个月以上,待内容物颜色变为淡棕色、散发柑桔般的刺激气味后方可使用.
4 效果比较
在选取的2组地块上,底肥均采用等量的成熟腐化有机肥；蔬菜品种相同,均选用黄瓜、番茄、豆角、茄子、生菜、白菜、土豆等；每种菜占地面积相同；水利条件充足、田间管理到位；在管理过程中,A组试样不再喷酒农药和追施肥料,B组试样适当进行环保酵素肥的叶面喷洒和随水浇入.通过对2组6个地块蔬菜长势、品质和产量的实地比较,情况如下：
（1）从产量上来讲,B 组3 个地块蔬菜总产量均明显高于A组.除土豆不明显外,B组的其余蔬菜产量高出A组5%～10％.（2）B 组蔬菜的病虫害总体明显减少.A组3个地块中的黄瓜、西红柿与往年一样,在幼苗期蚜虫严重,而B组已经明显好转；B 组茄子后期的枯叶病基本没有,A 组仍然存在；在白菜生长后期,阴雨天导致的根腐病,B组也比A组有所减少.（3）北方每年基本都会有倒春寒现象,经常会冻坏黄瓜幼苗的嫩叶.幼苗冻伤后,B 组比A组黄瓜苗恢复较快.（4）A、B 2组的土豆基本没有什么区别.
5 试验结果定性分析
（1）环保酵素集中了许多微生物群体,富含多种营养成分和多种分解酶,可分解土壤中不能被植物直接吸收的有机、无机和难溶性矿质养分.增加了土壤中的有益微生物群体,改善了土壤板结.（2）抑制作物病原菌的生长,提高作物抗重茬病害的能力.在叶面喷施过程中,酵素中所含的大量有益微生物,能抑制或杀灭叶面上的病原菌,减少蔬菜病原菌的危害[1].（3）酵素肥施入后,酵素中含有的多种酶,能够促进植物细胞的分裂和光合作用,刺激植物荷尔蒙；在有机质与微生物的双重作用下,改善土壤理化性质；且土壤中各个养分都得到不同程度提高[2],从而提高了作物产量.
6 展望
通过本次试验,得出结论：环保酵素原料来源广,制作方便,成本低,对于城郊微型菜篮子的土壤改良、病虫害防治、蔬菜增收等有积极的作用；另一方面,减少了垃圾产生量,实现了废物的有效利用,实现了植物垃圾的资源化利用,变废为宝.环保酵素的合理利用必将成为有机蔬菜生产中防治病虫害、增加土壤肥力、提高产量的重要措施.
本文结束语：这篇文章为关于菜篮子和环保酵素和探索方面的相关大学硕士和存在问题本科毕业论文以及相关存在问题论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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